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buraneko
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店名 |
佐賀牛 季楽 銀座 (キラ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
ステーキ 百名店 2021 選出店
食べログ ステーキ 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 鉄板焼き、ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
03-5568-7080 |
予約可否 |
予約可 特になし |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線・丸の内線・銀座線「銀座駅」B5出口から徒歩1分 銀座駅から81m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、Diners、JCB、VISA、Master) 電子マネー可 |
サービス料・ チャージ |
ディナーはサービス料10% ランチはサービス料なしのようです |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 素敵な喫煙コーナーがありました(^^) |
駐車場 |
無 近くに沢山有るので心配は無用 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
小学生以上 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
関連店舗情報 | 季楽の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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佐賀牛ステーキ鉄板焼の店
〈季楽〉さん
OPEN 当初はCartier並木通り本店斜め向かい(三笠會館前)のビル5階という
隠れ家的場所”だった”ため、ほぼ予約無しでも行けましたが(もっとも大抵9時過ぎでしたが(;´д`)トホホ)、
今ではすっかり大人気店になってしまいました。
5FでEVが開くと直接お店のエントランス、ビルの中とは思えないアプローチから期待度⤴。
ムードある照明の通路をグル~ッと歩くと左にテーブルホール、右にテーブルや小上がり個室(鉄板焼個室もあります)、
正面奥が鉄板焼カウンター十数席の落ち着いた空間。
並木通りを下に見ながらのカウンター席は余裕を持って数組しか入れないため希少ですが、
こちらで頂く鉄板焼ステーキも全く絶品の域!!
世話が行き届いた焼板の美しい輝きを見ても分かります。
シェフの腕もさりながら会話もスマート。
もちろんスタッフさんの接客も言うことなしです。
見られているのに気配がない~高級旅館に通じるものがあり、それが何とも心地よい!(^^)!
うかい亭、みその、けやき坂、瀬里奈、今半、、、名の通ったどの有名店にも引けを取らないというのが buraneko の印象。
広すぎない空間、詰め込み過ぎない予約が心地よいサービスの基本かもしれません。
言うまでもなく完全禁煙!また好!(喫煙別室があったように思います)
一応コースはありますが、アラカルトからメインの肉魚、デザートまでかなり自由に組み合わせて頂けます(buraneko が
我儘し放題だっただけかもしれませんがm(__)m陳謝)。
その日の仕入れによって野菜や生ものは変わりますから、遠慮なくシェフやスタッフにお尋ねするのが<吉>。
丁寧にご対応いただけます。
ホールテーブル席なら”せいろ蒸し”もお勧めです。
buraneko は、
フィレとロインをちょっとずつ、
お造りちょっと、
フォアグラと野菜も少し、
最後はガーリックライスとシャーベット、
コース無視の食べたいものアバウトアレンジで~あとはお任せ。
前菜と食前酒を頂き、鍋島を飲みつつ、
時折外の並木通りを見ながら待つのが至福のルーティン~これ以上混み合ってほしく本当に教えたくない一店だけど。。。
お味の方は”ご想像にお任せ”致します~これで美味しくないはずがない~(笑)。
美味生る時は楽しむために写真なしの buraneko (=^・^=)悪しからず。
銀座並木通り、
晴海通りから入って直ぐ右手のビル5F
佐賀牛<季楽>
http://kira.saga-ja.jp/ginza/
是非!!!
buraneko (=^・^=)/