サラリーマンランチの60分では味わいつくせず勿体ない。。。ぐらいの内容 : 飛騨牛一頭家 銀座 馬喰一代

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かりずまてぃっく

かりずまてぃっく(463)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・女性・東京都

1

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.4
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2017/10訪問

  • lunch:3.7

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 3.4
    • | 雰囲気 3.4
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

サラリーマンランチの60分では味わいつくせず勿体ない。。。ぐらいの内容

お邪魔したのは平日13時半。
この時間だと、ほぼウェイティングなく入れました。

1800円のランチで、「焼肉」「しゃぶしゃぶ」「すき焼き」コースを選べます。
私は「すき焼き」をオーダーしました。

最初に鮮やかな、野菜サラダというか前菜が登場とお豆腐料理が運ばれます。
野菜はどれも活き活きとしていて美味しいです。

それらが片付くと、次にすき焼き用のお肉と野菜類が運ばれてきます。
おネギの堂々とした太さ、生麩やうどんなど種類方な充実した具材と、
赤い色が鮮やかなお肉。
実に美しい様相です。

スタッフの方に、
「最初にラードを溶かしたらネギを焦げ目がつくまで焼いて、
それからお肉を入れて、その後割り下を焦がさないように・・・」と
手順を教えていただき、忠実に実行します。
せっかく手をかけたので、ネギからいただいてみると、
内側のアッツアツの甘さがジューシーに感じられて美味です。

その次、お肉を焼いて他のお野菜も投入しつつ・・・。
お肉は、「口の中でとろけてなくなる」というほどの脂ののりではないですが、
噛みしめる毎に変わる肉の旨味が感じられるこれくらいの方が、
私は好みなので大歓迎です。
(十分柔らかいですし。)

エリンギ、焼き豆腐、生麩・・・
それぞれのいろいろなタイプの美味しさを一度に楽しめるなんて、
やっぱりすき焼きは贅沢なお料理ですね。
最後にデザートまでついて、本当に美味しかった・・・。

この様々な味を最大限に味わおうと思ったら、
サラリーマンランチの60分じゃ全く足りない、勿体無い!!
例え1800円のお手軽セットであっても、
時間を長めにとって、とことん味わい尽くしたいものです。

  • 飛騨牛一頭家 銀座 馬喰一代 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 飛騨牛一頭家 銀座 馬喰一代 (ぎんざ ばくろいちだい)
ジャンル 焼肉、しゃぶしゃぶ、すき焼き
予約・
お問い合わせ

050-5571-9190

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス 11F

交通手段

地下鉄 銀座駅 徒歩4分/地下鉄有楽町線 銀座一丁目駅 8番出口 徒歩1分/JR 有楽町駅 徒歩5分

銀座一丁目駅から64m

営業時間・
定休日

営業時間

11:00~23:00(L.O.22:00)
[ランチメニュー提供時間]
11:00~L.O.14:30

日曜営業

定休日

無休

予算
[夜]¥8,000~¥9,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

14:30以降のディナーメニューは5%のサービス料を頂戴します

席・設備

席数

76席

(掘りごたつ席あり、カウンター席あり)

個室

(2人可、4人可、6人可)

テーブル個室あり(2名~6名様用) 掘りごたつ個室あり(2名~10名様用) テーブル個室あり(2名~4名様用)

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

共有無料30台分完備(3,000円1時間・5,000円以上で2時間無料)

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

コース

5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.bakuroichidai.co.jp/

オープン日

2010年4月16日

電話番号

03-3535-4129

備考

【お食事券(ギフトカード)利用上の注意事項】
※クーポン併用不可
※クレジットカード併用不可

初投稿者

あんバターあんバター(2)

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