銀座竹の庵 5丁目本店へ

別邸竹の庵銀座3丁目店
天ぷら竹の庵　東銀座店も有名で
TVでもランチをはじめ
美味しいお料理が取り上げられメディア常連の
銀座の老舗和食居酒屋

エレベーターを降りると
竹を活かした和の空間
壁には全国津々浦々からの名高い日本酒や焼酎
が並びます

落ちついた和の空間を抜け
個室にご案内をしていただきました

この日は予約で¥6,480-の優雅コース
お友達と楽しみにしていたところに
竹の絵が書かれた上品な和紙に書かれた
コースのお品書きをいただきましたよ

まずは先付け
手作り豆富とピスタチオ豆富

さすが竹の庵
竹の器で運ばれてきました
2種の美しい豆富
白とピスタチオグリーンのコントラストが
初夏を感じさせてくれます

まずはピスタチオ豆富からいただきました
こんな美しいピスタチオグリーンのお豆富
唯一無二ですね
香り高くて山葵と赤い枸杞の実が可愛らしく
のってピスタチオグリーンが引き立っています

創業時からの美しい白い豆富
岩手産濃厚豆乳での料理長の手作り
なめらかな食感大豆の甘みの純粋さと
旨みが素晴らしい

ご用意していただいた奄美塩をつけると
また風味が引き立ちます

吸物はグリーンピースすり渡し
相並、アワビ茸、ヤングコーン、おかひじき
こんな具がセレクトされるんですね
和食の世界は奥が深くて芸術的です

惚れ惚れする美しい色に見惚れながら
スープを一口いただきます
グリーンピースとお出汁の風味が広がる
素晴らしい逸品

白身の高級魚相並もほくほく
ステーキにしても美味しいアワビ茸
季節の野菜ヤングコーンとおかひじきも
食感を楽しめます

造り天然鮮魚がす海老刺身三種盛り

HPでも紹介されているこの海老
越前海老とも呼ばれる
船直福井産がす海老

とろみと濃い甘みが素晴らしい！
この色ががす海老らしくて美味さを知っている
美食家にも愛されています

実際に足を運びこのような食材を選んでいる
との事

頭は揚げるので
外しておいて下さいと器をいただきました
また楽しめますね！

平政と目鯛
旨味は抜群です

焼酎も美味しいところが揃っています
白玉の露白玉醸造 ¥610-
魔王は焼酎の中で一番大好きですので
魔王の蔵元の一般酒という事でこちらにしました

魔王だと言われてもわからないくらい
その特徴を味わえて一口毎に旨い！
と唸る味

伺ってみたら¥5,000-で魔王などのプレミアム焼酎が
飲めるコースがあるとの事
メニューを見せていただきました
焼酎マニアならたくさんの種類を味わえる飲み放題は
是非とも体験してみたいものですね

