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ドリンク
厳選のグラスワインを800円より
料理
新鮮な活け真牡蠣を食べ比べ頂けます！
空間
新しくなったハイカウンターで、ハイボール一杯からでもどうぞ！
コース
【2月・3月限定プラン】生牡蠣4種食べ比べとグラスワイン2杯のペアリング6品
日本各地より届いた今おいしい生牡蠣を4種類に、グラスワイン2杯を付けたセットです。
「オードブル盛合せ」「3種の活け真牡蠣」「牡蠣グラタン」に「牡蠣フライ」「A5和牛サーロイン」「黒いカレー」「デザート」の付いたスペシャルコースです。
- 人数
- 2～6名様
3種の活け真牡蠣とオードブル、ステーキのせ黒いカレーのセット7品
「オードブル盛合せ」「3種の活け真牡蠣」「牡蠣グラタン」「ステーキのせ黒いカレー」当店の人気メニューのセットです。
- 人数
- 2～6名様
口コミ
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口コミ 2,329件 フォロワー 754人お店が選ぶピックアップ！口コミ & ピックアップ！口コミ
ビストロが作るオリジナリティ溢れる黒いカレー
2025年12月、店名も新たにリニューアル。 ※旧店名 『銀座 楸（ひさぎ）』 活き牡蛎と牡蛎料理専門店が、ビストロに。 PayPay可能。 ●牛肉と牡蠣のステーキのせ黒いカレー100g（1,690） 牛肉の量により価格は変動。 卓上の福神漬けは自由に。 黒いカレーの中央には大振りの牡蠣のソテー。 それを囲むように、絶妙な火入れの牛肉10片と鶉の卵。 供された瞬間... 詳細を見る
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口コミ 4,900件 フォロワー 6,634人オイスタービストロのくせになる黒いカレー
銀座にあるオイスタービストロ「ビストロヒサギ」。 ギンザシックスの裏手にあります。 活き牡蛎と牡蛎料理専門店「銀座 楸」が、2025年12月にリニューアル。 夜は... 詳細を見る
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口コミ 1,271件 フォロワー 862人銀座で26年も続くオイスターバーの名物「黒カレー」。このお店で乗せるべき...
12月水曜日12時30分頃訪問。 場所は銀座SIXの裏手。人気のラーメン屋産が並んでいる通りにあって、かなり古いビルの2階にひっそりあります。 1階の階段横の重厚感ある立札のよ... 詳細を見る
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Bistro Hisagi（ビストロヒサギ【旧店名】銀座 楸）
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、カレー、かき |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-1221 |
| 予約可否 |
予約可 当店はフレッシュオイスター（生牡蠣）を提供しております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銀座駅・東銀座駅 徒歩3分 東銀座駅から199m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T5010001254812 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター8席、テーブル4席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 12人、立食時 18人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
電子タバコのみ、ベランダにて喫煙できます。 |
| 駐車場 |
無 店舗前の路上パーキング、GINZA SIXに駐車場あり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2000年10月19日 |
| 電話番号 |
03-3289-1390 |
| 備考 |
ディナータイムは、お一人様につき1ドリンク以上のご注文をお願いしております。 |
| 初投稿者 |
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お店のキーワード
- 生牡蠣
- ビストロ/フレンチ
- ワイン/シャンパン
- カレー/黒いカレー
- オイスター/牡蠣
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[日]
定休日
[祝日]
定休日
【営業時間変更の御案内】
※月曜日～土曜日のランチ営業しております。
※月曜日～土曜日のディナー営業しております。
※日曜・祝日は「ディナー予約のみ」営業致します。 -
アクセス方法を教えてください
銀座駅・東銀座駅 徒歩3分
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オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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12月水曜日12時30分頃訪問。
場所は銀座SIXの裏手。人気のラーメン屋産が並んでいる通りにあって、かなり古いビルの2階にひっそりあります。
1階の階段横の重厚感ある立札のような看板が26年の重みを醸し出しています。
人がすれ違う事も難しそうな狭い階段を一段ずつ登り2階へ。
そして扉を開けると華やかなお花がお出迎え。
カウンターの天板が真新しく輝いています。
このお店は11月... -
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「３種の活け真牡蠣とオードブルのセット」がおすすめです。
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ドリンク厳選のグラスワインを800円より
リーズナブルなナチュールワインを800円よりご提供。シャブリ（シャルドネ）、ブルゴーニュ・ピノノワールは1200円より。ボトルワインは、ボルドー、ブルゴーニュ等のグランヴァンも用意いたしております。
料理新鮮な活け真牡蠣を食べ比べ頂けます！
豊洲市場より届いたばかりの活け真牡蠣を4種類、食べ比べ頂けます。その時々でオススメの産地より。北海道、岩手、兵庫、三重、、、たまにはアメリカなどからも届きます。
空間新しくなったハイカウンターで、ハイボール一杯からでもどうぞ！
ちょっと一杯、大歓迎です。ワイン、ハイボール、カレー、お気軽にお立ち寄りください！
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肉料理＆牡蠣料理のビストロ・ヒサギ、GINZA SIX裏、A3出口から徒歩3分
昨年12月「Bistro Hisagi」としてリニューアルオープンしました！
日本全国から厳選、常時4種類の生牡蠣食べ比べ。
A５和牛、イベリコ、ヨーロッパ産鴨など、ワインに合うメニューをご用意してお待ちいたしております。
銀座楸より続く「黒いカレー」ディナーにもお召し上がり頂けます！
※日曜・祝日は「ディナー予約のみ」営業致します。（前日までに御予約ください）
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