メニュー・プラン : 銀座さかなさま

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お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

天然地魚専門店鯛めしブリしゃぶ日本酒

銀座さかなさま

最寄り駅：
銀座一丁目駅
[ 東京 ]
ジャンル：
海鮮
鍋
居酒屋
予算：

￥5,000～￥5,999

～￥999

店舗情報（詳細）

更新日 : 2023/11/05

料理メニュー

(税込価格)

◆◆◆ 生カキ ◆◆◆

毎日入荷する生牡蠣。最近は兵庫県播磨灘沖産から直送です！1個385円

産地直送！生牡蠣9月20日更新今の時期は【兵庫県播磨灘沖産】

産地直送！生牡蠣9月20日更新今の時期は【兵庫県播磨灘沖産】

385円

人気の鍋料理&釜飯

天然ぶり　【9月20日更新北海道産９kg超級です】

天然ぶり　【9月20日更新北海道産９kg超級です】

天然物のみ使用した、冬のぶり始まりました。今年も北海道からのスタートです。

天然ブリのしゃぶしゃぶ鍋
おすすめ

天然ブリのしゃぶしゃぶ鍋

2,750円

さかなさま名物、ブリしゃぶ！養殖物は使いません。
旬の野菜と一緒にお召し上がりください。

真鯛のしゃぶしゃぶ鍋

真鯛のしゃぶしゃぶ鍋

2,400円

さかなさま名物、タイしゃぶ！
旬の野菜と一緒にお召し上がりください。

名物季節の釜めし！　

名物季節の釜めし！　

1,780円

ご注文を頂いてから炊き上げる人気の釜飯！
金目鯛の磯釜めし　
ウニ釜飯
鯛めし
ブリ釜飯
海鮮釜飯など色々季節によって色々あります。
2人前からご注文を承ります。

さかなさまの看板メニュー

2種類の真鯛の釜めし
おすすめ

2種類の真鯛の釜めし

さかなさまではご注文をお受けしてから炊き上げる鯛めしは２種！
【刺身鯛めし」は熱々のご飯に贅沢にお刺身をのせ特製タレで召し上がる絶品釜めし！
【鯛めし】こちらは真鯛をご飯と一緒に炊き上げる旨みたっぷり釜めし。
どちらも究極の美味しさです。

愛媛県産 お刺身鯛めし　あら汁付き
おすすめ

愛媛県産 お刺身鯛めし　あら汁付き

1,848円

釜で炊き上げたご飯に特製黄金タレ、あら汁をかけて召し上がる、至極の一品！

名物！愛媛県産 鯛の釜めし　あら汁付き
おすすめ

名物！愛媛県産 鯛の釜めし　あら汁付き

1,738円

ご注文を頂いてから炊き上げる、さかなさま名物の鯛めし。
人気の一品です。2人前からご注文を承ります。

毎日、毎日新鮮な鮮魚が入荷します！

毎日、毎日新鮮な鮮魚が入荷します！

北陸を中心とした産直の地魚が毎日、毎日入荷！
色々なお魚が入荷しますので、お魚に合わせた日替わりメニューも充実！！

銀座で生牡蠣食べるなら！！産直！宮城県女川産真牡蠣　

銀座で生牡蠣食べるなら！！産直！宮城県女川産真牡蠣　

385円

ふっくらと身の詰まった宮城県女川の1年牡蠣。
産直の本物です。

焼き牡蠣

焼き牡蠣

385円

もちろん焼き牡蠣もあります！
お好みでどうぞ

特選お造り5点盛り合わせ

特選お造り5点盛り合わせ

3,135円

さかなさま一番人気！絶対お得です。
本日水揚げの北陸を中心の天然地魚貝を料理長がお勧めを盛り合わせに！
≪一例≫
・京都府丹後宮津 鰆（さわら）
・福井県若狭早瀬 平政（ひらまさ）
・石川県能登福浦 セイゴ（鱸の若魚）
脂がのって旨いです！

