Name: イタリア料理 フィオレンツァ
Address: 京橋3-3-11 ボルト京橋 1F, 中央区, 東京都, 1040031, JP
Telephone: 03-6425-7208
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.56

公式

7期連続ミシュラン認定　

イタリア料理フィオレンツァ

（Fiorenza）

3.56
口コミ 836 人
保存 73531 人

最寄り駅：

銀座一丁目駅

[ 東京 ]

ジャンル：

イタリアン

ステーキ

パスタ

予算：: ￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999

定休日：: 日曜日

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(5)
2. 料理(18)
3. ドリンク(0)
4. ランチ(6)
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写真3854
口コミ836
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yokoMAMA 口コミ1,758件フォロワー5,720人

4.2

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク4.2

2022/09訪問1回目

4.2

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク4.2

￥2,000～￥2,9991人

7年連続ミシュラン獲得店
イタリア料理フィオレンツァへ

前日に食べログからパスタランチのネット予約をしました
お一人様でもできてありがたい
行ってみて良かったイタリアンの百名店です

予約名をお伝えすると明るく親切にお席まで
ご案内してくださいました
ワインセラーのある素敵な店内
カウンター席でした
隣の席とはついたてがありました

パスタランチ¥2,200-
サービス料金はかかりませんでした

メニューがテーブルの上に置いてあります
パスタは前菜とデザートはは決まったものがでます
予約内容の確認をしてパスタと食後の飲み物を
選びます
メインもオーダーできますとのことですが夕飯に響くので諦めました

まずはバジルの入ったフォカッチャ

そして前菜のプレートがきます
カポナータ
モッツァレラチーズにトマトのカプレーゼ
ゼッポリーニ
パンツェッタコッタツナのソース
フムス
のプレート
食材からして素晴らしいのがわかります

選んだパスタはもちろんカルボナーラ
本物のカルボナーラとして有名なんです
数々のメディアにも取り上げられてます
ミシュランも7年連続獲得でもあります

一口いただいてびっくりの美味しさ
悶える美味しさです
話題になるのも頷けますしミシュランというのも大いに頷ける
シェフに美味しいと拍手して感動を伝えたい美味しさでした

私自身生クリームを使わない本場のレシピで
カルボナーラを作ったことはありますが
プロの手にかかるとこんなに感動させる味わいになるんですね

デザートは
黒糖ケーキ
さつまいものプリン
ティラミス

どれも美味しかったけどまたまた感動しました
ティラミス
これは美味しくて目を閉じてしまう
白目むいてたかもしれない

食後のドリンクはカプチーノを選びました
アートはありますか？と聞いたらないと
お詫びされたのですがいざきてみるとハートにしましたと
とても嬉しかったです

最後お見送りしていただく時に
ごちそうさまと来て良かったですを伝えました

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	イタリア料理フィオレンツァ（Fiorenza）
受賞・選出歴	イタリアン百名店 2021 選出店食べログイタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	イタリアン、ステーキ、パスタ
予約・お問い合わせ	03-6425-7208
予約可否	予約可 ※座席位置などの指定はご遠慮下さい
住所	東京都中央区京橋3-3-11 ボルト京橋 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	銀座線京橋駅３番（東京ガーデンスクエア口）出て徒歩３分有楽町線銀座一丁目駅７番から徒歩３分東京駅八重洲口から徒歩８分 Googleマップはフィオレンツァで検索銀座一丁目駅から173m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 14:30 L.O. 13:30 18:00 - 22:00 日定休日 ■ 営業時間ランチコース（予約優先） 13:15最終入店ディナー（要予約）時短要請により閉店時刻に変更あり緊急事態宣言、時短要請等で変更することがあります。詳しくは店舗までご連絡下さい。
予算	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T4010001089598 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	26席（カウンター6席含む）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無店裏側に、東京スクエアガーデン地下駐車場
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	子供は小学生から（但し、大人と同じコース）ベビーカー不可
ドレスコード	・一般的な服装ならカジュアルで全く問題ありません・男性の短パン・サンダル・ランニングなどの軽装や、作業着・ジャージ・部屋着、祭り装束などはご配慮をお願いします。
ホームページ	https://www.carpediem1995.com
公式アカウント	https://www.facebook.com/fiorenza.italian/ https://www.instagram.com/explore/locations/1034362409/
オープン日	2007年8月20日
備考	・営業中は繁忙の為、電話受話が困難な場合多々あり。特にランチ・16歳未満のみでの来店は不可・お子様の同伴は小学生以上でお願いします TE０３−６４２５−７２０８メール fiorenza@carpediem1995.com ※所在住所旧ビル名：京橋サウス 1F
初投稿者	ちげなべいべー（1）

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