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～CHIVAS～口コミ43件フォロワー58人

4.5

－1人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2015/03訪問1回目

4.5

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

銀座の鉄板焼き「季楽」

銀座の鉄板焼き「佐賀牛　季楽　銀座」さんにお邪魔しました。

場所は、銀座の「ロイヤルクリスタルビル」5階です。
他のフロアに「エスキス」さん等、有名高級店がいくつか入ってますね。

今回は、日ごろから大変お世話になっている取引様との接待を兼ね
人数も5名ということで、カウンター席の個室にて予約。
接待ということもあり、今回は写真は控えめに・・・

コースは、30,000円コースだったと思います。

◎前菜の盛り合わせ
※赤色のお盆に前菜が4種。その中で野菜を　スービット（真空調理）
したものを提供しているとのこと。　スービットという言葉を知りませんでした
ので調べてみたら焼く、蒸す、煮るに次ぐ第四の調理法とのことでした。
勉強になります！
◎魚介のお造り
◎季節のスープ
◎活鮑の鉄板焼き
※鮑の大きさに驚愕（笑）
◎佐賀牛（フィレとサーロイン）
※やはりプロに焼いてもらった肉は焼き加減が絶妙でした。
◎ご飯もの・・・普通のご飯とお決まりのガーリックライスを少々。
◎デザート

佐賀牛自体あまり、馴染みがないブランドでしたが美味しく頂きました。
店内も、今回の個室を初め高級感溢れる流石銀座の「鉄板焼き」と思わせる
造りでした。

肉と言えば、いつも焼肉屋ばかりでしたが「鉄板焼き」も良いなと思った一日でした。

8

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	佐賀牛季楽銀座（キラ）
受賞・選出歴	2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店ステーキ・鉄板焼き百名店 2024 選出店食べログステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店ステーキ・鉄板焼き百名店 2022 選出店食べログステーキ・鉄板焼き百名店 2022 選出店ステーキ百名店 2021 選出店食べログステーキ百名店 2021 選出店
ジャンル	鉄板焼き、ステーキ
予約・お問い合わせ	03-5568-7080
予約可否	予約可特になし
住所	東京都中央区銀座5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座　5F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線・丸の内線・銀座線「銀座駅」B5出口から徒歩1分銀座駅から81m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:00 - 23:00 L.O. 21:30 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX、Diners、JCB、VISA、Master）電子マネー可
サービス料・チャージ	ディナーはサービス料10％　ランチはサービス料なしのようです

席・設備

個室	有
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙素敵な喫煙コーナーがありました(^^)
駐車場	無近くに沢山有るので心配は無用
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	小学生以上
ドレスコード	なし
ホームページ	http://kira.saga-ja.jp/
関連店舗情報	季楽の店舗一覧を見る
初投稿者	あわ（360）
最近の編集者	beat2555（436） ... 店舗情報（'22/12/24 18:53）白米は宝（5） ... 店舗情報（'21/07/25 18:41）編集履歴を詳しく見る