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旬の和菜と飛騨牛
吉祥 銀座本店
2017/07/02
美味かもめ様
吉祥銀座本店 山下と申します。
ご利用いただきありがとうございました。
また、評価いただきましたこと御礼申し上げます。
ワインの扱いやに関しては、社内で勉強会などを
定期的に開き、商品の知識を深めるよう
努力してまいります。
お言葉ありがとうございます。
是非、今度は懐石コースをお楽しみください
美味かもめ様のご来店をお待ちしています。
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美味かもめ*0416
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店名 |
閉店
吉祥 銀座本店(キッショウ)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、しゃぶしゃぶ、すき焼き |
住所 | |
交通手段 |
閉店 銀座駅から80m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料:10%(昼/夜共に) 席料:1,000円(座敷) |
席数 |
60席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) 。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可 ●お子様用の食器類ご用意あります。 |
オープン日 |
2009年11月13日 |
関連店舗情報 | 吉祥の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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晴海通りから並木通りに入ってすぐ、
綺麗なビルの4Fの日本料理屋さん。
お店に着くまでしゃぶしゃぶにするかな、すき焼きにするかな、と迷っていたけれど、飛騨牛のしゃぶしゃぶのコース(全5品)に決定。
コース内容は
●前菜盛り合わせ
マテ貝、鯛の握り、鰹、蟹の冷製茶碗蒸し、生湯葉の雲丹のせ
●本日の季節料理
玉蜀黍のかき揚げ、わらび・鯛・鱒の天麩羅
●しゃぶしゃぶ
飛騨牛4枚、豆腐と湯葉、野菜
●〆の麺
稲庭うどん
●デザート
自家製フルーツゼリー
でした。
前菜はどれも繊細なお味で最高!
鍋がメインかなぁと思っていたけれど、この感じなら懐石のコースも期待出来そう…!!
季節料理の天麩羅も揚げ具合がすごく良くて、とくに玉蜀黍のかき揚げのサクサク具合が美味しかったです。
しゃぶしゃぶは飛騨牛の美味しさは勿論のこと、付け合せの薬味もたっぷりで、ポン酢、ゴマだれの他にも胡椒、ラー油、岩塩の塊(プレート状)がついていて味チェン出来て最高\(^o^)/
特にしゃぶしゃぶした飛騨牛をたれに浸けずに岩塩のみで食べるのがさっぱりしてとても美味しかった〜♪
これは初めて…(>_<)♪
しゃぶしゃぶ美味しくて、野菜とお肉を1人前ずつ追加しちゃいました★
野菜は量が少なめだからもうちょっと多かったら嬉しいな〜
〆の麺はしゃぶしゃぶ終わったお鍋で軽く稲庭うどんを湯掻いて調味料の入った器に鍋の出汁を入れて割って食べるスタイル。
自家製鶏チャーシューも付いてくる☆
さっぱりしてて食べやすい感じ!
デザートもフルーツゼリーだからさっぱり〜!
和食だからフルーツかシャーベットとか出てくるのかなぁと思っていたから、カクテルグラスにフルーツゼリーがオシャレに出てきてちょっとびっくりでしたが美味しかったです\(^o^)/
ワインリストが詳しくなく、あまりワインに力を入れていないお店なのかなぁと思ったけれど、和食だからまぁそうですよねヾ(・ω・`;)ノ
ワインを開ける手際もあまり慣れてそうな感じではなかったです。
でも、店員さんはみんな笑顔が素敵な方が多くてとても雰囲気よかったです。
個室が殆どで、お部屋も一つ一つ広そうなのでデートでも接待でも色々な用途に使えそうですね〜(๑ ˙˘˙)/
次はすき焼きも気になるし、懐石コースも気になります。