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希由塚口コミ2,491件フォロワー374人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/07訪問1回目

4.2

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

レッドカレーつけうどん1540円。

平日19時半頃訪問。
店内は、4人掛けテーブル4卓、2人掛けテーブル2卓、6人掛けテーブル4卓。
先客は5組。

メニューは、せいろ、タイ風カレー、おろしぶっかけ、つけうどん、温かけなど。
タイ風カレーという珍しいものがあり、グリーンカレーとレッドカレーの2種類があったので、レッドカレーを注文。

最初にうどんを揚げたものが提供され、ポリポリと食べながら待つ。

7分ほどで提供。
うどんは、大きな鉢のざるの上に、2玉綺麗に盛り付けられていて、ツヤツヤしてる。
つけ汁は、器が手前に傾いてる。
うどんは細く、冷水でしっかりと締められていて、ツルッと喉越しがいい、コシがあるわけではなく、柔らかすぎず、程よい弾力。

つけ汁のレッドカレーには、パプリカ、ズッキーニ、エリンギ、アサリ、ホタテの貝柱が入っている。
程よくスパイシーでクリーミー。海老の旨みがすごいなあって思ったら、下にエビが丸ごと一匹沈んでた。
レッドカレーのつけ汁がとても美味しくて飲み干してしまった。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	銀座佐藤養助（ぎんざ・さとうようすけ）
受賞・選出歴	うどん百名店 2020 選出店食べログうどん TOKYO 百名店 2020 選出店うどん百名店 2019 選出店食べログうどん百名店 2019 選出店うどん百名店 2018 選出店食べログうどん百名店 2018 選出店うどん百名店 2017 選出店食べログうどん百名店 2017 選出店
ジャンル	うどん、郷土料理、カレーうどん
予約・お問い合わせ	03-6215-6211
予約可否	予約可予約は平日のディナーのみ
住所	東京都中央区銀座6-4-17 出井本館　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座線、日比谷線、丸ノ内線　「銀座」駅 C2,C3出口から徒歩3分銀座駅から244m
営業時間	11:30 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 21:00 L.O. 料理20:30 ドリンク20:00 ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	17時以降はサービス料10%

席・設備

席数	80席
個室	有（8人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.sato-yoske.co.jp/ginzaten.htm
オープン日	2006年12月1日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
関連店舗情報	佐藤養助の店舗一覧を見る
初投稿者	leeroo（8）
最近の編集者	afd9e2（0） ... 店舗情報（'23/10/23 18:30） tmsk38（0） ... 店舗情報（'23/09/16 21:22）編集履歴を詳しく見る