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ぐつぐつの鍋からすくう〆のスープが美味い
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kazs59
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
銀座しゃぶ通（しゃぶつう）
|
|---|---|
| ジャンル | しゃぶしゃぶ、豚しゃぶ、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5869-6011 |
| 予約可否 |
予約可 【法人・団体のお客様へ】 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄銀座線・丸の内線・日比谷線 銀座駅 より 徒歩5分 銀座駅から238m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料は頂いておりません |
席・設備
| 席数 |
34席 （カウンター席10席、テーブル席24席（ソファー席あり）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングがございます |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題、食べ放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様は食べ放題半額でご提供致します。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1990年 |
| 電話番号 |
03-3573-1657 |
| 備考 |
消費税込み、チャージ料・サービス料はいただいておりません。 |
| 初投稿者 |
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一人用の鍋が目の前でぐつぐつと煮立ち、そこに野菜と肉を自分の好きなペースで入れてポン酢で食べる。こういうスタイルのしゃぶしゃぶ屋さんができて、しゃぶしゃぶを食事としていただくという選択肢が増えました。
それまでの、みんなが大鍋でしゃぶしゃぶする方式だと、どうしても酒の席ということになって、メインではあるけれどあくまでも酒の肴の一つという存在になってしまいます。一人鍋、すごし。
今回は３種類の肉が選べる３種盛り（１１５０円）。牛ロースと豚ロース、豚ばらを選択しました。牛は４枚、豚はどちらも５枚ずつ。これだけあると惜しみなく食べられますね。
まずは旨みを出すために豚ばらでしょう。とはいえ、肉がこれ以上は無理という薄さなので、肉１枚では旨みもそれほど出ません。だけど、ご飯も硬めに炊かれていておいしいので最後までハイペースで進んでしまいます。
最後はぐつぐつの鍋からあくをすくいとった後に出現する、黄金色に透き通ったスープをお店の方が器にすくってくれます。これが美味い。肉１枚ではわからなかった旨みが肉１４枚のトータルに変わったので、その実力が如何なく発揮されています。
この〆のスープを飲むと、得したなぁという気がします。