加藤牛肉店 銀座(かとうぎゅうにくてん) - 銀座(ステーキ)

昭和5年創業の精肉店が営む 山形牛ステーキの専門店

横浜で90年以上の歴史を持つ精肉店です。
お客様の声から銀座に15席の小さなお店をオープンしました。
加藤牛肉店の拘りは生産者と共に環境を重視した理想の雌牛だけを提供しています。
上質で肉本来の旨味と口の中で広がる上品な香りをご堪能ください。

お店のこだわり

その他

加藤牛肉店が扱う牛肉とは

加藤牛肉店が扱う牛肉とは

料理人

熟成させないフレッシュな牛肉

熟成させないフレッシュな牛肉

料理

理想の牛肉

理想の牛肉

ビールのこだわり

徹底した品質管理徹底した品質管理

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯コクを感じる一杯

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい!」が続く「うまい!」が続く

「うまい!」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

人気No.1

山形牛 全7品 ステーキ3種盛合せコース7品

お肉づくしのステーキコース、 自家製のコンビーフに始まり、肉前菜、ステーキ、ハンバーグ、ビーフカレーとたっぷり山形牛を堪能していただけます。コース最大の特徴はA5 雌牛の山形牛ステーキ3種類の部位を盛り合わせにして食べ比べをしながらお召し上がりいただけます。香り高く肉本来の旨味に溢れたサーロインはとろけるほど柔らかいです!加藤牛肉店が提供する山形牛を存分に堪能してください。

予約するコース詳細
22,000(税込)
人数
1~6名様

【ネット予約限定】全5品 ステーキ3種盛合せ ショートコース5品

全5品 ステーキ3種盛合せのショートコース お料理は自家製のコンビーフに始まりメインのステーキは山形牛 A5 雌牛の極上のステーキは肉本来の旨味に溢れサーロインはとろけるほど柔らかいです!コース最大の特徴はヒレ・サーロイン・ランプなど3種類の部位を盛り合わせにして食べ比べをしながらお召し上がりいただけます!〆には黒いビーフカレーで加藤牛肉店の山形牛を存分に堪能してください。

予約するコース詳細
19,800(税込)
人数
1~6名様

【ネット予約限定】全5品 ステーキ2種盛合せ ショートコース5品

全5品のショートコース、サーロインとランプの食べ比べ。 ステーキの部位の変更は質問事項にてお選びいただけます (ご予約者全員の変更となります。特定の人数の変更はその旨をご記入ください)

予約するコース詳細
17,600(税込)
人数
1~6名様

投稿写真

投稿する

  • 加藤牛肉店 -

  • 加藤牛肉店 -

  • 加藤牛肉店 -

  • 加藤牛肉店 -

  • 加藤牛肉店 -

  • 加藤牛肉店 -

  • 加藤牛肉店 -

  • 加藤牛肉店 -

  • 加藤牛肉店 -

  • 加藤牛肉店 -

口コミ

投稿する

  • ミトミえもん
    口コミ 7,530件 フォロワー 12,974人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    肉で始まり、肉に終わる。

    こんにちは、ミトミえもんです! instagram「@mitomi_emon」 blog「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」 銀座にある『加藤牛肉店』へ。決して牛肉を買いにきたわけではない。 横浜にある加藤牛肉店は精肉店で間違いないが、ここはその知見の集大成としてオープンさせたレストランなのです。3代続くという精肉店の仕掛けはユニークネスに富み、肉で始まり... 詳細を見る

    加藤牛肉店 - 料理写真:

    2020/04 訪問

    1回

  • タラちゃん0508
    口コミ 99件 フォロワー 95人

    ピックアップ!口コミ

    最高の焼き加減でいただく絶品山形牛ステーキ

    東京訪問時に美味しいステーキをいただくため銀座にある加藤牛肉店さんに伺い、ハンバーグなどもついてくるコースを堪能しました。 一品目は名物のコーンビーフ。正直、本当に美味しいコーンビーフを食べたことがないため比較対象がないのですが、まずは山のように盛られた上部のコーンビーフを単体でいただきます。程よ... 詳細を見る

