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店名 |
移転
しゃぶせん 銀座コア地下2階店
|
---|---|
ジャンル | しゃぶしゃぶ、すき焼き |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄銀座駅 A3出口より 徒歩1分。 銀座駅から161m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
85席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店の外に喫煙所がございます |
駐車場 |
有 銀座コアビル駐車場57台。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 制限なし |
ドレスコード | 制限なし |
ホームページ | |
オープン日 |
1971年 |
備考 | |
お店のPR |
銀座の“お一人様専用”しゃぶしゃぶ店!店内全てカウンター席です♪
お肉のうまみを最大限に引き立てる熟成された秘伝の胡麻だれは後を引く美味しさ。アスパラ豆腐、トマトサラダといったサイドメニューも豊富。くずきりなどのしゃぶせんならではのデザートも人気。店内は全てカウンター席ですのでお一人様ずつご用意する鍋で心ゆくまでしゃぶしゃぶをお楽しみ下さい。 |
初投稿者 |
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お肉好きの友人のおススメ店で一緒に行きました。
銀座コアの地下2階にあります。
ランチタイムは土日は15時まで、平日は16時までだそうですが、それ以降の時間は普通に通し営業しています。
私たちはランチタイムを過ぎた15時過ぎだったので、通常メニュー。
しゃぶしゃぶとすき焼き定食を悩みましたが、初回だったのでしゃぶしゃぶを注文。
お店はぐるりと円になっている、カウンター席で真ん中は店員さんが肉をカットしたり、料理や飲み物を提供してくれます。
一人ずつ目の前に鍋があり、一人しゃぶしゃぶやすき焼きを自分の好きなペースで食べられます。
★国産牛ロース70gと豚ロース70g 2800円 税込3024円
最初に生ビール600円?を注文。
お通しは、アスパラ豆腐、もずく酢、トマトサラダから一つ選べます。
私はもずく酢、友人はトマトサラダを注文していました。トマトサラダの方がボリュームありますね。
暫しして、しゃぶしゃぶのお肉と野菜が出てきました。
目の前の一人しゃぶしゃぶ鍋はグツグツとしています。
ポン酢ともみじおろし、ネギ、ごまダレ、ラー油、塩、コショウがおかれており、好みの味付けで。
野菜を先に投入して、お肉をしゃぶしゃぶに。
お肉のカットが大きく食べ応えはかなりあり。牛も豚も美味しかったです。
ここのお店のゴマだれが濃厚で甘過ぎず、好みの味でラー油を足すと更にいい感じに。
お肉の追加も出来ますが結構お肉も野菜もたっぷりボリュームありだったので大満足。
締めに小豆粥か麺が選べますとのことで、麺にしました。
中華麺は醤油か塩胡椒選べますが、醤油にしました。
スープは店員さんが作ってくれます。醤油出汁に、しゃぶしゃぶのスープを入れるのでしゃぶしゃぶの出汁が入り一層美味しい。麺はやや太めです。鍋で使用したネギも入れるとラーメンの出来上がり。
この麺がお代わりできるので三回もお代わりしてしまった。
最後にデザート、
アイスや抹茶ぜんざい、くずきりなどあり、一番サッパリしてそうなくずきりにしました。もちもちプルプル黒蜜と合って美味しかったです。
後から外国人グループが入って、おやつ時間なのに7割埋まってました。すき焼きも美味しそうでしたので、次回はすき焼きにしようと思いました。