Name: アルマーニ リストランテ
Address: 銀座5-5-4 アルマーニ銀座タワー 10Ｆ, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 050-3605-5555
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.69

この口コミは、kyahさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

kyah 口コミ438件フォロワー967人

4.4

－1人

料理・味4.2
サービス4.6
雰囲気5.0
CP4.2
酒・ドリンク4.2

4.2

－1人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク4.2

2012/06訪問1回目

4.4

料理・味4.2
サービス4.6
雰囲気5.0
CP4.2
酒・ドリンク4.2

4.2

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク4.2

ARMANI RISTORANTE GINZA（銀座）抜け感のステージ

ARMANIRISTORANTEGINZA（銀座）抜け感のステージ
基本、イタリアンは現地にありそうな枯れたトラットリアが
好きなんで、小綺麗なお洒落イタリアンってあんま得意では
無いんですよね。

ただ、色気と下心を全開まで肯定して、ここまで
突き抜けちゃうと、むしろ気持ちいいもんです。
銀座アルマーニタワーの「ARMANIRISTORANTE」、
初の個室ディナーでしたがエロ過ぎました笑

個室はメインフロアとキッチンをつなぐ通路のトコにあるんです。
ただ個室の自動扉は、壁と一体化したデザインなので、
知らなければそこに入口があることすら気づきません。
アルマーニ氏がここまで考え抜いたかどうかは
知りませんが、ある意味忍者屋敷の隠し扉のよう。

したがってプライバシー指数は、限りなく高め。
レセプションからの動線も、メインダイニングを
通らないので、人目が気になるヒトにはもってこい。

そして、ドアを閉めてしまえば、このジャスゴ〜な空間は、
完全に自分たちだけのモノになる。

「贅沢過ぎるのってねぇ・・・」「見栄はるより地道に」
「身の丈にあったセレクト」

こういう考え方が支持を得ている昨今、基本的に考え方は
賛成なんですが、たまには敢えて突き抜けないとね。

単なる節約クンでディフェンスばかりしてたら、新しい
時代に対応できないでしょ。それはそ逆に大きなリスク。
ヤンチャするとこは、ヤンチャしよ。

つか、その方が生きてて楽しくね？

この日の料理のお気に入りをいくつか。
こちらは、スカンピと枝豆のニョッキが
やけにバランス良くてタイプでした。

シーバスのセコンドもキレキレ。
うさちゃんを贅沢に使った肉の
セコンドは、オレの胃が途中で
キャパ超えしてしまい...
完食できなかったのが、ほんと無念。

震災後しばらく中東に行っていたシェフ
「フランチェスコ」も戻っていて、お店が
落ち着いた頃に厨房まで遊びに行って来ました。

こういう裏側も、たまには見てみるとオモロいよね。

さすがにこのクラスになると、
ドルチェのクリエイティビティが
心地いいっすね。

アルマーニリストランテ銀座
ARMANI/RISTORANTEGINZA
03-6274-7005
東京都中央区銀座5-5-4アルマーニ銀座タワー10Ｆ
http://www.armani-ristorante.jp/

えーっと、外食自粛令出してなかったっけ、オレｗ
結局、毎日会食が続いてます(・ω<)
単に遊びというよりビジネスや将来へのステップも
兼ねてる感じなので、時間が経つのがあっと言う間。
曜日の感覚が全然無いっス。
　↓　↓

*************************

10Fエレベーターを降りると
目の前にはCOOLなレセプション
の空間が。アガるね、やっぱ。

扉がどこかわからなくなるような空間。
方向感覚が失われるので、どっちが
晴海通りだっけ？みたいな非現実感。
日常から脱却するにはいいアプローチ。

セッティングからしてARMANI指数全開。

乾杯はロゼ泡から

ちょい前に誕生日だったコがいたので

軽くメンズで花束など添えつつ。

パンもウマっ。
バリエーションも豊富。

豆のピュレを添えたリコッタチーズのアミューズ。
そこにからすみを載せてくるんだけど、これが合うのよ。
音的には「それ、マリアージュすんの？」って違和感
あるかもしれないけど、百聞は一食にしかず。

水ダコとアボカドの前菜。
コリアンダーだっけ、上のヤツ。
なんか、オリエンタルな印象を
残していたように記憶している。

リストランテらしい手のかかったプリモピアット
そら豆のニョッキが複雑な味わいのトマトソースを
絶妙に受け止めている。スカンピのパンチが引き立つね。

茄子をすりつぶしたヤツをラビオリみたいな
食感の生パスタと組み合わせて。さっきとは
また全然違った印象のプリモ。チーズの柔らかな
アクセントもモロ好みっす。

ブリを焼き鳥風に仕立てた魚のセコンド。
和を意識したフレンチって多いけど、
イタリアンのセコンドで、この手の
アプローチってわりと新鮮でした。

魚はテーブルで半々に、こちらはシーバスチーム。
余分なものを徹底的に削ぎ落したようなストイックさを
感じるシャープな皿に仕上がってました。火入れが絶妙で
唇の食感、歯に感じる弾力、味わいのコントラストなど
シンプルな料理の中に、快感が凝縮されていました。
一口もらっただけなので、余計にイケメンに感じた料理。

