銀座 匠 - 銀座(串焼き)

串会席

銀座 匠

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.54
  • サービス 3.54
  • 雰囲気 3.52
  • CP 3.20
  • 酒・ドリンク 3.41
  • 行った 278人
  • 保存 2310人

評価分布

料理長おすすめの黒毛和牛、地鶏、旬の魚貝や農家直送の有機野菜などをふんだんに取り入れた“銀

銀座の新ジャンル「串会席」。 極上の素材が本来もつ、力強く繊細な味を最大限に活かしたいから、シンプルな「焼く」という技法にこだわりました。 和の名店で腕を磨いた料理長自慢の月替わりのお椀、〆の竹炭麺。匠 名物の“和牛 土鍋御飯” 旬の美味しい食材を少しずつゆっくりと、シャンパンやワインでご賞味ください。 本物を味わう銀座の隠れ家です。

お店のこだわり

料理

ランチ串会席!料理長おまかせの前菜、有機野菜、串、食事など

ランチ串会席!料理長おまかせの前菜、有機野菜、串、食事など

料理

築地から新鮮魚介仕入れております。

築地から新鮮魚介仕入れております。

料理

A5ランクの黒毛和牛を串会席や“ステーキ”でご賞味ください♪

A5ランクの黒毛和牛を串会席や“ステーキ”でご賞味ください♪

空間

14名様より貸切承ります。個室(4名様用)半個室(5~8名)

14名様より貸切承ります。個室(4名様用)半個室(5~8名)

コース

牛フィレや鮮魚の炙り、新鮮直送有機野菜。 餌にも徹底的にこだわって育てた「信玄鶏」の笹身などなど・・・ 少しずつ、色んな食材が楽しめる串盛りプレートが人気です。 ご予約のお客様にはコーヒーをサービスさせていただきます。

予約するコース詳細
3,648円3,000(税込)
人数
2~8名様
利用可能時間
11:30~14:30

牛フィレや信玄鶏つくね、えのき美人と有機野菜のサラダ。 餌にも徹底的にこだわって育てた「信玄鶏」の笹身など・・・こだわり食材を使用したひと品となっております。一休よりご予約のお客様には1ドリンクとさらに食後のコーヒーをサービスさせていただきます。親しいご友人との会食や接待などにもおすすめとなっておりますので、ぜひご利用くださいませ。

予約するコース詳細
4,814円3,500(税込)
人数
2~8名様
利用可能時間
11:30~14:30

ランチ串会席(花)と名物 和牛土鍋ごはんをお楽しみいただくお得なランチプラン! 餌にも徹底的にこだわって育てた「信玄鶏」、牛フィレや、新鮮直送有機野菜など。 ご予約のお客様にはコーヒーをサービスさせていただきます。 親しいご友人との会食や接待にもおすすめとなっておりますので、ぜひご利用くださいませ。

予約するコース詳細
4,512円3,800(税込)
人数
2~8名様
利用可能時間
11:30~14:30

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 銀座 匠
ジャンル 串焼き、懐石・会席料理、創作料理
予約・
お問い合わせ

050-5868-3466

予約可否

予約可

当日キャンセル 50%
連絡なしキャンセル 100%
お願いする場合がございます。

住所

東京都中央区銀座6-8-7 交詢ビル4階

交通手段

東京メトロ 銀座駅 A2出口より徒歩4分
銀座4丁目交差点より新橋方面に南下(中央通り)
2つ目の信号(旧松坂屋を過ぎたところ)を右折(交詢社通り)
右手側に見えるガラス張りのビル(交詢ビル)の4階

銀座駅から236m

営業時間

月~金   11:30~15:00(L.O.14:15)

      17:00~23:00(L.O.22:00)

土・日・祝
     11:30~15:00(L.O.14:15)

     17:00~22:00(L.O.21:00)

日曜営業

定休日

不定休

予算
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥3,000~¥3,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、MASTER、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

ディナータイム サービス料10%

席・設備

席数

20席

(テーブル席のみ20席)

個室

(2人可、4人可)

個室は3~4名様までの完全個室 5~8名様は店内奥の格子扉で仕切った半個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 完全禁煙

交詢ビル館内は禁煙の為、5階の喫煙所をご利用ください。

駐車場

交詢ビル立体駐車場 サイズに制限有

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

コース

5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

平日は、ご遠慮いただいております。
土、日、祝日のみ、小学生以上でのご来店をお願いしております。

ドレスコード

スマートカジュアル

ホームページ

https://ginza-takumi.owst.jp/

オープン日

2009年7月

電話番号

03-5537-7702

備考

予約当日に、ご連絡無く30分以上、来店が無い場合は、キャンセル扱いとさせていただきます。

初投稿者

ac-ckeyac-ckey(9)

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お店のキーワード

  • 有機野菜
  • 完全個室
  • 黒毛和牛
  • 歓送迎会

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