営業時間・定休日を教えてください

[月] 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 21:00（L.O. 20:00） [火] 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 21:00（L.O. 20:00） [水] 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 21:00（L.O. 20:00） [木] 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 21:00（L.O. 20:00） [金] 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 21:00（L.O. 20:00） [土] 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 21:00（L.O. 20:00） [日] 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:00 - 21:00（L.O. 20:00） ■GW期間中の営業内容について・4/29(水)〜5/6(水) 上ひつまぶしセット、特上ひつまぶしセット、究極ひつまぶしセットをご提供いたします。平日ランチ限定の「ひつまぶし御膳」の販売を休止いたします。お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線銀座駅C6出口またはA13出口徒歩4分 JR山手線・京浜東北線有楽町駅中央口徒歩3分東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅4番出口徒歩1分高速バス成田空港～銀座（エアポートバス東京成田（THEアクセス成田））銀座駅バス停徒歩4分お店の地図を見る

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急遽、有楽町に用事が出来て、行きたかったびんちょうへ行きました。マロニエゲートではじめて食事します。月曜日の12時50分ごろで3組待ち、5分ほどで案内してもらいます。並んでいるときに注文するので座ってから比較的早めにお料理が来ます。お店は、きれいで明るいです。各言語のひつまぶしの食べ方がパネルになっています。ひつまぶし0.75 3980円+肝吸い180円お値段の違いは、ウナ... お店の口コミを見る

ひつまぶし名古屋備長 マロニエゲート銀座1店 (銀座一丁目/うなぎ)

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**2026**年6月
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公式

ひつまぶし

ひつまぶし名古屋備長マロニエゲート銀座1店

3.53
口コミ 623 人
保存 30871 人

最寄り駅：

銀座一丁目駅

銀座一丁目駅×うなぎ

[ 東京 ]

東京×うなぎ

ジャンル：

うなぎ

予算：: ￥5,000～￥5,999
￥4,000～￥4,999

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(15)
2. 料理(49)
3. ドリンク(51)
4. ランチ(0)
5. 写真(108)
写真1833
口コミ623
1. 口コミ(623)
2. 平均・分布
地図
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モダンで落ち着いた雰囲気でいただく、極上のひつまぶし

高級感あふれる店内で様々なニーズに合わせてお食事が楽しめるひつまぶし専門店。モダンでかつ木のぬくもり感じる寛ぐ店内、大窓から見渡す12階からの景色が贅沢な空間で拘りぬいた「ひつまぶし」を楽しめます。
ひつまぶし名古屋備長の「うなぎ」は一切蒸さずに備長炭で地焼きします。香ばしく焼き上げ、独特のたまり醤油のたれを乗せたうなぎは、皮はパリッと身はサックとジューシーでネギやわさびの薬味にもよく合います。
日本...酒やワインに合う一品料理のご用意やビジネスや記念日等にも最適な半個室のお席も用意しております。記念日やビジネス利用などさまざまなシチュエーションにあわせてご利用できます。

お店のこだわり

空間

和モダンで落ち着いた空間、窓からはロケーションも楽しめます

料理

備長会席コースは6,850円（税込）からご用意しております。

空間

最大16名様までOK！半個室席もご用意しています

料理

食べ方を変えて楽しむのが、名古屋流。

コース

【ランチタイム】備長会席　華コース（５品）（税込６，９５０円）5品

骨せんべい・鰻ときゅうりの酢の物（うざく）とひつまぶしがお楽しみいただけるコースです。１名様からご利用いただけます。

コース詳細

6,950円 (税込)

人数: 1～10名様

【ランチタイム】備長会席　雅コース（６品）（税込８，１００円）6品

骨せんべい・肝料理・鰻ときゅうりの酢の物（うざく）に加えて、うなぎの旨みが味わえる白焼とひつまぶしがお楽しみいただけるコースです。１名様からご利用いただけます。

コース詳細

8,100円 (税込)

人数: 1～10名様

【ランチタイム】備長会席　葵コース（７品）（税込９，２００円）7品

骨せんべい・肝料理・鰻ときゅうりの酢の物（うざく）に加えて、うなぎの旨みを味わえる白焼・うなぎサラダとひつまぶしがお楽しみいただけるコースです。１名様からご利用いただけます。

コース詳細

9,200円 (税込)

