Name: ロドラント ミノルナキジン
Address: 銀座7-7-19 ニューセンタービルB1F, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 03-5537-7635
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.67

公式

フランス料理

ロドラントミノルナキジン

（l'Odorante par MinoruNakijin）

3.67
口コミ 327 人
保存 24109 人

最寄り駅：

銀座駅

[ 東京 ]

ジャンル：

フレンチ

洋食

ヨーロッパ料理

予算：: ￥15,000～￥19,999
￥8,000～￥9,999

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
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next door 口コミ551件フォロワー1,528人

4.3

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2015/03訪問1回目

4.3

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.0

￥8,000～￥9,9991人

トラディショナルながらモダンなフレンチ

フレンチ通の友人のアテンドによりナキジンシェフのランチコースを堪能。

変わった店名だな〜と思いきや《ナキジン》とは今帰仁というシェフの苗字だった。

沖縄には今帰仁村という町もあるようだ。ちなみにシェフは沖縄ご出身では無く大阪ご出身だそう。

店名のロドラントとは香りや芳香という意味。
今帰仁シェフの芳香？洗練した店名である。

シェフは銀座レカンを始め、数々のフランスの星付きレストランで研鑽を重ねられた筋金入の料理人。お人柄も良く腰の低い素敵な方だった。

このレストランの開業は2008年だという。そんな前から存在していたにもかかわらず友人に教えて頂くまでこちらを知らなかった自分がいかにまだまだ沢山ある宝の存在に気付いていないのか？東京には本当に素晴らしいシェフがいるということを改めて実感した。

シェフは自然への敬意という拘りをお持ちとの事で王道フレンチを基本としながらも旬の野菜を抜群なセンスで上手に使いとても美味しく美しい絶妙な料理に仕上げている。言い換えればトラディショナルモダンなフレンチとも言えようか。

今が旬なアスパラガスや、たらの芽を使った料理には特に感動した。料理を演出し盛り上げるピューレやソースも極められていた。パンも自家製だと思うが私好みの表面がしっかりだが中身はしっとり、ピューレとも馴染む素晴らしいものだった。

ランチにもかかわらず手抜き無く鮮魚や旬野菜を上手に使い季節感漂い素晴らしくポーションも文句無しだった。王道フレンチながら軽やかで洗練された各料理、さらにはチーズやデセールに至るまでパーフェクト。

シェフの醸し出す芳香、まさにその情熱と技術に感動☆

ホールを仕切るソムリエのレスポンスも素晴らしい、ワインセレクトも満足、インテリアも美しいしグランメゾンまでいかないコンパクトで優しい空間や光の具合も居心地も良い。

日本にいる事を忘れさせてくれるような客層も素敵。またまた新たにお気に入りフレンチレストランに出会えて嬉しい限り♪

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ロドラントミノルナキジン（l'Odorante par MinoruNakijin）
受賞・選出歴	2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ、洋食、ヨーロッパ料理
予約・お問い合わせ	03-5537-7635
予約可否	完全予約制 20名以上の貸切は店舗までご相談ください。
住所	東京都中央区銀座7-7-19 ニューセンタービルB1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄線銀座駅から徒歩5分ＪＲ線新橋駅から徒歩5分銀座駅から298m
営業時間	18:30 - 22:30 L.O. 19:00 ■ 営業時間ランチ [金、土、日、祝のみ] 12:00~15:00(12:30L.O.) ■ 定休日不定休
予算	￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	10％

席・設備

席数	15席（2人掛けテーブル×3卓、4人掛けテーブル×2卓、ソファー（半個室））
最大予約可能人数	着席時 15人
個室	有半個室あり
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 ※月第一週目の土日のランチのみに限ります。
ドレスコード	スマートカジュアル
ホームページ	http://www.odorantes.net
公式アカウント	https://www.facebook.com/lodorante https://www.instagram.com/lodorante_official/
オープン日	2009年8月4日
備考	2008年8月4日（月）オープンシェフ：今帰仁実（なきじんみのる）アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	金針葉（8）