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本日夜空席あり
050-5868-3474
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料亭然とした空間で出汁しゃぶを
「京都 瓢喜」
なかなか雰囲気を感じさせる店名と門構え、
以前友人に連れて行かれ今回は初めて自分で予約を取りました。
門構えは料亭然としていて立派ですが、値段は割とお値打ちで1万円程度でコースが楽しめます。
接待づかいとしても恥ずかしくない雰囲気と味で今回は豚しゃぶコースを注文。
・先付
表面を炙った鯖寿司が出てきました。京都で鯖寿司なので、いづうを思い出します。
・お造り
四角い広いお皿にお造りが盛られてきます。まぐろ、カンパチ、平目、甘エビだったかな。
締まった身が山葵と合いますね。ちょっと量は少な目。
・出汁しゃぶ
当店の名物でネギたっぷりに柚子胡椒を出汁にいれ、食べるしゃぶしゃぶです。
優しい京らしい味付けでネギを本当に沢山食べることが出来ます。
お肉は、近江牛サーロインなども食べられるコースもあります。
野菜は、ほうれん草、白菜、椎茸、エリンギ、湯葉、葛きり、豆腐、粟麩などがつきます。
ネギのシャキシャキ感と豚の脂の甘み、柚子胡椒の辛みに食が進みます。
非常に使い勝手のいいお店だと改めて実感しました。
外観、内装は超高級店で料理はやや高級、満足感の高いお店です。
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ginzatetsu
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店名 |
瓢喜 銀座本店(ひょうき)
|
---|---|
ジャンル | しゃぶしゃぶ、かに、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5868-3474 |
予約可否 |
予約可 ■当店はキャッシュレス決済です。現金はお使い頂けませんので、ご注意くださいませ。 |
住所 | |
交通手段 |
都営大江戸線築地市場駅徒歩3分 築地市場駅から266m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T8130002022311 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
全日・全時間帯でサービス料10%を頂戴いたします |
席数 |
120席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 80人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) 全席個室 最大80名様までお入りいただける大広間もございます。 |
貸切 |
可 (50人以上可、20人~50人可、20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
分煙(加熱式たばこ限定) 加熱式たばこをお吸いいただける個室がございます。混雑時にはご利用頂けない場合がございます。ご予約の際にお尋ねください。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、座敷あり、掘りごたつあり、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
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料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり ・平日夜は、大人のコースを召しあがるお子さまのみご入店をお願いしております。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年11月13日 |
電話番号 |
03-6228-4313 |
備考 |
創業の地 京都から、2009年に東京・銀座に参りました。 |
関連店舗情報 | 瓢喜の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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軽い肴が先付けでお重のように出てくる。なかなか様になる。お造りと定番の鯖寿司と続いてしゃぶしゃぶ、食後にはデザートがついて飲み放題9500円。
門構えからして立派なので接待にはもってこい。