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この口コミは、yuji-27さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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yuji-27 口コミ2,325件フォロワー1,061人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.2
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/02訪問3回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.2
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

手打ち麺の味わい

半年ぶりの再訪です。13時30分前で入りは2割程です。
やはりもやし醤油そば650円にします。

待つこと5分弱で着丼。
もやし、にら、にんじんで野菜がたっぷりなのと、餡がかかっていて、ラーメンではなく中華そばらしさがあり、いい感じです。

スープは、以前しょっぱめと感じていましたが、今日はあまり感じません。出汁と醤油のバランスが良く美味しいです。

そして手打ちの太平麺。コシはもちろん今日は香りも結構あります。

食べていると相変わらず、1Fでバンバンと麺を打つ音がします。帰りにガラス越しに写真をとっていいかジェスチャーできいたらポーズをとってくれました。

またお邪魔します！

7

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2018/06訪問2回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.4
酒・ドリンク-

～￥9991人

手打麺を作る音が、旨味を引出す！

先日（と思ったらもう10ヶ月ぶりでした）何年かぶりに来てやはり美味しいと思い再訪、13時頃で入りは4割程です。

先日美味しかったもやし醤油そば￥６５０にします。

待つこと5分弱で着丼。
もやし、にら、にんじんがたっぷり入っていて嬉しいですね。

スープは、醤油が効いていてしょっぱめですが、出汁の味もしっかりと味わえて、とても好きな味です。そして、野菜の旨味も加わり優しく美味しいスープになってます。野菜自体もしゃっきりしていておいしいですね。

麺は手打ちの太平麺で、コシがありますが、強すぎず、スープと馴染みます。

食べていると相変わらず、1Fでバンバンと麺を打つ音がしますが、これが美味しい麺の元と思うとうるさく感じません。

またお邪魔します！

4

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2017/08訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

もやし醤油は力強いスープと手打麺＆しゃきしゃき野菜。

たしか、三軒茶屋にも同系のお店があり、そちらに行ったことが何度があります。
こちらも、1，2度かなり昔に来たことがありますが、10数年来振りの訪問。

この場所だが、入口はこんなんだっけなあ？と。。。

１Fで麺を打っていて、その横の階段をあがって２Fへ。
お盆の14時頃ということなので、参考にならないかもしれませんが、入りは1-2割程度です。

坦々麺も魅力的ですが、今日は醤油味が食べたかったので、もやし醤油そば￥６５０に。
普通のラーメンが￥５００、手打ちラーメンは￥６００とのことで安い。

待つこと5分弱で着丼です。
意外と量が多く見える。
もやし、にら、にんじんがたっぷり入っています。

まずはスープ。
醤油が効いているが、出汁の味も殺されず、良い調和です。
少ししょっぱめですが、許容度ぎりぎりくらいです。
この野菜がどれも歯ごたえがあり、しゃっきりしていておいしい。
このスープとあいますね。

そして、手打ち麺。
太平麺で、手打ちらしい麺。
コシがあり、割と強めのスープに負けず主張がありますが、バラバラな感じはしません。
しっかりとスープも絡んでくる。

全体としては、力強い感じですが、スープの出汁の味なのか、どこか優しい感じがします。
これで\650はCPが良いです。

食べている、バンバン、叩く音がします。麺をたたきつけているのでしょう。

落着いて食べるというより、強い麺を中国の定食屋にでもいるような感じで食べるには良いお店です。また、お邪魔します。

7

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yuji-27

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ヤンヤン
ジャンル	中華料理、担々麺、餃子
予約・お問い合わせ	03-3542-8989
予約可否	予約可
住所	東京都中央区銀座4-10-12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線、都営浅草線「東銀座駅」A2出口から徒歩1分東京メトロ銀座線「銀座駅」A6出口から徒歩2分東銀座駅から105m
営業時間	11:00 - 15:00 17:00 - 23:00 L.O. 22:30 ■ 営業時間 12月22日から1月９日まで休業させて頂きます。 10日から営業させて頂きます。 ■ 定休日無休　（年末年始はお休みいたします）
予算	￥3,000～￥3,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	43席
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、スポーツ観戦可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト
お店のPR	【東銀座駅1分】本場仕込みの手打ち麺をアットホームな空間で。雑誌で紹介された担々麺が人気！銀座の地で40年以上愛される老舗中華料理店【ヤンヤン】。リピート率8割以上を誇る理由は、職人が店内で手打ちする麺と、漢方素材や本場の調味料をふんだんに使った本格的な味です。著名人による紹介や、雑誌やメディアで取り上げられた名物を含む多彩な麺料理をお楽しみください。お仕事帰りや、銀座での買い物帰りのご来店も大歓迎◎安くて美味しい、そしてボリューム満点な中華料理をアットホームな空間でご堪能ください。 ...
初投稿者	Tオカ（368）