さてと。
この時点でへろ酔です。多分、ピーク。

この日のクライマックスは、うさぎさん。
ペースト状にしたレバーを包み込むように
肉を巻きつけた立体感のあるセコンド。
もっと最初からガツンとやってくるのかと
思いきや、後からふんわりと色気が漂ってくる
見た目以上にエレガントな仕上がり。ただ、
ここまでで、腹9分目だったので、ラスト
1/3で息切れしたのが、ほんと悔しい…

セコンドが終わったあたりで一休み。
レポーター的な絵も撮ってみました。

こちらは、前は個室じゃなかったんですが
晴海通りに面した部屋も、ひとつ個室になってました。
あっちの忍者部屋より、少しキャパは大きめ。

パティシエさんも登場。
腹のキャパは超えたとしても、
ドルチェは全くの別腹です。
ガキの頃は、この言葉の意味が
全くわからなかったけど、今は
120％理解できますね。

欲張りだもんで。
トラットリアでは味わえない繊細なドルチェ達。
ここも全力で挑まずにはいられませんって。
ドルチェバイキングも、こんなクオリティなの？
行ったこと無いんで知らないんだけど。

今宵のワインはこんなラインナップ

やけにスッキリした顔してますが、もちろん
復活の呪文唱えてもらった後の状態です、ハイ。

レストランフロアは、23：00まで。
しっかり楽しんでいたので、ラストの
客になっちゃってました。

他のお客さんも居ないし、折角の突き抜けた
ステージなので、ちょいとなりきり系の写真遊びなど。

目一杯愉しい夜でした。
抜けた遊びすると、仕事する
モチベーションもあがりますね。

非日常感を意図的に組み込む
ことって、やっぱ大事っすね。
　↓　↓

2

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記事URL：http://blog.livedoor.jp/kyah2004/archives/51330095.html

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3.7

訪問： 2023/04
ISSEI YUASA（乃木坂、六本木 / イタリアン）

雅なイタリアンの粋

4.6

訪問： 2023/04
hectopascal（二俣川 / ピザ、イタリアン）

4.4

訪問： 2023/03

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	アルマーニリストランテ（ARMANI / RISTORANTE）
ジャンル	イタリアン、カフェ、バー
予約・お問い合わせ	050-3605-5555
予約可否	予約可
住所	東京都中央区銀座5-5-4 アルマーニ銀座タワー 10Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座駅B3出口直結　B5出口すぐ ※地下2階よりARMANI / CASA店舗へお入りいただき、店内エレベーターにて10階までお越し下さい。 ※地上よりお越しの際は、ARMANI / 銀座タワーにお入りいただき、店内エレベーターにて10階までお越し下さい。銀座駅から28m
営業時間	火・水・木・金・土 11:30 - 23:00 月・日定休日 ■ 営業時間リストランテランチ　11:30 - 15:00 (L.O. 14:00) ディナー　18:00 - 23:00 (L.O. 20:00) ---------------------- ラウンジバー［火～土曜］11:30 - 23:00 ※ランチ　14:00 (L.O.) ※デザート　16:00 (L.O.) ※ディナー　18:00 - 20:00 (L.O.) ■ 定休日月曜・日曜・年末年始
予算	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	ランチ・ディナー共にサービス料10％を頂戴しております。

席・設備

席数	90席（リストランテ54席、ラウンジバー36席）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）個室は最大6名様・10名様の2部屋ございます。いずれも別途個室用を頂戴致します。
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	リストランテ：ランチタイム小学生以上 / ディナータイム中学生以上ラウンジフロア：18時までは小学生以上 / 18時以降は20歳以上 ※大人のお客様と同様に1名様分のコースのご注文をお願いします。 ※お子様のご同席のみのご予約はお断り申し上げております。予めご了承下さい。
ドレスコード	スマートカジュアル ※タンクトップ、ダメージジーンズ、ショートパンツ、スポーツウェア、浴衣、サンダルやレインブーツ等の軽装でのご入店はご遠慮いただいております。ご不明な点は、店舗へお問合せください。
ホームページ	https://www.armani.com/ja-jp/experience/armani-restaurant/armani-ristorante-tokyo-ginza
備考	■2024年2月より価格の改定を行います。現在表示されているメニュー価格と異なりますので予めご了承いただきますようお願い申し上げます。 ■お子様のご来店についてのお願いランチは小学生・ディナーは中学生以上のお子様に限りお席をご用意させて頂きますがいずれも大人のお客様と同様のメニューご提供とさせて頂きます。ご同席のみのご予約はお受けしておりません。予めご了承下さい。 ■オンライン予約は2ヶ月前よりお受付させて頂いております。 ■プランによってご予約人数様を1組3名様に設定させて頂いております。 4名様でのご予約ご希望につきましては恐れ入りますが店舗へ直接お問い合わせ下さい。 ■お座席の指定は承っておりません。予めご了承下さい。
初投稿者	トーマスモア（0）