豪華お造り7点盛り合わせ

豪華お造り7点盛り合わせ

3,850円

本日水揚げの北陸を中心の天然地魚貝を料理長がお勧めのを盛り合わせに！
≪一例≫
・福井県若狭早瀬 ブリ
・福井県若狭早瀬 さわら炙り
・石川県鼠浦 〆鯖
・福井県氷見 タコ
・福井県日向 真鯛

さかなさまの人気メニュー

海鮮フライ　

海鮮フライ　

牡蠣　1個275円
いわしの梅しそ　1尾418円
あじのなめろう　3個605円
子持ちししゃも　3尾495円
あじ　2尾748円
いかメンチ　3個638円
帆立　4個638円
海老　2尾792円

本日入荷の地魚一本醤油煮付け

本日入荷の地魚一本醤油煮付け

1,100円

こちらも人気の煮付け！
日本酒にとてもよく合います。

本日入荷の地魚一本珠洲塩煮つけ

本日入荷の地魚一本珠洲塩煮つけ

1,100円

お魚の味を楽しんで頂きたいので素材を生かした塩の煮付け。
能登の天然海塩の珠洲塩で煮付けます。

カマ煮付け　カマ塩焼き

カマ煮付け　カマ塩焼き

1,000円

日替わりでカマ焼き、カマ煮色々あります。
数がとれないので限定、売り切れ御免！

本日の鮮魚　一本珠洲塩焼き

本日の鮮魚　一本珠洲塩焼き

1,100円

入荷状況によって日替わりになります。
今なら、カサゴ、黒そい、メバル、などなど、お問い合わせ下さい。

鮭といくらのこぼれ太巻き

鮭といくらのこぼれ太巻き

1,738円

溢れるほどのいくらが大人気の太巻き！

さかなさまの珍味色々　

さかなさまの珍味色々　

■梅水晶　638円
■ズワイガニカニ味噌　715円
■ホタルイカ沖漬け　715円
■真いか塩辛　605円
■カレイのえんがわユッケ　880円
■つぶ貝のわさび和え　715円

