鮨 太一
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コスパの良い美味しいお鮨屋さん
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少し歩いたところに咲いていた鉢植えの梅(^^) 少しずつ、春の気配
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居並ぶ日本酒
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日本酒1合とグラス ほか
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中トロ
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コハダ
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鰆
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蛤
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漬けマグロ
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車海老
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貝
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雲丹
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シメサバ
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アナゴ
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巻物
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お味噌汁
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お店の外観
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桜39796
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鮨 太一（タイチ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3573-7222 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄銀座駅から徒歩5分 銀座駅から266m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2008年12月 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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銀座の路地裏の お店。先週 翌日のランチ予約をしようとして 満席だったのですが、やさしい口調で「本当に残念です。来週の今日なら空いているんですが」と言われ、思わず「じゃあ来週お願いします」と いっていました。満席で断られることはよくありますが、対応によって お店の印象が全く違います。
ランチ
八貫 巻物1本 2,592円
十一貫 巻物1本 5,400円
5,400円のランチをいただきました。
日本酒1合と あわせて、6,264円
銀座のお鮨屋さんで このコスパは凄いです。
皆様のレビュー を 拝読すると、まさに 賛否両論(^^) 激褒めの方も、がっかりしたとおっしゃる方も。興味津々で参りました 。
親方が、いろいろ気さくに話しかけて 下さり、私は とても 居心地よく感じました。
職人気質 で、色々な事に こだわりのある、
芯の通った お方 とお見受けしました(^^)
人を育てる気苦労、修行時代の大変だったお話等すごく興味深く聞かせていただきました。
まだ、慣れないで、カウンターの中で一生懸命なさっている若い方を見ても、おそらく同年齢の 自分の息子と重なり、応援したくなりました(^^) いつもの方はインフルエンザでダウンなさっているそうです。
お客さんのお茶を飲み終わるタイミングを はずさぬよう気をつけて すばやく 取り替えてくださる お茶もとてもおいしかったです(^^)
これもやはり、親方 の 教えかと思います
お写真は、食べ物だけなら良いそうです。
おいしいお寿司で、思わず何回も、食べる方の手が写真を撮るより、先に出てしまいました(^^)
中トロ 脂がのってコクがあり美味しい
コハダ 酢締め が 爽やか
鰆 ほっこり優しい味
蛤の煮付 大きく肉厚で食べ応え充分
漬け鮪 鮪の旨味の余韻が口に残って絶妙！
車海老 肉厚で美味しい
とり貝 貝好きの主人に食べさせてあげたい
雲丹 新鮮 で クリーミー
鯖 脂がのり、酢の効き具合も抜群！
煮穴子 ふわとろの食感(^^)
巻物、(鉄火、ネギトロ)
卵
アサリ の お味噌汁
美味しい お鮨 を お手頃 な お値段 で いただけて 本当によかったです。
どうもありがとうございます(^^)
ごちそうさまでした(^^)