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店名 |
閉店
歐林洞 銀座店(オウリンドウ)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ |
住所 | |
交通手段 |
銀座一丁目駅から226m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
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支払い方法 |
カード可 |
席数 |
(テイクアウトのみ) |
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利用シーン |
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サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
初投稿者 | |
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鎌倉に本店がある歐林洞さん。東京、神奈川のデパ地下に数店舗の支店があり今回は松屋銀座での購入。
鎌倉のお店のあの一際目立つ洋館は通りがかりの人を中へと誘導させる魅力があり、初めて入った時の豪華で素敵な空間に驚いたのを覚えています。
銀座松屋さんも通年のパウンドケーキの他に季節物が常時置いてありそれを楽しみにしている方も多いでしょう。
栗のパウンドケーキ (税込1400円 )は季節物で上には大きな一粒栗が5個。15cm × 5cm×4cm位。栗は甘く煮てあります。ナパージュもテカテカで見るからに美味しそう♡
切ってみると生地にも栗が混ぜ込まれていてアーモンドプードルと洋酒の香りがします。
ただこの二つの組み合わせは王道ですがどれも同じような香りと味になってしまうのが一長一短。お店によってどうアレンジするかで好みが分かれるところ。
歐林洞さんのパウンドケーキの特徴はホントにしっとり。そして季節の食材を取り入れ通年楽しませて下さるお店なので好きですね〜♪ 栗を頂いたのは初めてですがこちらもとてもしっとりとしていて紅茶と合わせると至福のひと時です♡ ご馳走様でした‼︎