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店名 |
移転
バル デ エスパーニャ ペロ(BAR de ESPANA Pero)
|
---|---|
ジャンル | スペイン料理、バー |
住所 | |
交通手段 |
JR有楽町駅より徒歩5分 銀座駅から309m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
350円 |
席数 |
64席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可、20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト |
ドレスコード | 特にございません。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2005年4月27日 |
備考 | |
お店のPR |
ペロは11月29日に銀座8丁目にて移転オープンを致します。
バレンシア近くの避暑地、アリカンテに「ヌウ・マノリン」という有名なバルがあり、カウンター越しに最高峰の生ハムを振る舞うその道の職人がおり、地元のみならず世界各国からそのバルにお客様が訪ずれ、生ハムやタパスをつまみにワインを楽しんでいます。そのバルの造り、雰囲気、メニューをここ銀座で再現したのが、銀座には珍しい一軒家の当店。熱気、活気、陽気さが満ちあふれ、夕暮れ時から深夜まで毎日にぎわっています! |
初投稿者 |
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銀座コリドー街近くのスペインバル。久しぶりの訪問だったが、かわらず賑わっていた。
この日は「パンコントマテ」や「羊のアヒージョ」「ナツメヤシのベーコン巻き」などをつまんだあと「海の幸のパエリア」をいただいた。
先ず「パンコントマテ」はちょっとびっくり、パンが薄い、珍しいパターン。パンを押しつぶして焼いた後にすりつぶしたトマトを塗ってある感じかな。食べやすくはあったがやっぱりふつうに厚切りバケットの方が私的にはいい気がした。
「羊のアヒージョ」は絶品。ズッキーニやインゲンも入っていてパクチーの香りがガッツリつけてある。羊とパクチーは相性抜群で、エスニックな味わいで美味しかった。
「ナツメヤシのベーコン巻き」はスペインのバルでもちょくちょく見かけたメニューだが、食間に食べるにはちょっと甘い。スペイン人は平気でパクパク食べていたが。
そして「パエリア」は水分がしっかりとばしてあるタイプ。ベチャベチャなパエリアもそれはそれでありだが、私はこのような水分の少ないお米固めなパエリアが好きだ。レモンとアリオソースが別皿でついてきたが、レモンを絞った方がすっきり美味しかった。アリオリソースは満腹間近の腹にはちょっとくどかったかな。
以前に比べるとちょっと味わいがやさしくなったような気もしたが、それでもスペインの味を愉しめる貴重なバルだ。