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tori-san 口コミ323件フォロワー241人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.1
サービス3.9
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.7

2019/02訪問1回目

4.0

料理・味4.1
サービス3.9
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.7

￥10,000～￥14,9991人

佐賀県の食材たっぷり！

日曜日昼に家族と両親で訪問。２週程前に予約しましたが、鉄板焼きは個室のみが予約可能でした（個室料金１万円）。ランチの牡丹コース、牛肉は最高級佐賀牛で注文（9,000円（税・サービス料込））。お肉はヒレとサーロインを半分ずつにしました。

＜前菜＞コールドビーフ、ホワイトアスパラガス、フォアグラのジュレ、ビーフのテリーヌ。立派なアスパラガスで、フォアグラのジュレがとろける美味しさ。

＜鉄板焼き＞玉ねぎサイズの佐賀県産ニンニクがスライスして焼かれます。ビールのおつまみでも、牛肉と一緒に食べても最高。佐賀県産の玉ねぎ、蕪、お芋、スナップえんどうが焼かれつつ、ヒレ、サーロインの順で佐賀牛も登場。途中でフランベもあり盛り上がります。最後にモヤシが出てきます。牛肉は醤油、岩塩、わさび、柚子胡椒とニンニクのスライスを付けながらいただきます。佐賀牛はとろける美味しさ。

＜お食事＞ご飯、味噌汁とお漬物。佐賀県産のご飯がきらきら光っています。味噌汁は佐賀の麦味噌と関東の味噌をミックス。お漬物も玉ねぎなどの佐賀県食材が入っています。

＜デザート＞ゴルゴンゾーラのタルト、チョコレートと金柑のムース、苺のアイスクリーム

＜ドリンク＞コーヒー、紅茶、緑茶から選べます。

目の前で食材を焼きながら、シェフから佐賀県の食材のお話が伺えます。着物の配膳スタッフも細やかな気配り。食材が盛られた唐津焼も落ち着いていて綺麗です。

佐賀牛に加え、佐賀県の珍しい食材にみんな大満足。ボリュームもちょうど良かったです。ごちそう様でした。

4

食材

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4

ニンニク

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4

前菜

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5

フランベ

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2

鉄板焼き

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デザート

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	佐賀牛季楽銀座（キラ）
受賞・選出歴	2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店ステーキ・鉄板焼き百名店 2024 選出店食べログステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店ステーキ・鉄板焼き百名店 2022 選出店食べログステーキ・鉄板焼き百名店 2022 選出店ステーキ百名店 2021 選出店食べログステーキ百名店 2021 選出店
ジャンル	鉄板焼き、ステーキ
予約・お問い合わせ	03-5568-7080
予約可否	予約可特になし
住所	東京都中央区銀座5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座　5F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線・丸の内線・銀座線「銀座駅」B5出口から徒歩1分銀座駅から81m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:00 - 23:00 L.O. 21:30 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX、Diners、JCB、VISA、Master）電子マネー可
サービス料・チャージ	ディナーはサービス料10％　ランチはサービス料なしのようです

席・設備

個室	有
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙素敵な喫煙コーナーがありました(^^)
駐車場	無近くに沢山有るので心配は無用
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	小学生以上
ドレスコード	なし
ホームページ	http://kira.saga-ja.jp/
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初投稿者	あわ（361）
最近の編集者	beat2555（437） ... 店舗情報（'22/12/24 18:53）白米は宝（5） ... 店舗情報（'21/07/25 18:41）編集履歴を詳しく見る