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フグも美味いけど、夏の天然鰻の方が美味い
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こちらは本当に接客態度が…もう少し上品であれば…。しゃべりが成金的過ぎる…。味を損なう。
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❝河豚引きの技術の賜物❞ふぐさし(こちらのは薄くない‼)唐揚げ・てっちりに〆雑炊等々定番メニューの松に、鰭酒で白子焼までご馳走に‼カウンター越しにも職人の粋が熱く伝わる至福の時でした。
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今まで食べたふぐの中で1番に身が厚く、薄い方がいいと思い込んでいた自分が変わりました。白子も大きくて。
店主さんのこだわりも感じ、またいつか行きたいお店です。
2020.3.下
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ふぐをこんなにもお腹いっぱい食べたのは、初めての体験。
追加したこともありお会計は6万越え。
いい経験でした。
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ふぐも美味しかったですが、おかず(焼き銀杏、ししゃもの唐揚げ、白子焼き)もワンランク上の旨さに感動しました。
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河豚屋はある程度の値段を払う店に行かないといけない。安くて美味いには限界がある。福治の河豚は美味い。早く冬にならないかなぁ。
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美味しいです、値ははります。
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銀座らしいふぐやさん
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これではね。がっくり。
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銀座、豊後水道の天然虎フグを銀座で食す。『さすがに最高級の虎フグに勝るものは・・・。』
寒い冬の最中、この季節になると関西ではフグを頂くことが多くなる。とはいえ銀座には、とびきりの天然虎フグを頂けるお店があった。それも急潮に揉まれた豊後水道の天然虎フグ。
お料理のコースは、竹(35...
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ここ数年、毎年この時期に伺っております。
天然ふぐは骨をかぶりつかないと身が離れないとの事、まさにその通り。
唐揚げもお鍋のふぐもかぶりついて頂きます。
お鍋はしっかりふぐの出汁を出してからおじ...
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Instagram (bottan222)
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2018/12
今年のクリスマス イブは此方で河豚と致しました。
”酒仙堂” を出て1分もしない内に此方に...
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店名 |
ふぐ 福治(ふくじ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店 |
ジャンル | ふぐ |
予約・ お問い合わせ |
03-5148-2922 |
予約可否 |
予約可 ・ご予約は2カ月前から承ります。 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線東銀座駅徒歩2分/都営地下鉄浅草線東銀座駅徒歩2分/東京メトロ銀座線徒歩3分 東銀座駅から164m |
営業時間 |
|
予算 |
¥50,000~¥59,999 |
予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料お一人様3,000円頂戴しております。何卒ご了承くださいませ。 |
席数 |
33席 (カウンター5席、テーブル14席、お座敷12席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) 個室のご利用は最大15名まで可能です。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内は全席禁煙とさせていただきます。入り口手前に喫煙スペースを設けております。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 |
・カウンター席があるので、おひとり様も可。 |
初投稿者 |
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43m
95m
129m
135m
142m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
17:00 - 22:00(L.O. 20:30)
[火]
17:00 - 22:00(L.O. 20:30)
[水]
17:00 - 22:00(L.O. 20:30)
[木]
17:00 - 22:00(L.O. 20:30)
[金]
17:00 - 22:00(L.O. 20:30)
[土]
17:00 - 22:00(L.O. 20:30)
[日]
定休日
[祝日]
定休日
■ 定休日
4月~9月:土日祝定休、10月~3月:日曜定休、年末年始
アクセス方法を教えてください
東京メトロ日比谷線東銀座駅徒歩2分/都営地下鉄浅草線東銀座駅徒歩2分/東京メトロ銀座線徒歩3分
このお店の口コミを教えてください
今年の駆け込みフグは銀座"ふぐ 福治"。と、言っても毎年豪華なコースを食べる訳でもないので、とても稀です。
お店は三井ガーデンホテルのちょうど裏側。ビルの3階になります。
予約時にコースでなくてもいいとの旨を言われたそうで当日その場で決めることにしました、が、結局コースの松をチョイス。それに白子も追加しました。
雰囲気はチェーンの居酒屋と何ら変わらないガヤガヤで、高級感という文字はふぐの...
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旨いがふだん食べないのでわからない