小豆島を感じる手延べうどん・そうめんの店 @銀座5丁目 : 小豆島 大儀 銀座店

小豆島 大儀 銀座店

(【旧店名】小豆島 臼家)

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予算:

夜の予算 ¥1,000~¥1,999

昼の予算 ¥1,000~¥1,999

定休日
不定休

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kobe2001

kobe2001(826)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味3.6
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気3.4
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999
1回目

2019/03訪問

  • dinner:3.5

    • [ 料理・味 3.6
    • | サービス 3.6
    • | 雰囲気 3.4
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

小豆島を感じる手延べうどん・そうめんの店 @銀座5丁目

平日の18:00に利用しました。

地下鉄「銀座駅」から徒歩1分、商業施設「銀座コア」地下1階にあるです。

経営は香川県 小豆郡 小豆島町の「キンダイ製麺(株)」。 投稿時点で「小豆島大儀」の業態で高田馬場と当銀座店を展開中です。

選び抜いた国内小麦を独自配合し 熟成とひねりを重ねながら 二日間かけて延ばし上げる「手延製法」。
丹念に仕上げたもっちりした粘りとコシのある麺が売りなのであります。

当銀座店は総席数約30席の小規模店舗。
厨房に1名、ホールに1名の総勢2名で切り盛りしていました。

今回オーダーしたのは以下の品々。

内容と評価は次の通りです。【◎、〇、△】

岬のたらいうどんセット 1050円 〇
たらい手延べうどん(温)◎
コシのある中太麺 看板に偽りなしの美味!
つゆは甘からず辛からずの小豆島流
薬味のネギと生姜が名脇役

鯛めし 〇
鯛 牛蒡 筍 人参 三つ葉が入ったウエットな混ぜご飯
印象と違った...

揚げたてじゃこ天 ◎
瀬戸内の海を感じる滋味深いテイスト

ほうれん草のおひたし 〇
たっぷりの鰹節で頂く常温のおひたし
小豆島産の特製醤油は優しい味


オリーブ牛のローストビーフ 800円 〇
わさび醤油で頂く冷製のローストビーフ
後半尻上がりに美味しくなりました
小豆島といえばオリーブと醤油と二十四の瞳!

瓶ビール 600円 〇
アサヒスーパードライ

BGMはEZリスニング。

客筋は大人のお一人様とお買いものマダム。
客の入りは約2割。
女性比率は約8割。

ちなみに訪問時点の食べログ評価点は3.54です。

銀座にいながら小豆島を感じる落ち着いて寛げるお店でした。

ご馳走さま!

  • 小豆島 大儀 - 「銀座駅」から徒歩1分、商業施設「銀座コア」地下1階

    「銀座駅」から徒歩1分、商業施設「銀座コア」地下1階

  • 小豆島 大儀 - ほうれん草のおひたし

    ほうれん草のおひたし

  • 小豆島 大儀 -
  • 小豆島 大儀 - 岬のたらいうどんセット 1050円

    岬のたらいうどんセット 1050円

  • 小豆島 大儀 - たらい手延べうどん(温)

    たらい手延べうどん(温)

  • 小豆島 大儀 - 鯛めし

    鯛めし

  • 小豆島 大儀 - 揚げたてじゃこ天 ほうれん草のおひたし

    揚げたてじゃこ天 ほうれん草のおひたし

  • 小豆島 大儀 -
  • 小豆島 大儀 - オリーブ牛のローストビーフ 800円

    オリーブ牛のローストビーフ 800円

  • 小豆島 大儀 - 総席数約30席の小規模店舗

    総席数約30席の小規模店舗

  • 小豆島 大儀 - 「銀座駅」から徒歩1分、商業施設「銀座コア」地下1階

    「銀座駅」から徒歩1分、商業施設「銀座コア」地下1階

  • 小豆島 大儀 - 「銀座駅」から徒歩1分、商業施設「銀座コア」地下1階

    「銀座駅」から徒歩1分、商業施設「銀座コア」地下1階

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店舗基本情報

店名 小豆島 大儀 銀座店 (【旧店名】小豆島 臼家)
ジャンル うどん
予約・
お問い合わせ

03-3573-0820

予約可否
住所

東京都中央区銀座5-8-20 銀座コア B1F

交通手段

銀座駅から161m

営業時間

11:00~22:00(L.O.21:30)

日曜営業

定休日

不定休

予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

席・設備

席数

15席

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.ginza-core.co.jp/shops/gourmet/gourmet_09.html

初投稿者

ハニーレモン。ハニーレモン。(801)

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