食べログのネット予約で見つけて行って来ましたぁ〜
ネット予約ができるお店って嬉しいで〜す。( ◠‿◠ )
高知の名物！かつおのわらやきが出てきます。
東京でいると嫌いだった田舎の良さがわかりますぅ〜。徳島にいたころは、家の近くで採れたてのお魚、鯛やあわびや伊勢海老を自分で釣ったことや採ったこともあります〜。お友達のお母さんが漁師さんであって( ´∀｀)。釣ったお魚等を家で食べるのは普通でしたが、東京に来れば珍しく食材に関して田舎の良さがわかるこの頃ですっ。(๑╹ω╹๑ )
今回は高知ということでかつお。これも楽しみでしたぁ。(^ ^)カウンター席の目の前であぶってくれます。

小鉢料理や松茸のお吸い物、お造りが出てきます。
お魚の西京焼きに栗を焼いたものなど。
メインのかつおが焼きあがりお塩とポン酢の両方を味わえます。
次に出てきたのは、スッポンの茶碗蒸し。スッポンは2回目ですが、茶碗蒸しの中に入ってるのは、はじめてです。
お次は、ウニに里芋、毛ガニあんかけでしたっ♡
ミスジを炙って焼いたものも。
ご飯は高知県のおばあちゃんが無農薬で育てたお米。ピカピカなお米が美味しかったです。卵を添えて。

ごちそうさまでしたぁ♡

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栞庵やましろ（銀座、東銀座、銀座一丁目 / 日本料理、寿司、海鮮）

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	銀座座屋（ぎんざいざりや）
受賞・選出歴	日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理、日本酒バー、ワインバー
予約・お問い合わせ	050-5593-3657
予約可否	完全予約制
住所	東京都中央区銀座2-11-2 銀座2112ビル　B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄有楽町線銀座一丁目駅　11番出口　徒歩1分　地下鉄都営浅草線東銀座駅　A8番出口　徒歩4分　地下鉄銀座線銀座駅　A13番出口　徒歩5分　地下鉄日比谷線銀座駅　A13番出口　徒歩5分　銀座一丁目駅から257m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 22:00 日定休日 ■ 営業時間退店時間のご希望がございます場合はあらかじめお知らせください。 ■ 定休日日曜（翌月曜が祝日の場合は基本連休）
予算	￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T5490002007725 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	16席
個室	有（4人可、6人可、8人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる
お子様連れ	お子様連れのご利用は基本、土曜日個室のみとなっております。
ホームページ	http://www.izariya.com/
オープン日	2008年10月1日
電話番号	03-3248-9090
備考	縁結び大学から取材されました。縁結び大学（https://jsbs2012.jp/date/）取材掲載ページ（https://jsbs2012.jp/date/tokyo-yellmeshi）アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	こっふー（51）