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ソワ子口コミ10件

5.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2018/05訪問1回目

5.0

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

￥15,000～￥19,9991人

全てが洗練された夢の空間

今回ランチを頂くために初めてお邪魔させて頂きました。
注文したコースは"Les belles Gourmandes"(14,000)です✨

●お料理について

アミューズブーシェは、アボカドのペーストとスプラウトが飾られた赤いビーツのスライス、クミンが香るひよこ豆のチップス、そしてリコッタチーズとトリュフが乗った小さなクッキー。これらの素敵なアミューズを頂きながらメニューを選ばせて頂きました✨

ブルゴーニュ産のバターで頂く熱々のバケットも大変美味しく、一緒に出して頂いたグレープフルーツのジュースも濃厚な甘酸っぱさが美味でした✨

まず最初のアントレはエキュームが添えられたトマトの冷製スープ。冷たいトマトのソルベが舌で溶ける風味豊かなスープを頂いた後、ガラスの器を外すとタルトが現れます。小さなタルトから口いっぱいに広がるオリーブの味わいは前菜にぴったりなお味でした✨

お次のアントレであるフランス産ホワイトアスパラガスとコキヤージュ花紫蘇添え、あさりのロワイヤル、潮の香るプティポワのエキュームは、その素晴らしい味わいに感動しました。あさりの豊かな風味が効いた柔らかな口溶けのロワイヤルに、柔らかく調理されたホワイトアスパラガス、そしてこりこりとしたコキヤージュの食感といった全ての味わいが、見事に調和された一皿です✨

ポワソンはハタとフレッシュハーブのクレピネット包み焼き、ほうれん草と野菜のラビオリに、赤ワイン風味のソースベアルネーズを添えたものです。肉厚のハタとハーブの組み合わせは大変美味で、ほうれん草のソテーと赤ワインのソースが口の中で調和します。ロオジエ自家製のパスタが使われたラビオリも大変美味でした✨

ビヤンドは仔牛フィレ肉のロティとパルメザンチーズをまとった“インカのめざめ”、サラダ菜のムースリーヌ/京都黒にんにく/ルッコラ、ロティしたジュシトロン風味です。牧草を求めて歩き始めたばかりの仔牛のフィレ肉は軽く弾力のある食感で、甘いインカのめざめのパルメザンチーズ焼きとの相性も良く、メインに相応しい一皿でした✨

メインの後のプレデセールは、エキュームが添えられたチェリーのソルベ。小さなマカロンやチョコレートと共に口直しにぴったりです✨

デセールはアネットとバジリコのソルベが添えられた柑橘類のナージュです。パッションフルーツのソースと絡めて頂く、冷たいソルベと甘酸っぱいナージュの組み合わせは、見た目もお味も初夏に相応しいものでした✨

最後はフリヤンディーズのワゴンから好きなスイーツを頂きます。私はバラのチョコレートやナッツが入ったメレンゲ菓子、ストロベリーチョコレートがコーティングされたマシュマロなどを頂き、温かな紅茶を楽しみながらほっと一息。素敵なランチが楽しめました✨

●サービスについて

大変印象の良い接客でした。お店の方は皆さん笑顔を絶やさず、お料理の興味深い説明を一つ一つ丁寧にしてくださり非常に勉強になりました。最後にはシェフのシェニョンさんにもご挨拶頂き、心地よくランチが楽しめました✨

●雰囲気について

イヴ・ロションデザインの素晴らしいインテリアは勿論のこと、ピュイフォルカのカトラリーやリモージュのテーブルウェアも大変素敵です。グラスも清潔で、日常の喧騒から逃れられる心地よい空間でした✨

●コストパフォーマンスについて

素敵なランチが楽しめ大変満足です。このお店のファンが多くいらっしゃるのが頷けました。また訪れたいお店です✨

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ソワ子

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ロオジエ（L'OSIER）
受賞・選出歴	2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Gold受賞店 The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店 2021年Gold受賞店 The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	03-3571-6050
予約可否	完全予約制予約専用ダイヤル：0120-156-051/ 03-3571-6050 電話予約受付時間：10：00 ～ 20：00 (営業日のみ)
住所	東京都中央区銀座7-5-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄銀座駅から徒歩７分 JR新橋駅銀座口から6分 JR有楽町駅から８分銀座駅から362m
営業時間	火・水・木・金・土 11:30 - 15:00 L.O. 12:30 17:30 - 22:00 L.O. 19:00 月・日定休日 ■ 定休日祝日不定休・夏季（8月中旬）・年末年始
予算	￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥40,000～￥49,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（Master、VISA、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	12％

席・設備

席数	30席
個室	有（8人可）１室のみ７～１０名まで。室料としてランチ10800円／ディナー21600円（税込）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有ご利用の際はご予約時にお申しつけください。10台。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	●ご利用は中学生以上とさせていただいております。
ドレスコード	●男性のお客様には、ジャケットの着用をお願いしております。 ●ショートパンツやサンダル履きなどの軽装はご遠慮いただいております。
ホームページ	https://losier.shiseido.co.jp/losier/
公式アカウント	https://www.instagram.com/losier_jp/
オープン日	1973年
備考	●2023年7月1日よりランチコースとディナーコースの料金を変更させていただきます。詳しくは公式ホームページ（https://losier.shiseido.co.jp/losier/）をご覧ください。 ●貸切についてはお問い合わせください。
初投稿者	大谷浩己（28）