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ちよまるさん口コミ1,058件フォロワー1,758人

3.7

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/05訪問1回目

3.7

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥5,000～￥5,9991人

ミシュラン1つ星のとんかつ割烹

銀座の交詢ビルにあるとんかつ割烹かつぜんでランチをしました。
ミシュラン1つ星をとっているとんかつ屋さんとのことで、かなり期待が膨らみます！！

週末のランチの利用でしたが、1ヶ月くらい前から電話で予約をしました。
電話での予約は11:30からしか受け付けていないらしく、5分でも遅刻したらキャンセルになってしまうとのことでした。

店舗の外観が立派なので入るのにちょっと怯みます。

店内はカウンターが10席ほど、個室も一部屋あるそうです。

ランチはとんかつ御膳がメインです。
一品料理もいくつかあります。

九州産黒豚ロースカツ膳4,700円をいただきました。

印象としては、

・はじめに酢の物っぽいサラダが出てきます。
揚げ物の前にこういう料理が出てくるのは嬉しいです！

・黒豚ロースカツは、パン粉が細かめで肉がとても柔らかいです。
横だけではなく縦にも切ってくれており、一口サイズになっています。

・ソースは2種類あり、とんかつソースとニンニク味噌ソースがカウンターに置いてあります。
ニンニク味噌が美味です！

・ご飯と味噌汁、お新香がつきます。
お新香は少ししょっぱめに感じました。

・カウンターは満席でしたが、我々以外は常連さんらしき1組と、外国の旅行客の方々2組でした。
ミシュランに掲載されているので、外国のお客様も多そうです。

上品なとんかつ屋さんです。
美味しいですが、ガツガツとんかつを食らう！という感じではなく、ゆったり優雅にとんかつを食したい人にはいいと思います。

ごちそうさまでした！

4

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留とんかつかっぽうかつぜんこのお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
受賞・選出歴	とんかつ百名店 2019 選出店食べログとんかつ百名店 2019 選出店とんかつ百名店 2018 選出店食べログとんかつ百名店 2018 選出店とんかつ百名店 2017 選出店食べログとんかつ百名店 2017 選出店
ジャンル	とんかつ、日本料理
住所	東京都中央区銀座6-8-7 交詢ビル　４Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄丸ノ内線銀座駅A1番出口から徒歩3分銀座駅から224m
営業時間	■営業時間 [火～金] ランチ　11:30～14:30(L.O.13:45) ディナー　17:00～21:00(L.O.20:00) ※コース料理のラストオーダーは19時となります。 [土・日・祝] ランチ　11:30～15:00(L.O.13:45) ディナー土・日・祝 17:00～20:00(L.O.19:00) ■定休日月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、Diners）
サービス料・チャージ	サービス料：10％（夜のみ）

席・設備

席数	13席
個室	有（4人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
ホームページ	https://mitsui-shopping-park.com/urban/kojun/store/600005.html
オープン日	2004年10月1日
備考	ランチライムの予約は不可写真撮影は料理のみ可夜の部では黒豚カツサンドのテイクアウト可。平日のコース料理のラストオーダーは19時。
初投稿者	久留米指向（2260）
最近の編集者	渋谷のゴロツキ（4） ... 店舗情報（'21/08/14 18:21） maurrul（0） ... 店舗情報（'19/03/07 13:41）編集履歴を詳しく見る