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店名 |
カルシファーズ・グリル アラ トスカーナ
|
---|---|
ジャンル | ダイニングバー、ステーキ、イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
050-5869-5662 |
予約可否 |
予約可 TEL:お電話対応 13:30〜 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄銀座線銀座駅より徒歩3分 銀座駅から471m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T9010002037543 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料600円(ディナーのみ)/キャンセル料 当日100% |
席数 |
32席 (テーブル32席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可) 個室プラン以外は、個室使用チャージ10%加算されます。 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 *予約状況によりご希望に添えない場合がございますので予めご了承くださいませ 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
お子様の同伴は、小学生以上からとなります。 |
オープン日 |
2007年 |
電話番号 |
03-3574-0877 |
備考 |
gt-calcifer@tea.ocn.ne.jp |
初投稿者 |
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銀座に良いお店があるよって、お友達に誘われていってきました。
銀座八丁目、新橋もほの近い大人な街のあたりです。いろんな看板がキラキラしてて目がくらみます。いつ来てもなんかこう、ちょっと背伸びの街です。
なんとなーく会員制のお店に入っていくような気持ちでビルのエレベーターを上がります。ドア
が開くと、すぐにお店の方が気付いて案内をしてくれてとっても気持ちよい対応でした。緊張し
てたので安心しました。
お店の中は少し暗めで仕切りがあるので個室じゃなくても全席個室みたいに感じられる良い感じ
です。壁やインテリアやバーカウンターの雰囲気がワイナリーっぽくてステキです。
で、今日はプリフィクスコース(4980円)にすることにしました。
メニューによってプラスαを選べます。
で早速どんなのが選べるかなと聞いたら「松茸パスタ」ですって(><)なになに!?キノコの
パスタでなく?松茸!?恐る恐る聞くと(+1000円)、、、、、、、、食べるでしょ!(^^)メインではとても珍しい「キアーナ牛のタリアータ(+500円)」があるということでこちらもいただいちゃうことに(欲張りですw)。
で、来てから知ったのですが、こちらの前菜はワゴンにある中から選べちゃうのです。ひゃーどれも美味しそう。やばいやばい。全部って言いたい(^^;どうやら食材の季節の変わり目でそろそろ終わりのもの、入ってきたばかりものがあっていつもより多目の種類だそうです。
さてさて食前酒はスパークリングワインに旬のかぼすを絞ったドリンクをいただきました。わわわ、すんごいさわやか。お腹も元気になります。たべるぞー!
悩んだ末の前菜ちゃんたちです。
お友達は秋刀魚に牡蠣にホワイトアスパラに冷たいポタージュ。
私はハムに根菜のラタトゥイユ、蛸、フォアグラのキッシュ。
どれも1品料理にしてたらふく食べたい。おいしーーーー。
フォアグラなんかキッシュの半分くらいふわふわにしたフォアグラちゃんが、、、
カポナータも根菜なのに味がしっかりしみてて食べやすくて美味しい。
蛸、でっかいです。嬉しいです。大好き。
ワインは松茸パスタに合わせてグラスの白(トスカーナ産)をいただきました。シャルドネメインの結構しっかりしたボディのワインです。グラスでだすんだ、すごいな。
キターーーー!松茸のペペロンチーノです。松茸しか入ってないよ!なんて贅沢!ごろごろ入ってるー。いい香り♪麺が不思議な食感だ。食べ応えあるし味わい深い。お聞きするとマルテッリのスパゲティーニだそうです。自然で低温乾燥の乾麺ですって。ざらつきがあって、麺に角がある感じで、ソースや素材の風味が絡みやすいみたい。生パスタかと思っちゃいました。パスタも色々奥が深いなあ。
次のワインは赤です。もちろん牛さんに合わせて。キアーナ牛は白い牛でとっても大きい体なんだそうです。乳牛っぽいのかなあ。今回はモモが手に入ったそうでモモをタリアータでいただきます。
お皿が出てきておお、結構大盛りと思ったら、なんとこれ1人分!シェアじゃないんだ!もう一皿来ました。珍しいお肉なんだよね?キレイな赤味っす。うっとり。チーズもパルミジャーノを惜しみなく削ってます。うほっ。
さてさて食べるよ。おおっなんだなんだ?クリーミー?こんなに赤いのに。甘みとも旨味とも感じられる味わいが噛めば噛むほど口に広がるよ。ほえー。どうやらこの風味が特色なんだそうです。これはいい。お肉も牛さんも大好きですが、また新しい牛さんが好きになりましたよ。キアーナ牛!もっと食べれるといいな。たぶん東京ではこちらくらいなのかな?たくさんの牛さんを完食!
ドルチェっす(^^)
こちらも選べちゃうので好きなのをチョイス。
チョコレートぎっしりのケーキにキャラメルとかナッツとかごろごろのアイスクリーム。
スプマンテのゼリーです。濃いコーヒーとともにいただきます。甘いものまでたっぷり大満足。
こりゃーやられました。女子会とか友達ととか何でもいいからまた来なくっちゃ。会社の飲み会でもいいぞ!!!個室もあるしね。
大満足っス。ごちそうさまでした。