Name: 黒尊
Address: 銀座7-3-15 ぜん屋ビル Ｂ１Ｆ, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 03-5537-2469
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.47

この口コミは、ゆめゆめさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ゆめゆめ口コミ2,412件フォロワー3,021人

2.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味2.5
サービス3.3
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2015/02訪問1回目

2.5

料理・味2.5
サービス3.3
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥8,000～￥9,9991人

土佐をほとんど感じられない土佐料理。

高知四万十の料理がいただけるという銀座の「黒尊」。
７〜８年前に訪問したときは、美味しい魚料理がたっぷりいただけた記憶がうっすら。
食べログの点数も3.57と高いし、久々に訪問してみたいな…と、土曜日に4人で訪問。

土曜日限定で8000円相当のコースが
5250円でいただけるという特別コース（要予約）をお願いしました。

ドリンクは総じて高め。
特製ショウガサワー（名称失念）はかなり酸っぱい。

＜土曜日特別コース5250円＞
●前菜（ブリ脳天の煮こごり、菜の花おひたし、あおやぎ酢みそ）
●鰹のたたき
●刺身（真鯛、ホタテ、スズキ、いわし）
●牡蠣のみぞれ汁。
●ずわい蟹と山芋とタケノコのコロッケ風
●シャラン鴨
●寿司
●あおさの味噌汁
●デザート（プリン）

そもそも、土佐を感じさせてくれたのは「鰹のたたき」と「あおさの味噌汁」だけ。
しかも鰹のたたきの味付けは濃すぎるし、上に乗ったタマネギの切り方も雑。
刺身もホタテはクッタリしているし、いわしも鮮度今イチ（神田の立ち飲み大松の方が上）。
お寿司に至っては、サーモンが出てきた時点でがっかり。
握りとしては居酒屋レベルかそれ以下、シャリも柔らかくて酷い。

土佐コースにシャラン鴨が出てきたのはよくわからないけど、ニンニクソースがきつすぎる。
かろうじて美味しかったのは前菜のブリ脳天の煮こごりとずわい蟹と山芋とタケノコのコロッケ風。
デザートのプリンはボソボソとして固過ぎる。上に乗ったカラメルがべっとりとスプーンに張り付く。

これが平日だと8000円なんだろうか？

昔美味しかった店が幻想だったことはあるけど、この落差はさすがに…。
残念の一言でしかない。

26

前菜。ブリ脳天の煮こごり、菜の花おひたし、あおやぎ酢みそ。

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27

鰹のたたき。見た目のイメージは本場と違う。

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26

刺身。真鯛、ホタテ、スズキ、いわし。うーん。

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25

牡蠣のみぞれ汁。

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20

ずわい蟹と山芋とタケノコのコロッケ風。

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20

シャラン鴨。

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20

寿司…。土佐らしさは皆無。

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20

特製ショウガサワー（名称失念）。酸っぱい。

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20

あおさの味噌汁はおいしい。

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20

プリンは固くてぼそっとしている。カラメルはべったり。

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18

コリドー街の裏手地下。

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18

入り口。

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18

半個室は掘りごたつで居心地が良い。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	黒尊（くろそん）
ジャンル	海鮮、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5593-2785
予約可否	予約可 ※前日又は当日のディナータイムご予約キャンセルの際は大変恐縮ですがキャンセル料が発生いたしますのでご了承下さい。
住所	東京都中央区銀座7-3-15 ぜん屋ビル　Ｂ１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ有楽町駅徒歩10分ＪＲ新橋駅徒歩5分東京メトロ銀座線銀座駅徒歩5分銀座駅から372m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 18:00 - 23:30 L.O. 料理22:00 ドリンク23:00 土 18:00 - 23:30 L.O. 料理22:00 ドリンク23:00 日・祝日定休日 ■ 営業時間 [月~金] ＊ランチ予約不可 ■ 定休日年末年始は直接お問い合わせください。
予算	￥8,000～￥9,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	お通し800円。サービス料10%(ディナーのみ)

席・設備

席数	20席（座席：カウンター　6席　　　テーブル　1席 (4名) 　　　個室2席 (4名×1/6名×1/10名1室の利用可)）
個室	有（4人可、6人可、8人可、10～20人可）個室2席 (4名×1/6名×1/10名1室の利用可)
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙ランチは全席禁煙。夜は個室はOK。カウンターとテーブルはNG。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近くにコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可
ホームページ	https://kuroson.jimdosite.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/pages/category/Japanese-Restaurant/1406049302958327/
電話番号	03-5537-2469
初投稿者	TOMIT（7489）