人数: 1～10名様

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farearyui

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16？

2025/11 訪問

1回
さおりん♩

口コミ 71件フォロワー 476人

"パリッ、ふわっ、とろっ。名古屋名物ひつまぶしを堪能"

【最寄駅】都営浅草線東銀座駅徒歩 10分（A8出口）日比谷線銀座駅徒歩 4分【来店日時】 2025年3月11日（火）19:00 【待ち時間】予約... 詳細を見る

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リュウキチ

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名古屋の名物のひつまぶし

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ひつまぶし名古屋備長マロニエゲート銀座1店
ジャンル	うなぎ
予約・お問い合わせ	050-5868-5508
予約可否	予約可 ■7名さま以上の団体のご予約はお電話でお問い合わせくださいませ。ベビーカーや車椅子のご利用がございましたらお知らせくださいませ。席の調整をいたします。予約状況によりご要望に添えない場合がございますのでご了承ください。アレルギー等ございましたらお知らせくださいませ。
住所	東京都中央区銀座2丁目2番地14号マロニエゲート12階大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線銀座駅C6出口またはA13出口徒歩4分 JR山手線・京浜東北線有楽町駅中央口徒歩3分東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅4番出口　徒歩1分高速バス成田空港～銀座（エアポートバス東京成田（THEアクセス成田））銀座駅バス停徒歩4分銀座一丁目駅から158m
営業時間	11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 21:00 L.O. 20:00 ■GW期間中の営業内容について・4/29(水)〜5/6(水) 上ひつまぶしセット、特上ひつまぶしセット、究極ひつまぶしセットをご提供いたします。平日ランチ限定の「ひつまぶし御膳」の販売を休止いたします。
予算	￥5,000～￥5,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD） QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T3180001165739 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料・チャージなし

席・設備

席数	48席（テーブル席36席カウンター席12席（当面の間席数を減らして営業いたします））
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）マロニエゲート銀座店の個室は半個室タイプのみとなります。席数に限りがありますので、ご指定いただけない場合がございます。詳しい空き状況はお問い合わせくださいませ。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙同一フロア（店外）に喫煙ルームがございます。
駐車場	有マロニエゲート銀座１、２、３の駐車場に限り提携サービスあり※駐車券をお会計時にご提示ください。お買い上げ金額3,000円以上で1時間、5,000円以上で2時間分サービス券を発行いたします。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える
サービス	テイクアウト、デリバリー、複数言語メニューあり（英語、中国語簡体字、韓国語）、複数言語対応スタッフ在籍（英語）、写真付きメニューあり
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可お子様用の椅子もございます。ソファー席はクッションで高さを調節いただけます。 ※数に限りがございます。あらかじめご了承くださいませ。
ホームページ	http://www.hitsumabushi.co.jp/top.htm
公式アカウント	https://www.facebook.com/hitsumabushibincho/ https://x.com/hitsumabincho https://www.instagram.com/hitsumabushi_bincho/
オープン日	2007年
電話番号	03-5159-0231
備考	■スタッフのマスク着用に関してごあんない当店では健康管理に留意した上で店舗スタッフのマスク着用に関しましては、個人判断とさせていただいております。なお、お客様からの従業員に対してのマスク着用のご要望にはお応えしかねますので、あらかじめご了承のほどお願い申し上げます。 ■AIによる電話予約受付サービスを行っております。(「お店につないで」と発声頂くと、スタッフに繋いで対応可能です。) ■サービス料・チャージなし ■電子マネー：交通系IC、iD、楽天Edy、nanaco、waon使用可。（複数枚のカード・電子マネーの併用、チャージは取り扱い致しかねます） ■ポイント利用は食べログネット予約時に利用ポイント登録が必要です。（電話予約・店頭でのポイント利用登録はできません。） ■テイクアウトも承ります焼き時間に20分ほど頂いております。お電話またはwebで事前にご注文頂くと、スムーズにお渡しできます。テイクアウトのweb予約はこちら(ページの仕様上アドレスをコピーしてご利用ください) https://order.jetsystem.net:8080/reserve/menu.aspx?company=100031&shop=7
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初投稿者	Tオカ（376）

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食べログまとめ編集部

ひつまぶし名古屋備長マロニエゲート銀座1店 - 銀座一丁目（うなぎ）