鮨 太一
（タイチ）気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
03-3573-7222
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
さぶQ-５さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 太一（タイチ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3573-7222 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄銀座駅から徒歩5分 銀座駅から266m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2008年12月 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
永らくブックマークしてたお店、鮨好きの知人に誘われ遂に訪問です。銀座6丁目の路地裏、ビルの2階にあるこじんまりとしたお店です。L字のカウンターに大将と小僧さんが2名、いい雰囲気です。
まずはつまみから、覚えてる範囲で。
▪️ 平目 … 身はそのままと昆布締めの2種類。なかなか良い平目
▪️ 赤貝 … これも立派な赤貝
▪️ 白子 … 炙って海苔で
▪️ 雲丹 … 赤雲丹と馬糞雲丹の食べ比べ。もう赤雲丹出てるんですね〜 美味
▪️ 巻物 … 雲丹を巻いたものと、しめ鯖を巻いたもの
この辺りで握りに。
覚えてるのは、
▪️ 鮪 赤身・トロ・中トロ
▪️ 春子 … ゆる〜く締めたもの
▪️ 細魚 … おぼろ付き
▪️ 車海老 … やや小振り
▪️ 穴子
キリッと赤酢の効いた、粒のはっきりしたシャリです。全てが最上のネタ、とはいきませんがバランスよく組み立てられてる感じです。
何よりご主人の人柄がよく、まさにイメージ通りの「気風の良い江戸前鮨大将」って感じです。その人柄と巧みな話術とで、我々一見の客と常連さんとを上手くまとめ上げ、一体感のある店内を作り出していました。
楽しくて美味しいお店、更にお勘定もお値打ち価格、是非また行きたいですね！ ごちそうさまでした。