気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
銀座屈指のしゃぶしゃぶ、すき焼き、鉄板焼きのお店
-
壁にかけてある絵です。
-
飾ってある焼物です。
-
ガスコンロです。
-
個室のふすまです。
-
お通しの椎茸、くらげ、胡瓜の胡麻和えです。胡麻の濃厚な風味が最高でした。
-
同じくお通しの湯葉、うに、山葵をのせたものです。
-
しゃぶしゃぶのたれの薬味です。
-
しゃぶしゃぶの鍋です。
-
ほうじ茶です。
-
しゃぶしゃぶのたれのポン酢、胡麻だれ、辛子醤油の3点です。
-
しゃぶしゃぶのスープが沸騰しているところです。
-
しゃぶしゃぶのお野菜です。
-
松阪牛しゃぶしゃぶ肉のサーロイン、リブロースです。
-
魚沼産こしひかりの白いご飯です。
-
仲居さんが、しゃぶしゃぶのスープで調理した食材をお皿に取っている様子です。
-
しゃぶしゃぶのスープで調理した松阪牛リブロースを、魚沼産こしひかりご飯の上にのせた様子です。
-
白菜、ねぎをしゃぶしゃぶのスープで調理している様子です。
-
赤だしのお味噌汁です。
-
しゃぶしゃぶのスープで調理した椎茸、白菜、ねぎです。
-
しゃぶしゃぶのスープで調理した春菊、豆腐です。
-
しゃぶしゃぶのスープで調理した松阪牛サーロイン、春菊、豆腐です。
-
しゃぶしゃぶのスープで調理した松阪牛サーロインを、魚沼産こしひかりの白いご飯にのせた様子です。
-
しゃぶしゃぶのスープで調理した〆のスープです。
-
デザートのバニラアイスクリームです。
-
{"count_target":".js-result-Review-7068745 .js-count","target":".js-like-button-Review-7068745","content_type":"Review","content_id":7068745,"voted_flag":null,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
副都心線Y500系
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
副都心線Y500系さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
岡半 本店（オカハン）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 鉄板焼き、すき焼き、しゃぶしゃぶ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線・丸の内線・日比谷線 銀座駅 B6出口 徒歩6分 銀座駅から336m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% ※ランチはサービス料無し |
席・設備
| 席数 |
64席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） 7階は個室のみ 2名〜予約可 8階個室は4名〜予約可 ＊個室料別途かかります。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） 小学生未満のお子様不可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1953年 |
| 備考 |
すき焼き・しゃぶしゃぶは７階掘りごたつのお座敷にて対応。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
松坂牛を使ったしゃぶしゃぶ、すき焼き、リブロースの薄焼きの鉄板焼を出すお店として知られ、新橋の料亭「金田中」の系列店としても有名な銀座の岡半本店。ぼくもなかなか行く機会がないお店だったのですが、念願かなって12月20日に利用してみました。
ぼくが当日、銀座の岡半本店に着いたのは午後7時半。しゃぶしゃぶ、すき焼きが提供される７階のお座敷の個室にエレベーターで向かい、予約をしていた旨を伝えると仲居さんが礼儀正しく出迎えてくれたので、いつも足を運んでいる六本木の瀬里奈本店とは一味違った雰囲気を味わうことが出来ました。ぼくが仲居さんから案内された個室は、通常は２名が利用できるこじんまりしたお部屋だったのですが、壁掛けの絵や焼き物が落ち着いた雰囲気を醸し出していました。
お部屋に案内された後、まず最初に前菜２品が提供されました。１品目の前菜はくらげ、胡瓜、椎茸の胡麻和えで、２品目の前菜は湯葉の上に山葵とうにをのせたものだったのですが、両方とも大変美味しくいただけたので良かったです。そしてお待ちかねのしゃぶしゃぶが運ばれてきたのですが、ぼくが注文したものはお肉がサーロイン、リブロースのみとなっているアラカルトのしゃぶしゃぶでした。
しゃぶしゃぶの鍋あしらいは全て仲居さんが担当してくれるので、ぼくは調理されたお肉、野菜を美味しくいただくだけ。まずは盤が一番大きいリブロースを調理してもらったのですが、リブロースは口当たりが絹のような感じでした。その後は野菜、サーロイン、野菜、サーロイン、野菜の順に仲居さんに調理してもらったのですが、サーロインも噛むたびに肉の旨みが口の中に広がっていったのです。お肉はサーロインもリブロースもしつこさが全くなく、魚沼産コシヒカリの白いご飯とも相性抜群でした。
〆には、仲居さんがお肉でだしを取ったお湯でスープを作ってくれたのですが、小笠原の天然塩とポン酢を入れた味わいが最高で良かったです。そしてデザートはバニラアイスクリームだったのですが、バニラアイスクリームもミルクの濃厚なコクが絶品でした。岡半本店はそうそう足を運べるお店ではありませんが、行けるときには是非行きたいと思います。