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銀座 × インド料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、クリント東木さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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クリント東木口コミ726件フォロワー137人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/09訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

今となっては逆に新鮮

　映画「判決、ふたつの希望」鑑賞前のランチ。久しぶりにインドカレーを食べたくなり伺いました。開店10分前に到着し、一番に入店。窓際のテーブル席に案内されました。注文したのはカイバルターリー。色々なカレーを食べたかったので、ベジとノンベジ。ノンベジはナンをチーズクルチャに変更しました。

　ノンベジはチキンカレー、豆とオクラのカレー、小海老のココナッツカレーにサラダとライス。タンドリーチキン2つと海老、カリフラワーの炭火焼きがセット。ベジは豆とオクラのカレーは同じで、他はカリフラワーのカレー、ほうれん草とじゃがいものカレー。タンドリーチキンの変わりに野菜の炭火焼きがセットです。

　まずノンベジから。チキンカレーは辛口。たっぷりの生姜とスパイスが合わさり相乗効果がある辛さ。しかし玉葱の甘さとトマトの旨味で食べやすい。豆とオクラのカレーのとろみはムングダールでしょうか。こちらはスパイス控えめで豆のやさしい味わい。ブラックアイビーンズとオクラもやわらかです。海老とココナッツのカレーは甘口。ココナッツミルクの甘みとトマトの酸味がいいバランス。コクもありおいしいです。

　ベジの方は豆とオクラは同じで、野菜カレーが2種。カリフラワーはタマリンドの酸味が効いたカレー。食感も楽しい。これはコロンブなのかな。ほうれん草とじゃがいものカレーはスパイス控えめ。たまにクローブがふわっと香ります。ほうれん草のコクが全体を包み、味わい深いカレーでした。

　タンドリーチキン、海老はもちろんおいしいのですが、炭火焼きの野菜も旨い。ベジでは玉葱、パニール、カリフワラー、ピーマン、パプリカ、ミニトマトと盛り沢山。焼いた事で余分な水分が飛び、スパイシーなソースが味を引き立てます。チーズクルチャ、ナンも十分なおいしさでした。

　最近のカレーは店独自の進化、アレンジが進み、こういうターリーだとむしろクラシック感があり、懐かしささえ感じます。スパイスのエッジが効いたカレーを食べ慣れてくると、物足りなさを感じるのも確かですが、それぞれのカレーのレベルは高くダバインディア系の店はどこもおいしいなぁと再認識しました。

2

ランチ（カイバルターリー・ノンベジ）

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ノンベジ+チーズクルチャ

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ノンベジ（タンドリーチキン他）

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ランチ（カイバルターリー・ベジ）

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カイバルターリー・ベジ

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ベジ（野菜炭火焼き）

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外観

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店内

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ホリデーランチメニュー

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クリント東木

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店カイバル（Khyber）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
受賞・選出歴	カレー百名店 2018 選出店食べログカレー百名店 2018 選出店カレー百名店 2017 選出店食べログカレー百名店 2017 選出店
ジャンル	インド料理、インドカレー
住所	東京都中央区銀座1-14-6 銀座1丁目ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」10番出口から徒歩２分または、都営地下鉄浅草線「宝町」A-３出口から３分または、東京メトロ日比谷線「東銀座駅」A-２出口から徒歩４分銀座一丁目駅から271m
営業時間	■営業時間 [月～金] 11:15～15:00（L.O.14:30） 17:00～23:00（L.O.22:00） [土・日・祝] 12:00～22:00（L.O.21:00） ■定休日月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Diners）

席・設備

個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.dhabaindia.com/khyber/
初投稿者	T.JACK（65）
最近の編集者	たべえ（2138） ... 店舗情報（'18/08/15 19:00）まめぞう（7623） ... 店舗情報（'15/12/04 23:45）編集履歴を詳しく見る