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懐かしい博多の味
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店舗基本情報
| 店名 |
長浜屋台 やまちゃん 銀座店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
03-5565-1838 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営浅草線東銀座駅A7出口から徒歩1分 東銀座駅から154m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター10席、テーブル2卓(4人×2)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2002年 |
| お店のPR |
スープの味は、普通とこってり。麺の固さは、お好みで選んで下さい
歌舞伎座の裏手に位置するこの一帯は気が付けば、いつの間にか銀座のラーメン激戦区となっており、そんな中、5月22日にオープンで名乗りを上げたのが、「博多長浜屋台やまちゃん」です。外見はその名の通り屋台風で、屋台の味、雰囲気をそのままに、食材は博多から直送してます。見た目はこってり味はあっさりすっきりの細麺です。ランチタイムはライスのサービスも有り。食事としてもおやつとしてもぜひお立ち寄り下さい！ |
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暑いのに熱々のラーメンを食べるという心境が分からない、と思っていたけれど、ひょんなことからこちらのラーメンの写真を見たら食べてみたくなり、灼熱の銀座を歩いて伺いました。
たぶんお店の中はクーラーが効いているんだろうと思ってはいましたが、実際に入ってみるとがんがんに冷えていました。これなら、ありかも。
券売機でメニューをじっくり見て、すべてのトッピングが入っている博多盛り（１０００円）を選択。タイミングよく、カウンターの端っこに１席だけ空いていました。ただしぎちぎち。隣はもちろん、テーブル席のお客さんとの間も狭く、その隙間を店員さんが行き来するので頻繁に南アフリカオオミミズクのように体をすっと細めます。屋台っぽいといえば屋台っぽいけど、ここは屋台の雰囲気を出さなくてもいいところ。
麺のゆで方は硬めを選び、ランチサービスで替え玉かご飯がつくのでご飯を選択。
さすが博多盛り。見た目にも豪華。煮卵が両目のように輝き、歯ごたえのいいキクラゲが髪の毛、口の部分には味が染み込んだチャーシューの上に真っ赤な紅葉おろしを丸くして載せています。新緑の小口ネギもたっぷり。豚骨の癖のあるにおいも博多っぽい。
ご飯にはカウンターに置いてある辛し高菜を載せていただきました。明太子の粒が混ざった高菜をとるのに、ほかの店は開きが悪い小さなピンセットのようなものを置いてあるのですが、ここは一度でたっぷりとれる大きな器具。太っ腹です。
クーラーで冷えた店内で汗をかかずに熱々のラーメンをいただけました。夏のラーメンも悪くはないですね。