加藤牛肉店 銀座(かとうぎゅうにくてん) - 銀座(ステーキ)

昭和5年創業の精肉店(加藤牛肉店)です。 生産者を指定して山形牛の雌牛のみを使用しています。

横浜で90年以上の歴史を持つ精肉店です。
お客様の声から銀座に15席の小さなお店をオープンしました。

扱う牛肉は生産者と共に餌や体系を重視した、
山間部にある特定の地域でA5の雌牛のみを仕入れしています。

こだわり抜いたその肉質はとても柔らかく、
肉本来の旨味があり、口の中で上質な香りが広がります。

お店のこだわり

その他

加藤牛肉店が扱う牛肉とは

加藤牛肉店が扱う牛肉とは

料理人

熟成させないフレッシュな牛肉

熟成させないフレッシュな牛肉

料理

理想の牛肉

理想の牛肉

コース

人気No.1

山形牛 ステーキ3種盛合せコース7品

お肉づくしのステーキコース。魚介類は一切出しません!! お料理は自家製のコンビーフに始まり、メインのステーキは山形牛 A5 雌牛の極上のステーキ!(お肉のカットは大きめで口いっぱいに頬張ってお召し上がりください)鼻から抜けるフレッシュで上品な香りと、ぎゅっと詰まった肉本来の旨味に溢れサーロインはとろけるほど柔らかいです!コース最大の特徴はヒレ・サーロイン・ランプなど3種類の部位を盛り合わせにして食べ比べをしながらお召し上がりいただけます!メインは更に山形牛100%のハンバーグと続き、〆には黒いビーフカレーで加藤牛肉店の山形牛を存分に堪能してください。

予約するコース詳細
19,800(税込)
人数
1~6名様
利用可能時間
17:00~23:00

全4品 ショートコース4品

《 ネット予約限定》全4品の時短プランです!! ステーキはご予約時の質問事項欄にてお肉の変更ができますのでご利用ください。

予約するコース詳細
13,200(税込)
人数
1~6名様
利用可能時間
17:00~22:00

投稿写真

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  • 加藤牛肉店 - ■自家製コンビーフ

  • 加藤牛肉店 - 山形牛 A5 雌牛

  • 加藤牛肉店 - ■ハンバーグ

  • 加藤牛肉店 - 山形牛のサーロイン、シャトーブリアン、ランプのステーキ

  • 加藤牛肉店 - ■山形牛 イチボのタタキ

  • 加藤牛肉店 - ■自家製ロースハムカツ

  • 加藤牛肉店 - ■牛時雨煮と玉子の雑炊

  • 加藤牛肉店 -

  • 加藤牛肉店 -

  • 加藤牛肉店 -

口コミ

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  • ミトミえもん

    ミトミえもん (9357)

    Tabelog Reviewer Award受賞者

    [携帯電話番号認証済]

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    肉で始まり、肉に終わる。

    こんにちは、ミトミえもんです! instagram「@mitomi_emon」 blog「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」 銀座にある『加藤牛肉店』へ。決して牛肉を買いにきたわけではない。 横浜にある加藤牛肉店は精肉店で間違いないが、ここはその知見の集大成としてオープンさせたレストランなのです。3代続くという精肉店の仕掛けはユニークネスに富み、肉で始まり... 詳細を見る

    加藤牛肉店 - 料理写真:

    夜の点数

    2020/04 訪問

    1回

  • ピックアップ!口コミ

    nekozawa.k

    nekozawa.k (746)

    [携帯電話番号認証済]

    ピックアップ!口コミ

    至極のお肉をいただく

    銀座駅徒歩5分 有楽町駅徒歩10分 今回はランチコース¥13200で。 ノンアルコールワンドリンク付きです。 内容 ・自家製コンビーフ ・山形豚生ハムのサラダ ・山形牛ランプステーキ ・カレー 自家製コンビーフは 細かくしてバケットの上に乗った形で。 最初にお箸でつ... 詳細を見る

    加藤牛肉店 - 料理写真:

    昼の点数

    2021/08 訪問

    1回

  • 川井 潤

    川井 潤 (59806)

    グルメ著名人

    【山形牛の美味いところ】

    オジさんの僕には最近サシが多い肉の連発はちょっとToo Much。 そういった意味では、この店はちょうど良いし、なにせ火入れも味付けも好み。量もちょうど良くて、美味いストライク。... 詳細を見る

    加藤牛肉店 - 山形牛のコンビーフのタパス

    夜の点数

    2021/11 訪問

    1回

感染症対策

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
加藤牛肉店 銀座(かとうぎゅうにくてん)
受賞・選出歴
2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店

食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店

ステーキ 百名店 2021 選出店

食べログ ステーキ 百名店 2021 選出店

ジャンル ステーキ、ハンバーグ、鉄板焼き
予約・
お問い合わせ

03-5537-2220

予約可否

完全予約制

住所

東京都中央区銀座6-4-15 トニービル 1F

交通手段

銀座駅C2出口から徒歩3分
有楽町駅 銀座口から徒歩7分
新橋駅  銀座口から徒歩8分
数寄屋通り沿いトニービル1階

銀座駅から266m

営業時間

営業時間

17:00~23:00 (L.o 21:00)

定休日

日曜日・年末年始ほか定休日あり

予算
[夜]¥20,000~¥29,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

15席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くにコインパーキングあります。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

Go To Eat

プレミアム付食事券(紙・電子)使える

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

小学生以上でコース料理をお一人で召し上がれる方に限ります

ドレスコード

店舗入店に際してのドレスコードはございません
お気軽にご利用下さい

ホームページ

https://katogyu.co.jp/

公式アカウント
オープン日

2008年9月

初投稿者

ちゃもたんちゃもたん(0)

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お店のキーワード

  • 銀座
  • 和牛
  • 鉄板料理
  • 山形牛
  • コンビーフ

加藤牛肉店 銀座が紹介されているグルメ情報まとめ

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    17:00~23:00 (L.o 21:00)

    【定休日】

    日曜日・年末年始ほか定休日あり

  • アクセス方法を教えてください

    銀座駅C2出口から徒歩3分 有楽町駅 銀座口から徒歩7分 新橋駅  銀座口から徒歩8分 数寄屋通り沿いトニービル1階

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • 感染症対策を教えてください

    【店内】

    ・定期的な換気

    ・隣客との距離確保または間仕切りあり

    【従業員】

    ・出勤前の検温

    ・マスク常時着用

    ・手洗い・うがいの徹底

    【お客様】

    ・手指消毒液の用意

    ※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。

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