    加藤牛肉店 - 料理写真:

    2025/05 訪問

    1回

  • カリスマ社内ニートりんちゃん
    口コミ 754件 フォロワー 314人

    絶品山形牛を銀座の隠れ家で

    銀座で絶品山形牛を楽しめるお店。 場所は銀座で、コリドー街のちょっと手前くらい。人気な麺類のお店がが多いエリアよね。 店内は小ぢんまりとしたつくりで、テーブルが3卓とキッチン前... 詳細を見る

    加藤牛肉店 -

    2025/03 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
加藤牛肉店 銀座(かとうぎゅうにくてん)
受賞・選出歴
2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

ステーキ・鉄板焼き 百名店 2025 選出店

食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店

ステーキ・鉄板焼き 百名店 2024 選出店

食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店

ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店

食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店

ステーキ 百名店 2021 選出店

食べログ ステーキ 百名店 2021 選出店

ジャンル ステーキ、ハンバーグ、牛料理
予約・
お問い合わせ

03-5537-2220

予約可否

予約可

ご予約時間を20分以上過ぎてもご連絡のない場合状況に応じてキャンセルとさせていただく場合がございます。6名様以上のご予約は直接店舗にご確認ください。

住所

東京都中央区銀座6-4-15 トニービル 1F

交通手段

銀座駅C2出口から徒歩3分
有楽町駅 銀座口から徒歩7分
新橋駅  銀座口から徒歩8分
数寄屋通り沿いトニービル1階

銀座駅から265m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

    • 定休日
  • 営業時間
    17:00~(L.o 22:00)

    定休日
    日曜日・年末年始ほか定休日あり
予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T4012301008436

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

14席

最大予約可能人数

着席時 14人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近くにコインパーキングあります。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

中学生以上でコース料理をお一人で召し上がれる方に限ります

ドレスコード

店舗入店に際してのドレスコードはございません
お気軽にご利用下さい

ホームページ

https://select-type.com/e/?id=cZZ7sh9PH4E

公式アカウント
オープン日

2008年9月

備考

《テイクアウトは予約販売となります》
♦原則2日前までにご注文をお願いします(直近はご相談ください)
♦日曜日は定休日です
♦受け渡し時間(15:00~21:00)(他の時間帯はご相談ください)
♦ご注文は電話、または『ホームページ』から 承ります
メニュー
♦山形牛 焼肉弁当(税込 4000円)
《お肉はもちろん 山形牛A5の雌牛です》

初投稿者

ちゃもたんちゃもたん(0)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム

お店のキーワード

  • 銀座
  • 和牛
  • 鉄板料理
  • 山形牛
  • コンビーフ

関連リンク

周辺エリアのランキング

近くにある施設

東京都の施設一覧をもっと見る

周辺の観光スポット

よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [火]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [水]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [木]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [金]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [土]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [日]
     定休日
    [祝日]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [祝前日]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [祝後日]
     17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)

    営業時間
    17:00~(L.o 22:00)

    定休日
    日曜日・年末年始ほか定休日あり

  • アクセス方法を教えてください

    銀座駅C2出口から徒歩3分
    有楽町駅 銀座口から徒歩7分
    新橋駅  銀座口から徒歩8分
    数寄屋通り沿いトニービル1階

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    こんにちは、ミトミえもんです!
    instagram「@mitomi_emon」
    blog「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

    銀座にある『加藤牛肉店』へ。決して牛肉を買いにきたわけではない。
    横浜にある加藤牛肉店は精肉店で間違いないが、ここはその知見の集大成としてオープンさせたレストランなのです。3代続くという精肉店の仕掛けはユニークネスに富み、肉で始まり...

ネット予約