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銀座 × ステーキ でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、ミッポTさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

ミッポT 口コミ2,899件フォロワー3,059人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク-

2014/01訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

￥10,000～￥14,9991人

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

和やかな隠れステーキ店

いやぁ～５年半ぶりですかね。
歌舞伎座も新しくなっちゃったし。

牛丼しか食べたことがなかったので、夜のステーキはお初です。
夜はコースがメイン。
ステーキコース（８，３００円）は、サーロインとヒレのステーキが両方いただけます。
まずは前菜、レバーの甘露煮みたいなもの。
レバー臭さが無く旨味とコクの塊、まったりとした味わいがしました。
２つ目の前菜は、マグロの炙り。
脂がジュワ～と甘さがあり、炙った香ばしさが最高でした。
海老が入った海老スープは、ミソの濃厚さを十分堪能できました。
付け合わせの生野菜は、大根、きゅうり、にんじん、セロリ、かぶ。
自家製のちょっと甘い味噌に付けて、いただきました。

サーロインステーキ
焼き加減はミディアムでお願いしました。
口に入れると、すぐに溶けて無くなった！
バター醤油、塩、胡椒が用意されてるので、お好みで。
少し塩をふってるから、そのまま食べても脂の甘さを感じ取れました。

ヒレステーキ
脂分が少なく肉らしい食感もありますが、なんせ柔らかい。
食べやすいサイズにカットしてくれるから、一口でパクリ。
バター醤油でまったり、塩胡椒でさっぱりと。
いろいろとバリエーションを楽しめました。

ガーリックライス
〆のご飯は、ガーリックたっぷり。
ランチじゃないから、気にすることなくガーリックを堪能。
味噌汁とお新香で食べると、なんだかホッとしますね。

デザートは、グレープフルーツよりも大きいメロゴールド。
ほとんど、グレープフルーツに近い味。
爽やかな甘さと酸味で、ステーキの脂分も綺麗さっぱり。

お店はご主人と奥さんの２人。
とっても気さくなご夫婦で、和やかに食事ができました。
ステーキというと格式高くて、静かに見てるだけみたいなイメージがあります。
こちらのお店では会話も楽しめて、また会いに行きたいと思わせてくれました。
最後は外まで見送ってもらい、本当にありがとうございました。

＊＊2008.05.25＊＊＊＊＊

歌舞伎座の真裏の路地にあるステーキ屋さんで、ランチに牛丼を出しています。
店内は、Ｌ字のカウンターに８席、２階は個室になっているみたいです。
１階は狭いスペースですが、それがかえって隠れ家的な落ち着いた雰囲気をかもし出しています。

ランチは牛丼（1,000円）だけなので、特にこちらからオーダーしなくても、ご主人が「これから牛丼つくります」と声をかけてくれます。
ここのお店は、半頭買で牛肉を仕入れていて、余分な部位を切り落とし、ステーキに使用するのは約半分くらいだそうです。
その際に切り落とされた部位を牛丼に使っているので超贅沢。
チェーン店の牛丼のような極薄バラ肉とは全く違う、肉厚で柔かくボリューム満点、どこかのメガ牛丼の肉の２倍以上の重量があります。
牛肉の他、しめじ、たまねぎ、ねぎ、水菜も入っていて、ちょっとしたすき焼き風。
真中にのった温泉玉子を割ると、黄身がとろ～りと流れだし、牛肉にからめるとまろやかになります。

厨房の奥で何かドリップしていたので、食後にコーヒーが付くのかなと思っていたら、別のポットから麦茶がでてきました。
麦茶をこしていたのかスープをこしていたのかはわかりませんが、食前にビーフコンソメが出てきて、これが余計な物が一切入っていない牛肉の旨味だけ。

牛丼だけでも感動しましたが、夜のステーキをいただいたら、どうなっちゃうんだろう。
夜は１万円を超えるみたいですが、気さくなご主人のトークと、極上ステーキをぜひ味わってみたいです。

3

サーロイン

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サーロイン

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ヒレ

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ヒレ

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野菜

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レバー

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レバー

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マグロ炙り

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マグロ炙り

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海老スープ

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生野菜

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ガーリックライス

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ガーリックライス

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メロゴールド

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メロゴールド

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ソース

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牛丼

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牛丼

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ビーフコンソメ

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留ステーキ雄（ステーキユウ）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ステーキ、鉄板焼き、牛丼
住所	東京都中央区銀座4-11-9 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄日比谷線・都営浅草線東銀座（3出口）駅から徒歩3分地下鉄銀座線・丸ノ内線・日比谷線銀座（Ａ6出口）駅から徒歩5分東銀座駅から123m
営業時間	■営業時間［ランチ］11:30～13:00 ［ディナー］17:00～22:00 ■定休日日曜・祝日（4名以上で予約の場合は営業）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数	18席（1階カウンター8席、2階個室10席）
個室	有（8人可）
貸切	可（20人以下可）
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
初投稿者	ミッポT（3059）
最近の編集者	ミッポT（3059） ... 店舗情報（'14/02/03 22:25）油の大将（2399） ... 店舗情報（'13/01/26 11:50）編集履歴を詳しく見る