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店名 |
掲載保留
岡半 本店(オカハン)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 鉄板焼き、すき焼き、しゃぶしゃぶ |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線・丸の内線・日比谷線 銀座駅 B6出口 徒歩6分 銀座駅から336m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners、Master) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% ※ランチはサービス料無し |
席数 |
64席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可) 7階は個室のみ 2名〜予約可 8階個室は4名〜予約可 *個室料別途かかります。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可(小学生可) 小学生未満のお子様不可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1953年 |
備考 |
すき焼き・しゃぶしゃぶは7階掘りごたつのお座敷にて対応。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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夜はなかなか敷居が高いので、
まずはランチでチャレンジしたい1店として
チェックしてあった、こちらのお店に。
ラストオーダー10分前に到着。
この時間だとすでに「準備中」と、
切り捨てられてしまうことも多い中で、
営業時間表記の通りに、
オーダーを受け付けてくれる姿勢に好感を抱きつつ、
大鉄板を目前とする、
カウンター席に案内されました。
いただいたのは、「ロース薄焼き」ランチ。
牛肉80gに、サラダ、ご飯、お味噌汁、
最後に別室で、お抹茶と和菓子が付いて1600円(税込)です。
最初にサラダがやってきます。
パリッパリと音がする、
新鮮な野菜たちのサラダです。
次にシェフが、目の前で、
私の口にこれから入る肉たちを、
正確なコテさばきで焼き上げてくれます。
期待度がグングン上昇します。
たった今、鉄板から降りたばかりの牛肉が、
一緒に焼かれていた野菜たちを従えて、
目の前の皿にやってまいります。
最初は何もつけずに・・・。
メニュー名通り、肉は薄切りですが、、
見た目からの想像を大きく上回る、
濃厚な脂の甘味が
口の中に広がります。
柔らかくストレスない噛み応えなので、
味わうことに集中できて、
これはこれでいいです。
次にソースで・・・2種類あります。
一般的な醤油ベースのソースと、
もうひとつは、よりガーリックと胡椒を利かせたタイプ。
この後者は、なかなかパンチ力のある味付けで、
やさしく甘い薄切り肉をちょっと浸すと、
一気に、ご飯がガッツリ進む、
パワービーフに変身します。
一緒にかき込む白米が美味です。
そして、セットされてびっくり!
ビーフシチューも付くんですね。
ゴロゴロ感ある野菜と、
デリケートで香り高いシチュー部。
これも、焼肉と五分に主役が張れるくらい、
満足できるクオリティです。
カウンター席でいただくのはここまでで、
食後のドリンクは、別室に移動していただきます。
私は、お抹茶を選んだところ、
落雁かな?お茶菓子も添えられまいりました。
まだ口の中にほんのり残る、
牛肉の脂、ソースの香辛料の残像を、
お抹茶でさっぱりさせて、
お菓子で整える・・・。
様々な満足が、寄せては返す波のように多重に重なり、
満たされた想いで
ランチを終えることができました。
ハイコスパな内容に、感謝感謝です。