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店名 |
泰明庵(たいめいあん)
|
---|---|
ジャンル | そば、丼、居酒屋 |
お問い合わせ |
03-3571-0840 |
予約可否 |
予約不可 飲酒ありのみ13:30以降予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ丸の内線・日比谷線銀座駅から徒歩2分 銀座駅から303m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席数 |
52席 (テーブル52席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙室なし |
駐車場 |
無 近隣に有料Pあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1955年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2017年7月
銀座6丁目、泰明小学校の近くにある蕎麦屋さん。
土曜日の昼過ぎ、一階の席が数席空いています。
有楽町から歩いて来たのですが、汗が引きません。
店内は涼しく、冷たいおひやが有り難い。
入口に近い席に座らせて頂き、向こう側の壁に貼られているメニューを拝見。
メニューがとても多いのですが、この位置からは良く見えません。。
かすかに見えた「カツ丼セット」を注文。
セットの蕎麦は、かけ、もり、たぬき、冷やしたぬきの4種から選べるそうです。
”もり”でお願いしました。
その後、続々とお客さんが入ってきます。
一階の席が埋まると、黙って二階に上がって行かれます。
皆さん常連といった感じ。
注文から待つこと10分程度で提供されました。
【カツ丼セット 1,100円】
これぞ蕎麦屋のカツ丼といった見た目。
そこそこの厚みのあるロースに薄めの衣。
とんかつ屋のそれとは違いラードの風味がありません。
カツの下には煮込まれた玉ねぎ。
卵は半熟ではなくしっかり火が通っています。
丼汁は甘さがなく醤油のしょっぱさが強め。
お陰でご飯が進みます。
もり蕎麦は、喉越しの良い普通の蕎麦。
丼汁同様、つゆはキリリとした辛めのタイプ。
セットの蕎麦にしては量が多めですね。
何とか食べきり、サラッとしたタイプの蕎麦湯で〆ます。
こういう蕎麦屋さんは、銀座には余り有りません。
またお邪魔することになりそう。
次はカツ丼単品ですかね。
ご馳走様でした。