珍味三点盛り

珍味三点盛り

1,045円

いろいろとつまみたいお客様に、お得な三点盛です。

海鮮ごまだれやっこ

海鮮ごまだれやっこ

935円

天然にがりを抑えた甘味、とろけるような食感。

塩昆布きゅうり

528円

とりあえず！！の一品。

岩のりと明太子のだし巻き玉子

岩のりと明太子のだし巻き玉子

990円

ご注文をいただいてから焼きあげます。

海鮮ニラチヂミ

海鮮ニラチヂミ

902円

お刺身にできる魚貝を贅沢につかった逸品です。

お新香盛り合わせ

605円

おすすめのお新香の盛合せです。

岩のりとじゃこの野菜サラダ

岩のりとじゃこの野菜サラダ

935円

能登の岩海苔と丹後のジャコをふんだんに使いました。

海老と豆腐のチョレギサラダ

990円

海老と韓国のり、ネギと胡麻風味のさっぱりサラダ。

真イカの唐揚げ

715円

ついつい手が伸びる簡単おつまみ。

フライ盛り合わせ　

フライ盛り合わせ　

1,210円

あじ、いわしの梅しそ、いかメンチなどの盛り合わせ。

さば竜田揚げ

748円

魚介の風味詰まった逸品です。

ぶりの照り焼き

1,100円

新鮮なぶりを漬けこみました。お酒によく合う自慢の一品。

キンキの味噌焼き

キンキの味噌焼き

1,045円

じっくり漬け込んだ極上キンキ！
他では食べられません

みつせ鶏の柚子胡椒焼き

みつせ鶏の柚子胡椒焼き

1,045円

柚子胡椒の風味がたまらない一品。

イベリコ豚の黒七味焼き

イベリコ豚の黒七味焼き

1,210円

京都から取り寄せた黒七味がアクセント。

牛すじ煮込み豆腐

968円

じっくり煮込んだ、とろける美味しさ。

王道 黒豚の角煮

王道 黒豚の角煮

1,320円

味のしっかりした黒豚をコク深く、柔らかく煮込みました。

穴子の天ぷら

1,485円

ふっくら肉厚の穴子をサクサクに

季節野菜の天ぷら

季節野菜の天ぷら

1,100円

旬の野菜を天ぷらで贅沢に

海鮮天ぷら盛り合わせ

海鮮天ぷら盛り合わせ

1,760円

その日のおすすめの盛合せです。
内容はお気軽にお尋ね下さい。

あら汁

495円

鮮魚の風味を味わえる至極の味噌汁。

岩のりの味噌汁

418円

奥能登穴水の地海苔で仕立てました。

珠州の天然塩おにぎり（２ヶ）

珠州の天然塩おにぎり（２ヶ）

495円

能登珠洲の天然塩で仕上げた美味しさです。

海鮮ねぎ味噌おにぎり（２ケ）

海鮮ねぎ味噌おにぎり（２ケ）

660円

ネギの香りとお味噌がクセになる美味しさ！

あさりの塩ラーメン

あさりの塩ラーメン

748円

岩のりたっぷりコク旨スープ

愛媛県産 鯛茶漬け

愛媛県産 鯛茶漬け

1,045円

胡麻ダレを効かせた特製出汁でいただく絶品です。

しゃけといくらのこぼれ太巻き

しゃけといくらのこぼれ太巻き

1,738円

こぼれるほどのいくらがのってます

氷見の冷やしざるうどん

792円

つゆとゴマだれの２種のたれで

抹茶ぷりん　わらび餅添え

638円

抹茶アイスとわらび餅のもっちり感が〆にぴったり

いちご大福アイス

605円

お餅をのせて和風仕立て

珠洲の塩アイス

珠洲の塩アイス

605円

濃厚な能登牛ミルクと天然珠洲塩でつくりました。

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
銀座さかなさま
ジャンル 海鮮、鍋、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5869-3885

予約可否

予約可
住所

東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビル 5Ｆ

銀座さかなさま - 地図
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交通手段

ＪＲ 有楽町駅 京橋口 徒歩3分
地下鉄有楽町線 銀座一丁目駅 C6番出口 徒歩1分
地下鉄 銀座駅 C2番出口 徒歩3分

銀座一丁目駅から44m
営業時間

  • 月・火・水・木・金

    • 11:45 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

  • 土・日・祝日

    • 12:00 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 22:30

      L.O. 料理21:30 ドリンク22:00

  • ■ 営業時間
    当面、ランチタイムの閉店時間を
    14:00(L.O13:30)とさせていただきます。

    ■定休日
    無休


    　
予算

￥5,000～￥5,999

～￥999

予算（口コミ集計）
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済可

（PayPay）

サービス料・
チャージ

お通し660円 席料110円(ディナータイムのみ) ※コースの場合、お通し代はいただきません。　個室利用料5％ ※個室利用の場合、席料はいただきません。

席・設備

席数

95席
個室

有

（20～30人可、30人以上可）

5名様から24名様の半個室席ございます。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー

メニュー

コース

飲み放題
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と ｜ 接待 ｜ 知人・友人と

こんな時によく使われます。
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可
お子様連れ

子供可

オープン日

2009年8月27日
電話番号

03-5524-2085

備考

QRコード決済はPayPay LINEPayが使用できます。

アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）

初投稿者

銀座界隈食べ歩き銀座界隈食べ歩き（466）

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    [月]
    　11:45 - 14:30（L.O. 14:00）
    　17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
    [火]
    　11:45 - 14:30（L.O. 14:00）
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    ■ 営業時間
    当面、ランチタイムの閉店時間を
    14:00(L.O13:30)とさせていただきます。

    ■定休日
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