お手軽フォー : COMPHO マロニエゲート銀座2店

なんか今週は、食べ過ぎちゃ具合悪くし、調整しちゃまた食べ過ぎて…の繰り返しでした…。反省はその場限り。人生その繰り返し。
炎麻堂で腹パンだったのに、会社戻る途中で梨買おうとしたら売ってなかったので、不満たれながらもちロールとやらを買い、お腹すいてもいないのに仕事中にたいらげ、胃もたれして夜を抜き、翌日まぁまぁ復活し、せっかくのお休みなのでちゃんとしたもの作って食べようと昼夜自炊して食べ過ぎ、明けて月曜、まったくもってスッキリしない。冷たい麺類あっさりめにしたいと行ったのがこちらコムフォー。先日のフォーに不満が残っていたのもある。
元プランタン、改装時にいくつか店入れ替わり、このコムフォーは残った。わりかし好きだったヤミツキはなくなった。コムフォーは霞が関近辺勤務だった時に近くにあって何回か行った記憶がある。その直前勤務の会社がIT系で、ベトナム外注とかもあってお土産とかもらってたので、薄い薄いかかわりながら、なんとなーく身近な気もしていた。ごく普通のうどんとか醤油ラーメンとかを食することばかりだった自分にとって、違和感のある具材と最初思っていたが、慣れると美味しいと思うようになった。現在冷たい麺もあるということで地下に向かう。

やっぱりこの系の店は店内女性ばかりだなぁー。まずレジで注文してお金を払い、着席してもってきてもらい、食べ終わったら片づけるセルフスタイル。冷たい麺は、冷やしトムヤムフォー1種類。単品だと840円で、生春巻きや杏仁豆腐つくセットだと1100円くらいになる。どうせ食べきれないんだけれども…でもちまちま他のもの食べたい。セットにした。飲み物はマンゴージュース。

トムヤムフォーは、酸っぱさも辛さもそれほどない。パンチはないが食べやすくはある。ちょっと物足りないか。
海老はけっこうたくさん入っている。見た目鮮やかなケールがたくさんのっていて、この若干の苦みはわりと好きだけれども、葉先がそこそこ好戦的で食べづらいので、海老と麺を中心に食べる。やっぱりこっちの麺の方が普通に美味しいと思う。
ちょこっと入ったトマトが甘くて美味い。トムヤムとか思うと、もう少しすっぱからいのを期待してしまうが、ハーブ系トマト系冷たい海老入り麺とだけ思えばなかなか美味しい。んで、ここ杏仁豆腐が濃い目で美味しい。生春巻きもけっこういいので、値段あがってしまうがセットにして正解だと思う。ジュースはテイクアウト用カップなので、持って帰って仕事中にちくちく飲むことにする。コムフォー、昔はパクチーも取り放題だった記憶があるが、現在はもやしだけのようだ。

冷たいフォーを食べたのはたぶん初めてだが、なかなかよかった。フォーは温かい汁に浸っているのもいいが、冷たくても炒めてもそれなりにみな違和感なく美味しいようだ。

オープンしたばかりのエドグランも気になるけれど、
今年で閉店してしまうプランタンも気になる。
若干遠いんだけれど、閉まってしまう前に、総ざらいしたくなった。
私の場合は、ショッピングではなく食べ物で。
で、まずは地下にあるフォーの店へ行ってみた。
この店、前に虎ノ門勤務のときに近くにもあって、何回か行ったことある。
食券制で、スタンドカレーのような感じのお店だった。
白く平べったくさっぱりした味わいの麺に、エスニック風の味付けが気に入っていた。
ここにもあったんだな。プランタンは前にカレーの店に行ったことあるんだけど、
まったく気づかなかった。

平日13時半ごろ、前にヤミツキに行ったときはけっこう混んでいたが、
今回は地下フロア自体がすいている。すいているというか閑散。
1階は閉店セールで賑わっていたのにな。
ヤミツキと同じスペースでイートインを使っているようで、
前注文・先払→着席→もってきてくれるというスタイル。
私は銀座セット1080円なるものを注文。
フォーとドリンクを選択し、そこに生春巻きと杏仁豆腐がつく。満足(*^-^*)
フォーはパクチー山盛り&挽肉のフォーで、ドリンクはマンゴージュースで。
お茶やコーヒーだけでなく、ジュースが選択肢にあるのも嬉しい。
もやしとパクチーの写真見せて（おかわりOK？食べ放題？）店員さんがなんか言ってたが
何言ってるのかわからず、曖昧な顔してたら会話強制終了となったww
そういや、虎ノ門の店で、もやし取り放題だったので、おすすめしてくれてたんだろうか。。。

着席とほぼ同時にフォーが来る。早っ！！
おっと、なんかもやしとパクチーほんの少々の小皿がついている。これのことをさっき言ってたんだろうか。
よくわからんけど。もやしは食べ放題ではないんだな。
そして、虎ノ門ではおせんべいのようなものが取り放題だったけど、ここはあられのようなのしか見当たらない。
もひとつおっと！フォーは汁なしだった。この日寒いのであったかい汁物食べたかったんだけど、
パクチーのフォーはそうではなかったらしい。しまった。
でも山のようにパクチー入っているのでよしとする。挽肉も多い。
味付けは、この挽肉にされているのと、丼の底にタレが沈んでいる。
ベトナム料理自体が、エスニック調であってもそれほどスパイシーではないんだけど、これもそんな感じ。
卓上に調味料やレモン汁？があり、それでアクセントはつけられる。
フォーって、めっちゃ美味いというもんではないと自分は思うんだけれど、
食べやすくお手頃、目先も変わってなかなかいい。ジュースや杏仁豆腐も美味しかった。

食べるところがフードコートのような感じではあるが、1080円でこの内容はお得ではなかろうか。
プランタンの中のお店、どこが存続するのかなくなるのか、自分はよくわかってないけど、
ここは続いてほしいなー。閉店までにもう一回来よう。今度は汁タプタプのフォーで♪