この口コミは、肉山ぷに子さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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肉山ぷに子口コミ944件フォロワー1,344人

3.4

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.4
サービス3.7
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク3.3

2018/01訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.7
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク3.3

￥15,000～￥19,9991人

うにく発祥のお店

うにく発祥のお店、鮨さいしょさんに行ってきました！

握りに辿り着くまでの道のりが長い（褒めてます）

九州出身の大将がジャンルも豊かなお料理を沢山出してくれるのです。

・さざえ
・ふぐとあん肝
・迷いイワシ
→希少なイワシ、最高に美味しかったです
・生牡蠣
・毛ガニ
→ほぐしてくれているので食べやすい。自分でやるの面倒だから蟹を食べない私にぴったり
・鮑
・白子
→にんにく醤油で。激美味しい！
・甘鯛
→鱗がサクサクでクリスピー
・カニ味噌クリーム天ぷら
・とろけるビーフシチュー

これだけ食べてやっと握り。

エンガワとトロが美味しかった！
ブリのあら汁も！

そしてやっとやっとうにく！
お肉は格之進のハネシタを使ってるという豪華さ。
トリュフソルトとオリーブオイルがかかっていました。
バーナーで炙ってからいただきます。
お肉とろとろー。
脂が苦手な友人は脂っこすぎると言っていましたが、私はこれくらいの方が好み。

ちなみに、私、ウニはそんなに得意じゃなくて美味しい物しか食べられないのですが、ここのは大丈夫でした！

お寿司というよりお料理と日本酒を楽しめるお店かもしれません。

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肉山ぷに子

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	移転寿司さいしょ移転前の店舗情報です。新しい店舗は寿司さいしょをご参照ください。
ジャンル	寿司
住所	東京都中央区銀座7-6-6 メトロビル 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「中央区銀座8-6-5」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	銀座駅から331m
営業時間	■営業時間 18:00～24:00 ■定休日土曜、日曜　※臨時休業あり
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）

席・設備

席数	12席（カウンター8席、小上がり4席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://www.saisho.net/
オープン日	2016年6月
備考	2016年6月14日移転オープン！
初投稿者	TKDJR（385）
最近の編集者	Hillary（30） ... 店舗情報（'19/07/25 12:36）まめぞう（7573） ... 店舗情報（'16/09/29 16:23）編集履歴を詳しく見る