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赤いルビー
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フォーリンデブはっしー
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フォーリンデブはっしーさんの他のお店の口コミ
店名 |
原始炭焼 いろり家 東銀座店(げんしすみやき いろりや)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、ろばた焼き、創作料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5596-7222 |
予約可否 |
予約可 ①予約状況によりお席のご希望に添えない場合がございます。人数に関わらず個室、テーブル指定のご要望がございましたら必ず直接店舗へお電話にてご確認をお願い致します。ご連絡がなかった場合当店にて配席させていただきますので予めご了承ください。また、場合により近隣の別邸でのご案内になる場合があります。②ご予約の時間より15分過ぎてもご連絡が取れない場合ご予約をキャンセルさせていただきますのでご注意ください。 |
住所 | |
交通手段 |
都営浅草線東銀座駅 A7出口 徒歩1分 東銀座駅から157m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
43席 |
---|---|
個室 |
有 (6人可、8人可) |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 喫煙可能ですが周囲のお客様へご配慮の程お願い申し上げます。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー |
ホームページ | |
電話番号 |
03-3547-7901 |
備考 |
【Paypayでのお支払い可能】 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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東銀座の路地裏、博多ラーメン「やまちゃん」のとなりに、宝石が眠っているという。
そんな秘宝伝を耳にして、太レジャーハンターのDEBUは、地下の「いろり家」へ潜入!
【メニュー(クリックで拡大)】
ここは日本各地から素材を取り寄せていて、メニューに産地を表記している居酒屋で…
【生絞りレモンサワー(580円)/超炭酸角ハイボール(500円)】
それだけでも嬉しくなりますが、いきなり驚いたのは、この何気ないハイボール。
なんと!ちゃんとロックアイスの氷を入れてくれていて、すぐに汗かくDEBU的には、
氷にこだわっているお店はかなり好感度が上がるほど、このかち割り氷は嬉しいところ。
【淡路島オニオンスライスとじゃこのサラダ(630円)】
ぜひ他のお店でも、少し価格が上がってもいいからロックアイスを使って欲しく…
そんなキンキンに冷えたハイボールを片手に、まずはオニオンサラダから始めてみると、
シャッキリみずみずしさが残ったオニオンスライスに辛さはなく、甘さを感じる淡路産♪
【サバ干物(880円)】
いっぽう、小名浜のサバは、この半身で880円という干物にしては強気な価格ですが…
そのぶんしっかり脂がノっていて、香ばしく炙られているので、白米が欲しくなる!
【群馬県月夜野シイタケ炙り(630円)】
美味しさの上下が出やすい素材だと思っているシイタケは、まるまるとした大きさで…
そのまま何もつけずに口に放り込んでみると、じゅわっとしたエキスが口いっぱいに♪
【奥久慈卵の出汁巻玉子(680円)】
ちょっと高めながら、それぞれの素材の良さを感じつつ、奥久慈の玉を使った出汁巻も…
ふわっと柔らかくジューシーな仕上がりなので、これはいくらでも食べれてしまう!
【インカの目覚め明太子バターのせ(630円)】
しかし、そんなヘルシー系ばかりだと痩せてしまうので、炭水化物をキープすべく…
ジャガイモの品種のひとつである、インカの目覚めの、明太子バターがけを頼んだら、
インカの目覚めらしいホックリとした甘さと、コッテリな明太子バターのマリアージュ♪
【健美鶏のレバテキ(680円)】
やはりDEBUとして、炭水化物×油×プリン体の共演こそが、本能を揺さぶると再確認し…
さらなるプリン体を求めて、鶏のレバテキも攻めてみたら、これがいやはや大正解!
中がかなりレアぎみで、塩ゴマ油とニンニクにつけて食べるので、レバ刺し感覚に♪
そんなプリン体で気分と尿酸値を向上させたら、もうこの勢いは誰にも止められない。
このお店に眠っている秘宝をください!と、声を高らかに番人にお願いしてみると…
それよりも上回る大きい声で、「ヨイショー!ヨイショー!」という呪文を唱え始め…
こちらも負けじと「もういっちょ!もういっちょ!」と、さらに呪文で返してみると…
【船上めし中盛(2980円)】
真っ白だった玉座には、見るも輝くイクラという名の宝石が奉納され、まぶしすぎる!
これをおそるおそる、自分の器に少し盛ってみると、、赤いルビーの宝石の下には…
なんとも白い宝石までぎっしりんこで、ちょっとこれはバランスが合ってないYO!
と、思いつつも、そこは宝石の争奪戦なので、しっかり強奪して口に含んでみると、、
ぷっつん弾けるイクラの食感と、日本酒ベースの出汁がきいた甘味と香りがガッツンと♪
イクラの甘味が弱くなるので、割っている出汁はもっと少なめでいいかなと感じつつも…
途中からはお茶漬けのように、別の温かい出汁をかけてみると、ほっこりと癒し系に。
東銀座に眠っていた秘宝を目の当たりにし、すべての宝を腹におさめたのでした(笑)
【こんなときにココで太りたい!】
*各産地の素材に腹つづみを打ち、イクラ丼でヨイショー!の腹太鼓も叩きたいとき。
■ブログ詳細記事
イエス!フォーリンデブ★ ⇒ http://fallindebu.net/archives/4901475.html