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白いご飯が進む！ハンバーグランチを頂きました♪
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りょんこ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
和食鉄板 銀座 朔月（さくつき）
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ、鉄板焼き、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5890-1012 |
| 予約可否 |
予約可 食物アレルギー等のある場合は事前予約にてアレルギー食対応致します。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄 銀座駅 C8番出口 徒歩1分 銀座駅から151m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
カウンター席10％ テーブル席5％頂戴しております |
席・設備
| 席数 |
32席 （4～5人席×5卓、6～8人席×1卓。カウンター6席。半個室。） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可） 半個室のご用意になります（5名様～8名様） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 (店外・屋外に喫煙スペースあり) |
| 駐車場 |
有 近隣にコインパーキング多数あり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 夜景が見える、隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 バリアフリーの為にバギーも対応可能 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
03-5579-9588 |
| 備考 |
縁結び大学デート学部（https://jsbs2012.jp/date/）から紹介されました。 |
| 初投稿者 |
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この日のランチは、どうしてもハンバーグ！な気分。
それも、ご飯と一緒にお箸で食べたい～ということで、
定食屋さんを探していたのですが、思い出したのが此方。
鉄板焼き屋さんのハンバーグ！という手もあったわ。
ということで、早速、お邪魔してみました。
①お店の外観、雰囲気、インテリアなど
最寄り駅は、銀座一丁目駅。銀座駅からも十分歩けます。
雑居ビルのしかも9階、かつ路上にはランチメニューは
出ていないので、営業しているのか不安になります。
店内は入ってすぐ右手に鉄板を囲むカウンター席があり
奥にはテーブル席、半個室もあるようです。
お1人様は、カウンター席に通されることが多いかと。
やや照明は暗いですが、落ち着いた雰囲気で、ゆったりと
食事を楽しむことができます。
②お料理について
ランチメニューの種類は豊富です。ビーフシチュー、
ステーキなどの肉料理の他、お好み焼きもありますね。
勿論、私は初志貫徹で“自家製和牛ハンバーグ”を
オーダーしました。
暫くするとセットのスープとサラダが供されます。
サラダの野菜は胡瓜、レタス、大根など。シャキシャキと
新鮮ですし、ほんのり大蒜の効いたドレッシングが美味。
スープもきちんと出汁を取っていることが分かるもの。
ベースは牛骨と鶏ガラかな。勿論熱々、滋味深いお味で、
もう1杯欲しかったです（笑）
ジューっと音を立てて鉄板に乗せられたハンバーグは、
コロンとしたフォルム。大きさは十分です。お箸でも
スッと切れる柔らかさですが、肉々しい弾力もあります。
玉葱を使ったソースと肉汁の旨味が溶け合い、何とも
言えない幸せな気分になります。ソースが醤油ベースで
白いご飯に合うのも私好み。付け合わせのキャベツや
小松菜などの焼き野菜もシャキッとした歯ごたえで、
野菜の甘みも感じられ、美味しいです。
ハンバーグ→ご飯→野菜→ハンバーグというループは
止まることなく、あっという間に完食。
ボリュームも十分ありました。
③スタッフの接客について
フロアは、女性お1人で切り盛りされていました。
挨拶や席への誘導等、基本的な部分は問題なかったですし
丁寧な接客・サービスだなと感じました。
ただ、13時過ぎでも満席の状態で女性はフル回転。
フロアお1人というのは、少々無理がありそうです。
④CPについて
銀座の鉄板焼き屋さんランチで供されるハンバーグで
950円というのは、かなりお得に感じました。
お店の雰囲気等も鑑みても、CPは良い方だと思います。
⑤その他、気付いたことなど
新メニューの“糖質控えめ！野菜たっぷりランチ”は
女性に人気のようでした。