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四季旬菜 かん@銀座
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はらへり呑んべぇ
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店名 |
四季旬菜 かん
|
---|---|
ジャンル | おでん、日本料理、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
050-5596-8870 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄【銀座駅】C3出口 徒歩3分 銀座駅から223m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T6010401099674 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
お通し代 1320円(税込)※サービス料、席料含む(当日の減席は料金を頂戴いたします) |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
無 個室のご利用は、6名まで可能です。 個室をご利用の際は別途料金を頂戴しております。 2名様:15,000円 3名様以上10,000円 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 2階席のみ喫煙可(20歳未満のお客様の入店はお断りしております。 土曜日の営業のみ全席禁煙になります。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣に有料駐車場がございます |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
電話番号 |
03-3574-2110 |
備考 | |
初投稿者 |
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2016・2・24
今日は銀座~。
「四季旬菜かん」へ3名☆
有楽町駅徒歩5分くらい、みゆき通りを越え、外堀通り(電通通り)から小路入るとあるお店。
銀座の路地裏に佇みます、隠れ家のように!
四季の旬菜いただける和食やさんです。
入って左手の1階は、カウンター6席に4人掛けテーブル2つ。
2階もございます。
4人掛けテーブル4つ?ほど~
くるっとおしぼりでおてて拭いて。
とても感じ良いスタッフさん方^^
ドリンクメニュ~の1部
生ビール(700円)☆
お通し☆
1200円のお通しは酒肴4品。
見た目もキレイな満足な4種類。
麹の深い味わい。
あ、大好き中華風クラゲだ!さっぱりつるり^^
うどかな、美味しい。
こちらは~ベーコン入り溶き卵スープ!優しい~。
フードメニュ~
グランドメニュー、如月おススメのメニューの他、本日おすすめメニューも!
あー食べたかったけど食べなかった釜飯も・・・
おすすめ2人前刺身盛り(3000円~)☆
・ミル貝
・活平目
・生鮪
・〆鯖
・水蛸
の盛り合わせ。
どれもヤバいうまい。。
刺身の盛り合わせでここまで美味しいものは久しぶり。。
とろけるトロ。
旨味溢れる赤身。
これまた激うま鯖。
みずみずしい蛸も、平目も貝もみーんなうまい。。
酒いくー!
グランドメニューにあったお酒の他、
おすすめメニューにはどれも見たことない酒のラインナップ!!
天の戸(1200円)☆
秋田県・浅舞酒造の純米辛口
ちなみのお連れさんは終始水割り、撮らしていただく。
一刻者(800円)☆
わかさぎ唐揚げ(400円)☆
サクッとジューシー!子持ちの立派な唐揚げ!
おいしー(´艸`)
こっちはフライ!
わかさぎフライ2本(400円/1本)☆
キレイにザクッと揚がったこれまた立派なフライ!
ソースも別添えでつきますよ♪
くりから鰻(1300円)☆
たっぷり山葵で!
ふっくらジューシー!脂のノリグッドです!!
誠鏡(1200円)☆
広島県・中尾醸造の純米辛口
たらの芽とふきのとう天ぷら(1200円)☆
もうすぐは~るですねぇ♪実は山菜天ぷら今年初。
天つゆと選べましたがお塩に。
たらの芽・・・・・ふきのとう・・・・・こごみまでお見え!!
やっぱ最強にうんめー山菜天(*´д`*)
これ、お目当ての一品!
お宝茶碗蒸し(2500円)☆
茶碗蒸しで2500円とはどんなもんじゃ、と思っていたら・・・・
こんなんじゃ!すげー本当にお宝だ!
惜しみなく乗ったウニにいくら、そしてアレは・・・・フカヒレねー( ´∀`)
あっはー美味しい。。
中には海老もお見えでしたよ!
これまた私の食べたかったお目当て。
えいひれの一夜干し(1200円)☆
味醂干しでは味わえないしっとりした半生の炙り、と。
ナニコレー(゜Д゜)
今までのあんなエイヒレやこんなエイヒレとはまるで別物。
まんまエイのヒレな見た目は「でん田」のもヨカッタけれどまた違う。
肉厚なエイヒレはしっとり柔らかく一夜干しのよう・・・・・旨味溢れる(*´д`*)
ちらほら見える骨(軟骨)までそのまま食べちゃいます!
それがまた美味しいこと・・・・
変わったマヨ!と思いきや、コレは普通のマヨネーズに普通の七味だって(笑)
阿部勘(1300円)☆
宮城県・阿部勘酒造の特別純米
あべかん、阿部寛かと思った(笑)
おでんもお目当てなのよー(笑)
盛り合わせ(2800円)もありましたが、アラカルトで~
こんにゃく(200円)☆と
じゃが芋・厚揚げ・ピリ辛野菜・大根(各300円)☆と
トロトロ牛すじ(600円)☆
とろろ昆布とネギたっぷり。
まずは一口・・・・出汁利いた関西風の味にほっとー(*´д`*)
柚子胡椒、田楽味噌、辛子をお好みで。
大根はもちろん!やっぱおでんのじゃが芋いーわよね。こんにゃくも2種類入ってる^^
ピリ辛野菜は全く辛くないw野菜入り薩摩揚げ^^
とロトロ牛すじヤバい!本当にとろっとろー(@_@)
ここで発見した厚揚げ、いってみたー!(笑)
鱈白子 ポン酢(1500円)☆
白子ポン酢がなんと・・・熱々!!
ジュレまではいかないものの、トロミの強いさっぱりぽん酢( ´∀`)
わかめと一緒に^^
大ぶりな白子!トロ~リ濃厚な美味しい白子!
真稜(1500円)☆
新潟県・逸見酒造の純米大吟醸
ピリ辛らっきょ(400円)☆
1粒食べたのちの写真。(笑)
好きなのよこれー( ´∀`)
シャキシャキさっぱり♪あっとゆーま。お代わりほしい。
出汁巻き玉子(1200円)☆
巻きたてほやほや出汁巻き玉子!
ほんのり薄い黄色のとってもキレイな出汁巻き玉子ね。
柚子胡椒と大根おろしで^^
ぷるんと優しい(´艸`)
ご馳走さま(o^_^o)
帰宅途中に・・・軽く・・・
大井町へ~ε=┌(・∀・)┘