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お店のこだわり
料理
朝締めの鶏と旬野菜を使用した、こだわりの焼鳥＆一品料理に舌鼓
ドリンク
日本酒も旬の銘柄を取り揃え。季節ごとのマリアージュを堪能
空間
目の前で臨場感ある調理が展開。五感で愉しむくつろぎの空間
コース
おまかせフルコース◆伝統に新しい感性を加えた、遊び心溢れる一品の数々を心ゆくまで味わう
創業39年、銀座で愛され続ける焼鳥屋【鳥清】。二代目・倉田大将が受け継いだ伝統に新しい感性を加えおまかせコースは、昔ながらの温もりと創意工夫が詰まったひとときです。朝締めの新鮮な鶏と、信頼する業者から届く旬の野菜を使い、その日いちばん美味しいものを一串ずつ丁寧に。ある日は香り豊かなレバーパテや「飲めるだしまき」、希少部位の串など、季節や仕入れによって内容が変わり、訪れるたびに新しい出会いがあります。日本酒やワインとの相性も抜群。カウンター越しに大将との会話を楽しみながら、“今の鳥清”を心ゆくまでお楽しみください。 接待や会食、記念日にもおすすめです。
- 人数
- 2～4名様
おまかせショートコース◆伝統に新しい感性を加えた、遊び心溢れる一品の数々を堪能。約10品のショートコース
創業39年、銀座で愛され続ける焼鳥屋【鳥清】。 二代目・倉田大将が受け継いだ伝統に新しい感性を加えおまかせコースは、昔ながらの温もりと創意工夫が詰まったひとときです。 朝締めの新鮮な鶏と、信頼する業者から届く旬の野菜を使い、その日いちばん美味しいものを一串ずつ丁寧に。ある日は香り豊かなレバーパテや「飲めるだしまき」、希少部位の串など、季節や仕入れによって内容が変わり、訪れるたびに新しい出会いがあります。日本酒やワインとの相性も抜群。 カウンター越しに大将との会話を楽しみながら、“今の鳥清”を心ゆくまでお楽しみください。 接待や会食、記念日にもおすすめです。
- 人数
- 2～4名様
口コミ
-
口コミ 414件 フォロワー 208人 -
口コミ 2,176件 フォロワー 2,894人ボリューム感たっぷり！香ばしい香りがたまらないきじ焼き重
銀座一丁目にある焼鳥屋さん。 昼はきじ焼重を提供してくれるお店で、この日はきじ焼き重目当てで訪問しました。お店に到着すると店内は満席でしたが、回転は早く、7-8分もすれば店内に案... 詳細を見る
-
口コミ 1,936件 フォロワー 1,382人
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鳥清
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-4107 |
| 予約可否 |
予約可 夜のみ予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR 地下鉄でご来店のお客様は、 銀座一丁目駅から95m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ660円税込（お通しとして） |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター12席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 12人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ドレスコード | 香りの強い香水のご使用はご遠慮お願いいたします。 |
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
03-3561-5410 |
| 備考 |
貸切の際はお問い合わせください。 |
| 初投稿者 |
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JR 地下鉄でご来店のお客様は、
銀座駅より５分、銀座一丁目駅より徒歩５分、有楽町駅より徒歩6.7分お越しください。 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
-
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銀座一丁目にある焼鳥屋さん。
昼はきじ焼重を提供してくれるお店で、この日はきじ焼き重目当てで訪問しました。お店に到着すると店内は満席でしたが、回転は早く、7-8分もすれば店内に案内されました。
きじ焼き重自体は1200円。お手頃価格です。そこにお肉を1枚追加すると+300円など、ちょっとしたカスタマイズができます。
せっなくなのでとお肉を追加。
座席はカウンターで、焼き場をぐるっと囲むよう... -
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「おまかせフルコース◆伝統に新しい感性を加えた、遊び心溢れる一品の数々を心ゆくまで味わう」がおすすめです。
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料理朝締めの鶏と旬野菜を使用した、こだわりの焼鳥＆一品料理に舌鼓
創業以来、素材の良さを最大限に引き出すことにこだわる当店は、朝締めの鶏を良い状態で仕入れ、部位ごとに最適な火入れで焼き上げる焼鳥をご提供。おまかせコースにはその焼鳥とともに旬のおいしさが詰まった野菜や、大将の工夫を凝らした料理が組み込まれ、四季折々の味わいを愉しめるのが魅力です。信頼する業者との絆に支えられた食材と、その良さを存分に活かした逸品の数々が、銀座での特別なひとときを彩ります。
ドリンク日本酒も旬の銘柄を取り揃え。季節ごとのマリアージュを堪能
料理の味をより豊かにするお酒にもご注目ください。日本酒は、全国の蔵元と深い繋がりを持つ大将が、新政をはじめとするその時々で上質な銘柄をご用意。おすすめを尋ねながら選ぶのもお愉しみのひとつです。また、ブルゴーニュ産が中心のワインをはじめ、その他のお酒も充実し、焼鳥や野菜の旨みを一層引き立てます。ドリンクのラインナップは季節ごとに変わりますので、その時季ならではの料理とのマリアージュをどうぞ。
空間目の前で臨場感ある調理が展開。五感で愉しむくつろぎの空間
厨房を囲むように設えたコの字カウンターが特徴の店内は、串が焼き上がる様子を眺めながら炭火の香りや心地よい焼き音をお愉しみいただけます。大将との会話を通して料理や食材へのこだわりが聞けるのも魅力のひとつ。アットホームで肩肘張らずに過ごせる雰囲気ですので、常連の方はもちろん初めての方でもおくつろぎいただけます。普段使い、接待、デートなどさまざまなシーンで、ライブ感あふれる食体験をご堪能ください。
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【銀座一丁目駅徒歩5分】普段使いも可能。肩肘張らずに、こだわりの焼鳥と逸品の数々を堪能
当店では朝締めの新鮮な鶏とその時々の旬野菜を、焼鳥やその他の一品料理としてご提供。特に「おまかせフルコース」でその自慢の味を存分にご堪能いただけます。ドリンクも豊富で、なかでも日本酒は大将自身が全国各地から厳選して取り揃え。季節ごとに変わる料理とのマリアージュをお愉しみいただけます。大人の落ち着きがある店内は、肩肘張らずに過ごせる雰囲気もあり、デートや接待はもちろん普段使いにも対応。
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