百名店制覇のために食べ歩く日々。今日は銀座一丁目の日本料理屋さん、座屋（いざりや）。日本食百名店2021に選出されたお店だ。

高知県に本店があり、その他神戸にもお店を構えている。高知県の本店では、2019はBronzeに選出されている。高知の方言で「ゆっくりしていって」の意を漢字で当て字にした店名だ。鮮魚はすべて高知から毎日空輸で仕入れ、野菜も高知県産のものを中心に使うとのこと。お米も四万十川のヒノヒカリを使用していると言う高知のお店だ。

平日、午後18時過ぎにお店に到着する。銀座一丁目から歩いて数分のところにあるお店だ。地下一階にあるので少しだけ入り口が分かりずらいが、小さな立て看板を見つけて中に入る。階段を降りてお店の中に入ると、店内は少し薄暗く黒基調の内装で落ち着いた雰囲気だ。個室もあるようだが、L字型のカウンターに座る。

今日は11,000円のコース。どの料理も全体的に薄口で上品、正しく理想的な日本料理だ。日本食なので日本酒をのみたいところだが、先ずは酔いすぎないようにハイボールから飲み、日本酒に移る。合計1時間半。時間的にもちょうど良い時間だ。料理の味、テンポ、雰囲気、接客、どれをとっても満足だ。CPも良い。高評価！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	銀座座屋（ぎんざいざりや）
受賞・選出歴	日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理、日本酒バー、ワインバー
予約・お問い合わせ	050-5593-3657
予約可否	完全予約制
住所	東京都中央区銀座2-11-2 銀座2112ビル　B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄有楽町線銀座一丁目駅　11番出口　徒歩1分　地下鉄都営浅草線東銀座駅　A8番出口　徒歩4分　地下鉄銀座線銀座駅　A13番出口　徒歩5分　地下鉄日比谷線銀座駅　A13番出口　徒歩5分　銀座一丁目駅から257m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 22:00 日定休日 ■ 営業時間退店時間のご希望がございます場合はあらかじめお知らせください。 ■ 定休日日曜（翌月曜が祝日の場合は基本連休）
予算	￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T5490002007725 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	16席
個室	有（4人可、6人可、8人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる
お子様連れ	お子様連れのご利用は基本、土曜日個室のみとなっております。
ホームページ	http://www.izariya.com/
オープン日	2008年10月1日
電話番号	03-3248-9090
備考	縁結び大学から取材されました。縁結び大学（https://jsbs2012.jp/date/）取材掲載ページ（https://jsbs2012.jp/date/tokyo-yellmeshi）アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	こっふー（51）