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店名 |
掲載保留
銀座 若松(ぎんざわかまつ)
|
---|---|
ジャンル | 甘味処 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ(銀座線・丸の内線・日比谷線) 銀座駅から162m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
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支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
36席 (テーブル4席×9) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 銀座コア駐車場あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1894年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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銀座の和菓子屋というと京都の和菓子屋のように歴史があって高級なお店をイメージしてしまいます。お店の来歴はどうなのか、本当のことは何も知らないのだけれど、店構えの風格などから西は京都、東は銀座、が私の頭の中での位置づけです。
値段も高い。持ち帰りの和菓子一つひとつはそれほど感じないのですが、イートインコーナーというか甘味処でいただく甘味はめちゃくちゃ高い。かき氷なんか1500円ほどだし、あんみつが1000円超えるし、餅の磯辺焼きだって1000円近くするんですから、ちょっと理解できません。
で、なかなか銀座の和菓子屋さんのイートインに入ることは少ないのですが、お昼をまだ食べていなかったある日、うどんとあんみつがセットで1350円ならありでしょう、という変な感覚に陥って、おじゃましました。
うどんはつるるんと舌触りが滑らか。コシはあくまで柔らかく、すするとぷるんぷるんと揺れる柳腰。出汁は透明で、ちょっと塩味が強い。わかめと出汁がよく染みたしいたけ、厚みがあってちゃんと本来の味がするかまぼこに加え、うどんのてっぺんにはとろろ昆布が載っています。このとろろ昆布が甘味処っぽいですね。
そしてセットのあんみつ。「ミニ」ですが、結構な量があります。さすが和菓子屋さん。あんこと黒蜜がからんだ寒天は甘いもの好きにはたまりません。
休日ともなればいつも満席なので、平日にゆっくりおじゃまするのがいいかもしれません。