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246_246Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,899件フォロワー3,618人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/07訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

高いけど満足度も高い高品質な手延そうめん！！

ランチで訪問。

場所は銀座の中心、銀座四丁目交差点近くにある
銀座コアというビルの地下1階にあります。

そしてこのお店は、小豆島に本社と工場がある
「キンダイ製麺株式会社」が運営してるので、
小豆島で四百年続く伝統の手延製法で作られた
手延そうめんが食べられるお店みたい。

食べたのは、
岬のたらいそうめん（大盛）920円
鯛めしセット　220円
合計:1,140円

まず、手延べそうめんだけど、
かなりのつるシコ！！
コレはかなり品質の良いそうめん。
最近、揖保乃糸とか食べてるけど、
それ以上の良さを感じた。
（って値段的にも当たり前か...）
そして、麺つゆもカツオの出汁が
しっかり効いてて、ちゃんと美味い。

セットで出てきたほうれん草のおひたしも
しっかり味付けで、サクサクで、
噛みきれない事がないし、
鯛めしはちゃんと鯛の出汁を感じる本格派。
鯛のほぐし身もところどころ入ってて
存在感もしっかりある。

ちょっと高いけど美味いってやつの代名詞。
ってか最近、おっさんなんで服も、
「DIESEL」のジーンズとかも含めて、
少しだけ高級なブランドのやつを
買うようにしてるけど、満足度は高い。
何よりシルエットと素材の丈夫さが素敵！！
やっぱり年齢と共に劣化した部分は、、、
金で補わないと（笑）

まぁそんな感じで、このお店は
そうめんに1,000円出せるって人なら
大満足のお店だと思う。
ちゃんと品質の良さを感じたお店。

23

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店小豆島大儀銀座店（【旧店名】小豆島　臼家）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	うどん
住所	東京都中央区銀座5-8-20 銀座コア B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	銀座駅から161m
営業時間	■営業時間 11:00～22:00（L.O.21：３０） ■定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（AMEX、JCB）電子マネー不可