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東銀座の奇跡 中華 三原（みはら）【東銀座】
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路地裏の名店 中華三原【東銀座】
みなさん、こんにちは。酔う（よう）です。
今日は東銀座。仕事のミーティングを終えたのがお昼過ぎ。さて、何を食べようかな。。。
思い出したのは中華三原。相変わらずこの一角だけ本物の昭和の街並みが残る。東銀座といっても銀座からも近い場所にある。
お昼を過ぎていたこともあり、運良く並ばずに入店！
「何にしますか？」
『チャーハン少なめでお願いします！』
こちらのお店では一度に数人分の注文をまとめて作ることが多い。注文する人が多いタンメンはもちろん、炒飯も同じだ。タイミングによって待つこともあるけど、果たして今日はどうだろう。本でも読みながらゆっくり待つことにしよう。
【チャーハン：８５０円】
と思っていたら、タイミングが良かったのかチャーハンを作る時に席に着いたようで３分程であっという間に出てきた。今回もまた少なめ、というか「軽め」にしてもらったが、他のお店だといわゆる普通盛りレベルだ。こちらのお店の普通盛りだと一般的には大盛りレベルなので自分としては「軽め」がちょうど良い感じ。
さて味のほうはどうだろう。塩加減もちょうど良く、サイコロ状にカットされたチャーシューも適度にコロコロ入っていて美味しい。タンメンもいいけど、チャーハンもいいね。
隣の老紳士はチャーハンを普通に完食していた。
「スープも全部飲んじゃったよ～」
とかなりご満悦。元気なことは良いことだ。
それにしてもこの雰囲気は本当に貴重だと思う。昔ながらの街並みは再開発等で取り壊されるが多いけど、これからも末永く続いて欲しいものだ。
どうもご馳走様でした。またお邪魔したいと思います。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
中華三原（ちゅうかみはら）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、中華料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線・都営浅草線 東銀座駅から198m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター8席、テーブル10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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みなさん、こんにちは。酔う（よう）です。
今日は東銀座。銀座と言っても良いんだけど、一応、最寄り駅は東銀座。ここだけ取り残されてしまったような昔ながらの路地裏、いや、実際に取り残された路地裏にそのお店はある。
訪問するのは「中華三原」。いかにも渋い中華料理屋さんである。
到着すると５人程のお客さんが並んでいたが、それ程待つことなく入店。いつもはカウンター席なんだけど、今回は初めてのテーブル席へ。他のお客さんと相席になった。すると今まで全く気が付かなかったけど、ちゃんとメニューがあるではないか。外の看板だけかと思っていた。
さて、どんなメニューがあるのかな。。。。
ラーメン（５００円）、大盛り（６００円）ワンタン（５００円）、ワンタンメン（７００円）、タンメン（７００円）、もやしそば（７００円）、チャーシューメン（８００円）、チャーシューワンタン（８００円）、チャーシューワンタンメン（８５０円）、チャーシュータンメン（９００円）、揚焼そば（７５０円）、広東メン（８００円）、炒飯（８５０円）、中華丼（８５０円）、野菜炒めライス（８００円）、もやし炒めライス（８００円）、ニラ炒めライス（８００円）、ライス（２００円）、ビール（５００円）、酒（４５０円）、コーラ（１５０円）
意外と充実しているではないか。どうでも良いが、ワンタンタンメンというのは無いのかな？呼びにくいからかな？まぁそれはさておき、真面目に考えよう。
【タンメン：７００円】
あまり考えることなく定番のタンメンを注文。タンメンは注文する人が多いのである程度まとめて作ることが多い。それもあってタイミングが良いとあっという間に出てくることがある。
それにしても相変わらず野菜たっぷり。ちなみに麺の量も普通のお店よりも多いので、いつも少なめにしてもらっている。タンメンだけでなく、炒飯もボリュームがあるのだ。全体的に出し惜しみのの無いボリュームが特徴ではあるけど、味はしっかり優しい味わい。銀座というとお洒落なお店ばかりイメージしてしまうけど、ちょっと裏路地に足を踏み入れればこんな渋いお店もあるのだ。
ちなみに、相席になったお客さんは、タンメンにチャーシュー２枚追加している。へぇーそんな頼み方も出来るのか。でも、チャーシュータンメンとは何が違うのだろう？
次回来た時に自分で試してみようかな。色んなメニューがあるので、次回はまた違ったメニューを頼んでみることにしよう。
どうもご馳走様でした。またお邪魔したいと思います。