焼物北海道産四元神威豚ロース炭火焼き
〜柚子胡椒ポン酢〜

三元に黒豚血統を加えた北海道産四元豚
甘みが濃く脂も冷えても柔らかと評判の上質な肉
レモンと紅生姜のあしらいも嬉しい

日本初のポン酢で最高級果実酢
岸田ポン酢です

シンプルだけど素晴らしい素材が引き立て合う
美味しい焼物でした

煮物新じゃがとそら豆の饅頭
フォアグラ射込み
〜モロコシあんかけ〜

煮物の蓋を開けるととうもろこしあんの
美しい色と香りがインパクトとして
飛び込んできます
そら豆がのり可愛らしさを感じる煮物です

柔らかな新じゃがの中にはフォアグラが
入っています
和食にもフォアグラが合うなんて驚きの体験

先程のがす海老
嬉しいことに頭は揚げられてテーブルに
芳ばしい香りと揚げた海老の食感
これまたキュッとくる芋焼酎と相性抜群で
美味しかったです

凌ぎ鱒寿司

この後の揚げ物とお食事の合間の
粋な一口サイズのお寿司
酢飯も爽やかで美味しい

揚げ物
旬アスパラの岩中豚巻き上げ
〜抹茶塩で〜

断面萌えな鮮やかなアスパラガスグリーンと
垣間見える巻いた岩中豚が美味しそう
抹茶塩をつけてより風味高くいただくことが
できました

食事茶そば
竹の庵だからこその竹の器に盛られた茶そば
お箸、箸置き
空間にある全てにおもてなしの心が行き届いて
いて、さすが銀座の老舗ですね

接待やデートにも選ばれて
ランチもメニューを見せていただいたら
目を見開いてびっくりするほど豪華

¥1,100-で11品の特選！竹の庵膳
岩中豚のすき焼き膳は10品
何種類もあるランチ

お買い物帰りのマダムやこの近辺で働く方
が多くいらっしゃるとの事

大切な人と過ごす大切な時間にぴったりの
お店に出会えて良かった！

最後はデザート
マンゴーシャーベットです
果実そのままの魅力を充分に味わえる
シャーベットでした

駅からすぐ

銀座竹の庵 5丁目本店

東京メトロB3を出ると右斜め先にあります
銀座竹の庵 5丁目本店
東京都中央区銀座5-6-13 西五番街ビル4F

9

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	銀座竹の庵 5丁目本店（ギンザタケノアン）
ジャンル	日本料理、日本酒バー、鍋
予約・お問い合わせ	050-5868-8450
予約可否	予約可キャンセル規定 ※当日のコースキャンセルは全額頂戴します。 ※大人数６名様以上のご予約のお客様で全員様キャンセルの場合のみ、3日前から２０％、前日５０％、当日１００％のチャージを頂戴いたします。ご了承くださいませ。（席のみはお1人様当り1050円）１３名様以上は１週間前よりチャージお１人様1080円頂戴いたします。
住所	東京都中央区銀座5-6-13 西五番街ビル　４Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄銀座線　銀座駅　　日比谷線　銀座駅　丸ノ内線　銀座駅 B3・B5出口から徒歩1分有楽町線　銀座一丁目より徒歩５分ＪＲ有楽町駅より徒歩約５分　ご接待に便利な駅近です。お買い物などでも新たに出来た話題の数寄屋橋東急銀座プラザより徒歩約２分銀座ユニクロより１分　三越より５分圏内の好立地です。銀座駅から108m
営業時間	営業時間東京都の時短要請により、営業時間が通常と異なっております。ランチ月～土 11:30～15:00(L.O.14:00) ディナー月～金17:30～22:30(L.O.21:30) 日曜定休 ※滞在時間は最大３時間程度をみております。 ※営業状況により、２２時にて閉店されていただきます。　詳しくは直接お店にお問い合わせください。定休日日曜日
予算	[夜]￥10,000～￥14,999 [昼]￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥8,000～￥9,999 [昼]￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い）
サービス料・チャージ	ナシ（キャンセルポリシー有り）　アラカルトはお通し有

席・設備

席数	48席（48席）
最大予約可能人数	着席時 20人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） ◆PayPay　D払い　等使用可能 ◆個室は最大20名様迄ご可能　◆全8部屋 ◆ランチはコースで個室確約でご予約可（顔合せ同窓会女子会等に）※席のみ予約不可 ◆ディナーご予約可（ご接待・宴会・会食他各種ご宴席に）※席のみ予約可
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可個室内喫煙可・20歳未満のご来店は不可です・ランチタイムは全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	喫煙目的店舗の為、20歳未満のご来店はご遠慮くださいませ。
ホームページ	http://takenoan-gotyoume.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/takenoan_gochome/
オープン日	2011年8月22日
電話番号	03-5537-0388
備考	◆オフィシャルＨＰよりオンライン即予約が可能です。 ◆ゲスト様用Wifi有り ◆喫煙目的店舗登録店→お部屋内の禁煙、喫煙はお客様がお決め下さい。 ◆個室全８部屋（２～２０名様）個室料無料 ◆銀座駅１分好立地。有楽町からも約5分｜接待・顔合せ等に ◆幹事様安心。銀座個室で和食接待が約1万円で ◆焼酎約１００種｜和酒にこだわり。【銀座竹の庵５丁目本店】 ≪ 銀座の‘通’のかよう隠れ家的なお店≫ ◆個室全９部屋（２～２０名）個室料無料 ◆料理長“村田博之”が贈る手作り和食会席料理は接待・会食等に最適 ◆１００種以上の圧巻の本格焼酎や日本酒・梅酒も豊富 ◆特別仕入の濃厚な豆乳の豆腐料理築地魚河岸や産直物を厳選した刺身、純血種の六白黒豚やＡ５ランク黒毛和牛、甲州赤鶏の炭火焼等がメイン料理 ◆ご接待・ご会食・顔合せ・記念日会・各種宴会受付中。＜銀座接待個室和食＞個室料サービス料は無料です。 ◆キャンセル規定 ※当日のキャンセルは全額頂戴します。 ※大人数８名様以上のご予約のお客様で全員様キャンセルの場合のみ、3日前から２０％、前日５０％、当日１００％のチャージを頂戴いたします。ご了承くださいませ。（席のみはお1人様当り1080円）１３名様以上は１週間前よりチャージお１人様1100円頂戴いたします。 ◆姉妹店情報「別邸竹の庵銀座三丁目店」贅をつくした和の寛ぎと旬の味わい、都会の喧騒を忘れさせる静謐な空間でゆっくりとお過ごしください。 https://takenoan.com/ 「くずし割烹天ぷら竹の庵東銀座店」胡麻油の比率などにこだわりつくした天ぷらをご提供いたしております。 https://kuzusikappou-takenoan-higasiginza.com/ アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
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