くまもとサロン アソビ・バー
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じんわり美味しい高菜ご飯、アルコール感が凄いリキュールマロン、無料が嬉しい阿蘇の名水を頂きました。
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Schnitzel
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
くまもとサロン アソビ・バー（ASOBI Bar）
|
|---|---|
| ジャンル | バー、カフェ、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3572-1261 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR有楽町駅・銀座口より徒歩５分。 銀座駅から111m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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銀座熊本館二階、くまモングッズ売場奥にあるカフェ&バースペースです。アンテナショップ二階のこの手のお店には色んなタイプがありますが、こちらはわりと簡素な部類。銀座に出かけた際にちょっと一服と思って覗いてみました。
16時前の入店でしたが、中途半端な時間とあって30席程の店内に先客は一組だけ。てっきりレジカウンターで注文、会計する方式かと思ったら、席まで注文を聞きに来て頂けるそうです。
ツレと二人でテーブル席に着いてメニューをチェック。この時間利用可能なのはラーメン、カレー等の軽食メニューとコーヒー、スイーツ等のカフェメニューのようです。
ちょっと小腹が空いていたので自分は軽食メニューから高菜飯500円を選択。熊本県阿蘇地方の名物で味噌汁付きです。ツレは熊本県最古、1962年創業のスイス洋菓子店のリキュールマロンというケーキ400円を注文。
ドリンクは二人とも店内のウォーターサーバーの無料の水で済ますことにしました。この水は一階のアンテナショップで300ml108円で売っている「阿蘇の名水」と同じもの。それを無料とは太っ腹です。
数分で届けられた高菜ご飯は茶碗に軽く一杯で小腹を満たすには丁度いい感じ。細かく切って炒めた高菜をご飯に混ぜ、ゴマ、塩、醤油などで味付けされています。上には太めに切られた錦糸玉子。
全体に薄めの味付けですが、高菜の風味が良くてじんわり美味しい。いかにも郷土料理らしい素朴でひなびた感じが好印象です。
セットの味噌汁はたぶん麦味噌使用。水分をぎりぎりまで抜くので保存が利いて味がよく染みるという南関揚の具も含めて美味しく頂きました。
ツレが注文したリキュールマロンは少しだけ味見してみましたが、生地に染み込ませたリキュールのアルコール度数とシャバシャバ感が半端じゃありません。未成年に販売していいのか心配になるくらい。渋皮マロン入りのバタークリームと生地の相性も良くて1962年以来のロングセラーというのも納得です。
因みにこのリキュールマロンは一階のアンテナショップで280円で販売されていますが、熊本県外で常時取扱いがあるのは熊本館だけらしい。せっかくなので家に買って帰りました。
こちらには阿蘇の赤牛のハンバーグや天草のイカ丼等、熊本ならではのランチもあるようなので、次はそれらも試してみたいと思います。