公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
資生堂パーラー 銀座本店
（シセイドウパーラー）食べログ 洋食 百名店 2023 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
03-5537-6241
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
東京銀座資生堂ビルは、”弱冷房” となっております。
-
鮮魚のカルパッチョ（九絵）
-
伝統的なコンソメ
-
伝統的なビーフシチュー
-
日中の東京（道路渋滞中）
-
午後10時の銀座界隈
-
午後10時半過ぎの東京郊外
-
ソニービルの無い景色は見晴らしが良い
-
エルメスビルから
-
防護柵のイラスト
-
{"count_target":".js-result-Review-87527050 .js-count","target":".js-like-button-Review-87527050","content_type":"Review","content_id":87527050,"voted_flag":null,"count":29,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
oggeti209
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
oggeti209さんの他のお店の口コミ
-
ラデュレ サロン・ド・テ（銀座、東銀座、銀座一丁目 / マカロン、カフェ、フレンチ）
-
Il Salumaio di Montenapoleone（モンテ・ナポレオーネ通り / イタリアン）
-
IL CAMPARINO TORNA IN GALLERIA（ドゥオモ/ガッレリア周辺 / バー）
-
Giacomo Caffè（ドゥオモ/ガッレリア周辺 / カフェ）
-
Galleria Restaurant & Pizza（ドゥオモ/ガッレリア周辺 / イタリアン、カフェ）
-
Teatro alla Scala（スカラ座周辺 / バー、パン）
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
資生堂パーラー 銀座本店（シセイドウパーラー）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
洋食 百名店 2023 選出店
食べログ 洋食 百名店 2023 選出店
洋食 百名店 2022 選出店
食べログ 洋食 百名店 2022 選出店
洋食 百名店 2020 選出店
食べログ 洋食 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | 洋食、オムライス |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5537-6241 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR山手線・京浜東北線・横須賀線・東海道線・上野東京ライン「新橋駅」銀座口より、徒歩5分 新橋駅から410m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
10％ |
席・設備
| 席数 |
64席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 夜景が見える、隠れ家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | 無し |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1902年 |
| 備考 | |
| 関連店舗情報 | 資生堂パーラーの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
2000年12月に竣工した東京銀座資生堂ビルは、スペイン・バルセロナ出身の建築家リカルド・ボフィル(Ricardo Bofill Leví) のデザイン。階高がヨーロッパ並みに高く、私の好きな建物の一つです。
1階の「資生堂パーラー 銀座本店ショップ」は、天井高5,000mm以上はあろうかと思える爽快な空間ですが、魚谷雅彦社長に交代した後のディスプレイが気に入りません。儲けることは上手ですが、文化人である福原家の色を一掃してしまったのでしょうか。チープになりました。
「何だか、このビルは生暖かいなぁ。」 （まさか、冷房費を節約している訳ないよなぁ）
冷房の効き過ぎた職場で長時間働かなくてはならない方々にとって、それがデスクワークであればレッグウォーマーやカーディガンで対策を取ることができますが、客を相手にする販売員の場合、決められたコスチュームを崩すこともできず冷房病になってしまうそうです。あっちこっち移動して確かめましたが、このショップには避暑の場所がありません。従って汗を乾かすために入って来たついでに買い物をする客がいません。これは物品販売店として大問題です。
＊＊＊
この日、友人と「資生堂パーラー 銀座本店で伝統的な洋食を食べよう。」と言うことになり、エレベーターで 4Fの受付に予約無しで行くと「どうぞ、テーブルはご用意できます。」とのことでした。
『やっと、涼しいテーブルに座ることができる。』と思ったのが間違い。このビル全体が生暖かいのです。
猛暑の中、数寄屋橋の「東急プラザ銀座」から私と一緒に歩いてきた汗は引くどころかいつまで経っても額に滲んできます。ジャケットを脱げば良いのでしょうが、カッコマン(死語)ですから隣のテーブルの紳士が脱ぐまで頑張ろうと、互いに最後まで意地の張り合いをしていました。
・鮮魚のカルパッチョ（九絵） 涼しげ、おいしい！！！！
・伝統的なコンソメ 暑い、熱い
・伝統的なビーフシチュー 暑い、熱い
・コーヒー (petit fleur付き) 暑い、熱い
アラカルトでいただきました。
途中で「oggetiさん、ジャケットお脱ぎになられたら？」と友人に勧められたのですが、「冷めるようにゆっくり食べます。」と伝え、食べることより会話に集中し、時間が過ぎるのを待ちました。
ということで、普段でしたらもっと感嘆した料理のはずなのですが、イマイチ心に響きませんでした。隣のテーブルの女性が「今晩は、ずいぶん空いているわね。」と話をしているのが聞こえます。この弱冷房環境を嫌う人が多いのではないかと熱いコーヒーを啜りながら考えました。
冷温水式セントラルシステムのエアコンディショナーの場合、一定の温度に下がった時点でコンプレッサーが運転を中断し、冷水だけが循環する方式を取っています。このアイドルタイムは室内の熱交換器のフィンに付着した水滴が蒸発を始め、本来、除湿しなければならない猛暑なのに逆に加湿してしまい、人間の発汗による体温低下ができなくなります。インターバルのあるこのシステムは、長時間、その空間に居ると分かります。 何とかならないのでしょうか？