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ロオジエ
（L'OSIER）The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
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銀座の老舗、素敵なグランメゾン「ロオジエ」でランチ
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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さすが3つ☆素晴らしいお料理と空間に酔いしれる☆
クリスマス前の並木通りは
華やかで歩いているだけで
テンションも上がります。
そして、
ドアマンが迎えてくれる、老舗グランメゾン
銀座「ロオジエ」(ミシュラン三ツ星)
一歩店内に入ると華やかな空間☆
階段を降りテーブルへ
ドリンクは、アプリコットネクター
フランス産のアプリコットは生産者の顔付
とっても濃くしっかりアプリコット美味しい
ミネラルウォーター（ガスなし）
頂いたコースは
«LESBELLESGOURMANDES»¥15,000
・アミューズ-ブーシュ
秋らしい♪
トリフも可愛らしく、味はしっかり。
アミューズから手を抜いていない
一口目から引き込まれる。
・帆立貝のラヴィオル«ノワール/ブランシュ»
パリパリのクワイのスライスがのって
なめらかな帆立のムースの中には
エリンギ、百合根が入って食感が楽しい
・パン 温かいハードパン
・パン、バター、栗、バケットなど
栗のハードパンを頂いた。栗ごろごろ入って美味しい。
・北海道産毛ガニと蕪のフイユヘーゼルナッツオイルで香りをつけた“クーリィ・ヴェール”
クルスタッセのジュとカリフラワーのムースリーヌトピナンブールのジュレ蕪のアイスクリームライム風味
毛蟹が綺麗なお花のよう、美味しいアートな一品
蕪のアイスクリームがさっぱりして絶品
・平スズキのポワレ
イカ/クルトン/トランペット茸/シトロンコンフィのコンディマン アンディーブのフォンダン
カラメリゼした魚のジュ ヴァンジョーヌの香り
ふわふわのポワレとカラメリゼした魚のジュが
美味しいハーモニーを飾る
・蝦夷鹿のロティマダガスカル産黒胡椒 赤キャベツとカシスのフォンデュ
ブレゼしたエポールとフォワグラを詰めた栗のパート キャロットのムースリーヌ
ソースポワブラード
蝦夷鹿の火入れも丁度いい。
・お口直し
・プレデセール
カラフル、マカロン可愛い～☆
・リンゴのコンポートとバニラのパルフェグラッセ
ソルベポムヴェール シトロネルの香り
・コーヒー ほろ苦く美味しい
・フリヤンディーズのワゴン
お楽しみのワゴン！
お腹いっぱいなのに、最後まで満喫してしまう♪
とってもゆっくり、優雅にランチを楽しめた
トータル、2万弱のランチですが
満足度高い素敵なレストランでした。
また、特別な日に
お洒落して伺いいたと思います。
ご馳走様でいした。
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ゆっきー78682
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ロオジエ（L'OSIER）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3571-6050 |
| 予約可否 |
完全予約制 予約専用ダイヤル：0120-156-051/ 03-3571-6050 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄銀座駅から徒歩７分 銀座駅から362m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥40,000～￥49,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （Master、VISA、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
12％ |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） １室のみ７～１０名まで。 室料としてランチ10800円／ディナー21600円（税込） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ご利用の際はご予約時にお申しつけください。10台。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
●ご利用は中学生以上とさせていただいております。 |
| ドレスコード | ●男性のお客様には、ジャケットの着用をお願いしております。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1973年 |
| 備考 |
●2023年7月1日よりランチコースとディナーコースの料金を変更させていただきます。詳しくは公式ホームページ（https://losier.shiseido.co.jp/losier/）をご覧ください。 |
| 初投稿者 |
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TheTabelogAward2020Silverの受賞店
銀座のグランメゾン「ロオジエ」さんでランチです♪
前回伺ってから、１年８か月ぶりです。
９ｍの吹き抜けが、開放感ありますね。
1973年に創業したフレンチレストラン「ロオジエ（L’Osier）」は、
当初は、現在の資生堂パーラーの上にあったそうで
銀座にゆかりの深い「柳」を意味するフランス語「osier」から命名されたそうです。
ランチは、«LESBELLESGOURMANDES»¥15,000
を頂きました。
◆アミューズ-ブーシュ
どれも、可愛い。
バターも、フランスから特注で空輸されるそうです。
バターの形も店内の吹き抜けを表しているそうです。
◆パン（バターパン バケット オリーブパン アマニパン）
出来立てのライ麦パン バターパン アマニパンを頂きました。
最後のワゴンデザートに備えてパンは控えめ(＾＾)
◆冷製のスープ コーンのラスク 雲丹のクリームのせ
ゴールドラッシュを使ったスープ
クリーミーでめちゃ甘い！コーンがゴロゴロ入っているのも嬉しい。
グラスの下に敷いてあるコースターは、コーンのお写真
季節によってスープが変わり、変わるごとにコースターも変わるそうですが
普段は、「L’Osier」の名前のコースターでスープの色によってロゴの色が
変わるコースターだそうです。
コーンの写真のコースターはレア？！(＾＾)
◆北海道産毛蟹とクリュスタッセのロワイヤル なめらかな毛蟹のクリームと紅芯大根
トマトのクーリフヌイユのアイスクリーム
毛蟹の身がふわっと山盛り！美味しい。
ピンクの、トマトのソースがとっても甘くイチゴのよう。
アイスクリームが、時間が経っても冷たいのに溶けないのがすごい！
◆尾長鯛のポワレサーベルいんげんアンチョビと花紫蘇を添えたナスのフォンダン
マイルドなジンジャーソース
尾長鯛が厚みがありフワフワで、ジンジャーソースとよく合う
◆シャラン鴨のロティクリスピーに焼いた鴨のブーダン
セミドライにした桃 かぼちゃと甘酸っぱいオニオン
スパイスを効かせたジュ
シャラン鴨は、柔らかく、奥の鴨のブータンがパリパリで、
セラミドにした桃や、かぼちゃと食べるごとに風味が変わり楽しい♪
◆プレデセール
さっぱりしたソルベで、お口直し
マカロンが巨峰のマカロン（形までブドウ）
すべてが可愛い♪
◆アプリコットのジュレとヌガーグラッセ
ラヴェンダーのソルベ
ラベンダーの香ただようソルベ、アプリコットのジュレと
フワフワのグラッセが幸せな美味しさ。
◆フリヤンディーズのワゴン
お楽しみのワゴン♪
ギモーヴ、マシュマロとドライフルーツ お酒を使ったトリュフチョコ
以外全部頂きました♪
季節のキャラメル、キウイの生キャラメルは甘すぎず
しっかりキウイで美味しかった。塩キャラメルの
口に入れるとすーっととろけなくなる。
お腹いっぱいでもくどく感じない。
◆食後のドリンク（ハーブティー）
お料理も、サービスも素晴らしいランチでした☆
毎回大満足させていただけるロオジエさん
さすが、グランメゾン！
また、訪問したいと思います。
ご馳走様でした。